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Kuchen, Strudel & Co
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Backen, Deutschland, Festliches, Fettarm, Klassiker, KuchenDiese fruchtige Biskuitrolle ist der unangefochtene Star jeder Kaffeetafel! Ganz leicht gelingt sie Ihnen, wenn Sie im noch warmen Zustand dem Teig seinen Schwung geben. zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Kuchen, Ohne Alkohol, Party & BüfettDiese dunkle Schokoschönheit passt natürlich zum Nachmittagskaffee, ist aber vor allem auch ein super Dessertkuchen. zum Rezept -
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Frankreich, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerFür diese Tarte bleibt der Ofen kalt - der Krümelteig wird nur mit der Puddingcreme bestrichen und mit frischen Erdbeeren belegt - was für ein sommerlicher Traum. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereitenEin sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Kuchen, Muttertag, Ohne AlkoholEin wahnsinnig saftiger Kuchen, der ganz schnell gemacht ist! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Kuchen, Ohne Alkohol, PreiswertZugegeben: Durch die beiden Füllungen braucht der Mohn-Käse-Kuchen etwas länger - das Ergebnis entschädigt aber durchaus den Aufwand. zum Rezept -
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Backen, Festliches, KuchenDieser saftige Käkuchen hat seinen goldgelben Schwestern etwas voraus: die Schokolade! Auch super für die kleine Kaffeerunde:Er schmeckt lange frisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerEin schneller und unkomplizierter Rührkuchen für den Nachmittagskaffee, der unglaublich saftig ist. Und dazu einen großen Braunen oder eine Melange. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frankreich, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, KleingebäckDie Herstellung der französischen Petit fours - zu deutsch kleines Backwerk - ist nichts für Ungeduldige. Beim Verzieren sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Kleingebäck, Leicht, Ohne AlkoholDie Fülle aus Kirschen und Quark macht die Teigtaschen besonders saftig. Schmeckt auch den Kleinen vorzüglich! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, SommerMit fertigen Teigblättern ist dieser sommerliche Strudel im Handumdrehen zubereitet. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Fettarm, Herbst, Klassiker, KuchenDer Quarkteig macht den Blechkuchen-Klassiker spätsommerlich leicht. Schmeckt frisch am besten! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne AlkoholSommerzeit ist Kuchenzeit? Mit diesem Kuchen allemal! Seine Zutaten zum Genießen: eine schöne Terasse mit Sommerblumen, der wohltuende Schatten einer Markise, ein guter Kaffee und nette Gäste an der Tafel. zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischEin Kuchen, der den Gaumern kitzelt. Mit säuerlichen Beeren und Crème fraîche backen Sie im Sommer einen fruchtigen Genuss. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereitenHaben Sie wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf selbst gebackenen Kuchen? Dann sollten Sie diese süßsaure Beerentarte probieren. Gelinggarantie inbegriffen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Kuchen, Leicht, Snacks, SommerLeicht, locker und fruchtig-frisch - ein herrlicher Sommerkuchen eben! Von diesem Kuchen nimmt man gerne noch ein zweites Stück. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Herbst, Kuchen, VegetarischDieser Kuchen ist der Inbegriff von Herbst und Erntefreude. Gibt es etwas Schöneres als ein saftiges Stück Pflaumenkuchen nach der Gartenarbeit? zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischNicht nur frisch durch das zitrus-saure Aroma, auch besonders locker durch die Limonade! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Vegetarisch, WeihnachtenDies ist ein unkomplizierter Kuchen, den Sie vielfältig variieren können: Statt der Pistazienkerne eignen sich auch Mandeln. Das Mehl kann zur Hälfte durch gemahlene Nüsse ersetzt werden. Und statt Joghurt funktioniert jedes andere Sauermilchprodukt, aber auch Orangensaft. Ein Kuchen, der zum Experimentieren einlädt – obwohl das Original eigentlich das Zeug zum Lieblingskuchen hat. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, KuchenDer baskische Kuchen ist ein Klassiker aus der französischen Küche - gefüllt mit leckerer Kirschkonfitüre wird er in Südfrankreich gerne auch mal als Frühstück gegessen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Ohne AlkoholWenn schon Kürbiskuchen, dann aber richtig - mit Marzipan, Birnen, Aprikosenmarmelade, Haselnusskrokant und einem kleinen Limetten-Kick! zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Ohne Alkohol, PreiswertEin wenig pikant sind diese extrem leckeren Brownies durch die gesalzenen Erdnusskerne schon, aber das tut der Harmonie diesen wundervollen Kleingebäcks keinen Abbruch. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerFrische knackig-säuerliche Äpfel und ein mürber Teig drumherum - zur Apfelsaison im Herbst kann man davon einfach nicht genug bekommen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen, Party & Büfett, Amerika > USANach 15 Jahren Forschung zur Perfektion gereift! zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Kuchen, Leicht, PreiswertDer ungewöhnliche Teig mit Weißwein und Maisgrieß verleiht diesem goldgelben, saftigen Kuchen - nach neuseeländischem Rezept - den besonderen Geschmack. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, HerbstOb zum ausgedehnten Frühstück oder beim Wochenend-Brunch - dieses saftige fruchtig-frische Apfelbrot kann pur und auch mit Marmelade genossen werden. zum Rezept -
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Backen, Festliches, KuchenMit so vielen guten Zutaten in einem einfachen Rührteig zaubern selbst Back-Einsteiger mühelos ein Highlight für den Kaffeetisch. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, KuchenEin saftiger Möhrenkuchen - hier verfeinert mit allerlei Gewürzen und Mohn. Mit den kleinen Marzipanrübchen wird er dann auch noch zum Hingucker auf dem Ostertisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Herbst, Italien, KuchenMit diesem Rezept werden auch Überraschungsgäste Sie nicht mehr in Küchenhektik bringen: Die Zutaten entstammen dem Vorrat und der Teig ist im Nu gerührt. zum Rezept -
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Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer cremige Kuchen mit den blauen Früchtchen hat einen mürben Boden aus Dinkel-Vollkornmehl. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Ohne AlkoholDieser Kuchen stammt aus England und schaut mit seiner Schokoladen-Glasur einfach zum Reinbeißen gut aus! Die Zartbitter-Schokolade im Teig tut ihr übriges ... zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholDen Klassiker Sachertorte kennt wahrscheinlich jedes Kind - doch diese feine Abwandlung sollte unbedingt probiert werden, sie macht dem Klassiker durchaus Konkurrenz. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, KuchenAuf den Mürbeteigboden sorgt eine Marzipandecke dafür, dass nicht nur die Früchte saftig sind. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Klassiker, KuchenDer weltbeste Klassiker unter den "beschwipsten" Kuchen – beliebtes Mitbringsel zum Kaffeekränzchen mit Freundinnen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Herbst, Klassiker, KuchenFruchtig-saftige Füllung zwischen blättrigem Strudelteig. Den Sie auch als Fertigteig kaufen können - das reduziert die Zubereitung auf eine gute halbe Stunde. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne AlkoholBesonders fruchtig und raffiniert wird Käsekuchen, wenn man ihn mit frischen Früchten - zum Beispiel Himbeeren - verfeinert. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Fettarm, Kuchen, Leicht, Ohne AlkoholEine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDer Barbarakuchen ist ein heller, einfacher und schnell zubereiteter trockener Kuchen. Und sehr lecker zum "In-den-Kakao-Eintauchen". zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne AlkoholMal was Neues ist dieser saftige Kuchen mit Ricotta und Mandeln. Gut, dass man davon gleich einen kleinen Vorrat anlegt ... er schmeckt einfach zu gut! zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Party & Büfett, Preiswert, SommerEin zarter Mürbteigboden und darüber eine feine Schokocreme mit einem Hauch Minze: diese Tarte hält sich abgedeckt im Kühlschrank drei-vier Tage frisch. zum Rezept -
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Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholEine raffinierte Variante des Klassikers. Vor dem Anschneiden sollte dieser Stollen 2 bis 3 Tage durchziehen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, ItalienRicotta, der italienische Frischkäse, schmeckt schon pur cremig-fein, mit Mandeln gemischt im Kuchen aber noch viel feiner. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, SommerSaftig und fruchtig: herrlicher Kuchen mit Mohn-Teig, Schattenmorellen und Amarettistreuseln. zum Rezept -
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Asien, Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, HerbstEin einfacher Kuchen, in dem die Kokosflocken und Bananen nicht nur für ein asiatisches Flair sorgen, sondern auch dafür, dass der Kuchen nach mehreren Tagen noch schön saftig schmeckt. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischWie wäre es mal mit einem Schokoladenkuchen? Nicht originell genug? Denken Sie! zum Rezept -
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Festliches, Klassiker, Ohne Alkohol, Torten, VegetarischDer berühmte kalte Hund wird hier mal mit großen runden Oblaten und Orangensirup zubereitet. Herauskommt eine tolle Torte, die man gut am Vortag vorbereiten kann. zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Kuchen, Sommer, ÖsterreichLieblingskuchen aus meiner Kindheit...Ruht über Nacht im Kühlschrank und muss nicht gebacken werden. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, KuchenEin Kuchen für alle Mohn-Fans: Er geht super-einfach und schmeckt mit Schokolade, Mandeln und Mohn einfach genial-gut! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, WeihnachtenWer einen besonderen Mohnstollen backen möchte, sollte dieses Rezept ausprobieren. In die Mohnmasse kommen nämlich noch Marzipan und Cranberrys hinein. Raffiniert! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Für ZweiInspiriert vom Mitbringsel aus dem Tirol-Urlaub. Ein Kuchen im Glas mit Marzipan- und Nougat-Kugeln. Die Angaben in ( ) sind für die vegane Version des Kuchens. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne AlkoholDer saftige Kranz ist ein echter Allrounder. Er schmeckt das ganze Jahr über und ist im Nu gemacht. Orangensaft und Kuvertüre halten ihn lange frisch. zum Rezept -
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Backen, Kuchen, SommerWenn die roten Kirschen leuchten ist diese Wähe der absolute Kuchenstar: Sie vereint die Aromen von buttrigem Hefeteig, saftigen Kirschen und cremigem Marzipan. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Kuchen, ÖsterreichEine Komposition aus Kakao, Schokolade und Baileys Likör. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Kuchen, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenEin Stollenrezept für all jene, die keine Lust auf lange Lagerzeit haben und wegen Orangeat und Zitronat sowieso lieber einen großen Bogen um den Klassiker machen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, KuchenEine saftige Freude in der Winterzeit - dieser Rotweinkuchen jedem. Probieren Sie ihn auch einmal mit grob gehackten getrockneten Kischen anstelle der Korinthen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckFruchtige und aromatische Füllungen auf knusprig gebackenem Teig sind immer wieder ein Geschmackserlebnis. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstBesonders köstlich schmeckt dieser Kuchen, wenn Sie ihn – noch warm – mit Sahne oder Vanilleeis servieren. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KinderfesteSpekulatius machen aus einem fast normalen Apfelstrudel ein ganz und gar weihnachtliches Gebäck. Lecker! zum Rezept -
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Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischWie wäre es mit einem Hauch Karibik am Morgen? Dann backen Sie diesen luftig-lockeren Kuchen mit dem zarten Aroma von Ananas und dem wunderbaren Duft von Kokosnuss! zum Rezept -
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Klassiker, TortenCremiger Genuss und Verführung pur - dieser kleine Bruder der Schwarzwälder-Kirsch-Torte ist zum Anbeißen schön und immer wieder eine Sünde wert. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Kuchen, Weihnachten, WinterEin Weihnachtskuchen, der mit warmen Preiselbeeren und Zimtsahne auch als Brunch schmeckt. Rotwein und Gewürze machen ihn zu einem echten Geschmackswunder. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereitenGenießen Sie diesen saftigen Kuchen am besten bei einem fröhlichen Geburtstag, oder wenn es am Sonntag einfach mal was besonderes sein darf. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol... oder dolce vita im Glas. Dieser Kuchen ist - was die Kalorien betrifft - nicht ganz leicht, schmeckt dafür aber nach Sonne, Urlaub ... bella Italia! zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, KuchenBestrichen mit etwas Butter ist der Mohnzopf ein köstliches Ostergebäck. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Kuchen, Preiswert, VegetarischEin kräftiger Kuchen mit feinem Mohngeschmack. Wer keinen gemahlenen Mohn bekommt, kauft Mohn im Reformhaus. Dort kann man ihn auch mahlen lassen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Frühling, Italien, KlassikerItalienische Kuchenspezialität aus Mürbeteig gefüllt mit einem saftigen Kirschkompott. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischAuch bei Gluten-Unverträglichkeit kann man diesen saftigen Schokokuchen backen und genießen. Durch die Mandeln bleibt der Kuchen länger saftig. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholApfelkuchen und Sonntag gehören zusammen wie Tischdecke und gutes Geschirr, Filterkaffee und Blümchenkanne, Braten und Spaziergang. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, MuttertagStracciatella-Eis kennt jeder, aber Stracciatella-Kuchen? Schmeckt mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch besser! Auf jeden Fall aber nach mehr ... zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholLocker türmt sich weißes Baiser über den Beeren und sorgt auf der Zunge für einen süßen Ausgleich zur frischen Säure. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Kochen, Kuchen, Sommer, VegetarischSaftige Pflaumen spielen hier die Hauptrolle. In Nebenrolle treten auf ein knuspriger Schoko-Mürbeteig sowie Zimt-, Rum- und Vanillearoma. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, PreiswertAls Mitbringsel zu netten Freunden eignet er sich das Zitronenbrot prima – das kommt auf jeden Fall gut an! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Kinderfeste, Kuchen, Ohne AlkoholDie Mandarinen machen diesen Kuchen ganz wunderbar saftig - und auch der Quark gibt ihm eine gewisse Lockerheit. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Kuchen, Ohne AlkoholQuark-Öl-Teig ist der einfache Bruder des Hefeteigs. Er wird genauso verwendet und eignet sich somit für Brot, Brötchen, Kleingebäck sowie sämtliche Blechkuchen. zum Rezept -
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Dessert, KuchenKäsekuchen ist der Klassiker schlecht hin unter den Kuchesorten. Hier mit frischen sowie tiefgekühlten Erbeeren schmeckt er nicht nur cremig zart, sondern auch fruchtig. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Klassiker, Torten, WeihnachtenDer Klassiker unter den Wintertorten hält sich lang und wird immer besser mit der Zeit. zum Rezept -
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Backen, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiZu diesem Zopf braucht man keine Marmelade. Die Frucht ist nämlich schon knusprig im Teig verpackt und sorgt für saftigen Frühstücksgenuss. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Kleingebäck, Ohne Alkohol, VegetarischDie Streusel geben diesen zarten Röllchen noch das gewisse Extra - sie sollten unbedingt noch warm serviert werden - dann sind sie einfach unwiderstehlich. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholDer feine Biskuitteig braucht etwas Fingerspitzengefühl. Aber wenn er gut gelingt, dann ist diese Roulade einfach himmlisch gut! zum Rezept

