Kochbuch-Cover
KÜchenGÖtter s Eingebungen
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, England & Großbritannien, Für Kinder, HerbstSäuerlich und süß: die Mischung bringt's! zum Rezept -
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Chutneys & Pickles, DeutschlandZwetschgen- Chutney, pikant. Zu Geflügel, besonders Ente. Sehr gut zum Soßen verfeinern, zum Füllen und zu vielen anderen Geflügelgerichten als Beilage und zu Käse. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frankreich, Frühling, Hauptspeise, Ohne AlkoholFür eine ganz besondere Note sorgt bei diesem Geschnetzelten ein Hauch von Vanille, kaum zu spüren aber doch charakterprägend. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und EiHülsenfrüchte-Eintopf mit Kalbfleisch und Speck zum Rezept -
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Festliches, Schweiz, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseEine festliche Vorspeise, die natürlich auch mit Champagner oder aber ganz einfach mit Weisswein zubereitet werden kann. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckEin Quicheteig, so luftig wie Blätterteig, aber im Handumdrehen gezaubert? Mit nur vier Zutaten, die man sowieso fast immer im Haus hat? Und ob das geht! zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, SchmorenDas feine Hirschgulasch wird sanft geschmort und mit einer feinen Sauce aus Kirsch- und Rotwein serviert. Die karamellisierten Grappa-Birnen passen vorzüglich dazu. zum Rezept -
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Braten, Herbst, Italien, Klassiker, WinterDie Rosmarinbutter unter die Haut schieben erfordert Fingerfertigkeit. Doch nur zu, es klappt! Und das Hähnchen schmeckt wundervoll. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Leicht, Preiswert, SuppenEine perfekte Herbstkombination, die eigentlich zu jeder Gelegenheit schmeckt - besonders die karamellisierten Maronen sind der Hit! zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholEine wärmende Suppe für kühle Herbsttage. Für alle Kürbisfans und solche, die es werden wollen. Schmeckt cremig fein! zum Rezept -
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Für Zwei, Kochen, Snacks, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseSie können den Grünen Cappuccino natürlich wie das Orginal auch mit Milchschaum servieren, das sieht fast noch besser aus. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDass Zitrone und Bitterschokolade gut zusammenpassen, beweisen diese saueren Stangen vortrefflich. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Klassiker, PreiswertDieses Brot schmeckt wunderbar buttrig – genau das Richtige fürs Frühstück! Durch den hohen Butteranteil hält es sich auch länger frisch. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Kochen, Marmeladen & Gelees, SommerJedes Jahr im Mai verströmen Holunderblüten wieder ihren betörenden Duft. Sie eignen sich nicht nur für hausgemachten Sirup, sie ergeben auch ein tolles Frühstücksgelee. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereitenZum Süßen von Süßspeisen oder Tees oder auch als Vorrat zur späteren Verarbeitung zu Gelee oder Sirup. zum Rezept