Kochbuch-Cover
Herbst
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Klassiker, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischEine klassische Mehlspeise aus Österreich, die im Spätsommer mit frischen Zwetschgen Saison hat. zum Rezept -
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Für Kinder, Herbst, Klassiker, Kochen, Mehlspeisen, Ohne AlkoholIm knusprig umhüllten Quarkteig verbirgt sich ein süßes Geheimnis. In jedem der köstlichen Knödel steckt eine saftige Zwetschge. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frankreich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstBei diesem fruchtigen Dessert zwischen Kuchen und Auflauf werden Kinderträume wahr. Kann auch mal zur süßen Hauptsache werden... zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Herbst, Marmeladen & GeleesEin Hauch von Rosmarin gibt dieser Konfitüre die spezielle Note. zum Rezept -
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Herbst, Klassiker, Kochen, Marmeladen & Gelees, Sommer, VegetarischZwetschgenmus ist der Klassiker im Spätsommer und Herbst. Es braucht zwar etwas Zeit, aber der Geschmack ist unvergleichlich gut. zum Rezept -
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Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei, Sommer, VorspeisePfifferlingsoße mit frischen Kräutern. Einfach und schnell. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, VegetarischDiese Kürbispuffer sind die moderne Abwandlung von den klassischen Kartoffelpuffern - schön knusper-würzig mit Käse drin und cremigem Kressedip dazu. zum Rezept -
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Herbst, Klassiker, Kochen, Party & Büfett, SuppenWer sich etwas Zeit und Arbeit ersparen möchte, der verwendet für die Suppe einen Hokkaido-Kürbis. Seine Schale ist so dünn, dass man ihn nicht schälen muss. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Party & Büfett, SuppenEndlich Herbst und die Kürbisse sind da. Endlich gibt es wieder köstliche Kürbissuppe! zum Rezept -
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Chutneys & Pickles, Gut vorzubereiten, Herbst, VegetarischDieser Kürbis hat Pfiff! Chilischoten und Ingwer geben diesem Relish eine angenehme Schärfe. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, KochenEine herrliche Herbstsuppe mit orientalischem Touch zum Rezept -
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Kochen, Süß EingemachtesDie Original-Rezeptur habe ich von Sparrow für ein gutes Quittenmus. Herausgekommen sind Mus und Gelee. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, KochenMit diesem Süppchen holen Sie sich scharf-würziges Karibik-Feeling nach Hause. Die Kokosmilch stimmt die Garnelen ein bisschen milde. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Herbst, Kleingebäck, KuchenMein absolutes Lieblings-Herbstzeit-Gebäck. Die Mühe lohnt sich! Zeitangabe inkl. Kühlzeit ;-) zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Pfannkuchen & Crêpes, Vegetarisch, WinterPassen Sie die Füllung für Eierpfannkuchen mit Pilzen den Jahreszeiten an: Hier ist die herbstlich-exotische Variante mit Kürbis, Lauch, Ingwer und Curry. zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, KochenHirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Halloween, Herbst, KleingebäckSo wird der amerikanische Klassiker besonders saftig - mit Kürbis. Für die Extra-Überraschung sorgen die Kokosraspel. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne AlkoholEr will wohl etwas auffallen, der Wirsing, mit seinen gekräuselten Blättern. Bei diesem Auflauf fällt nur auf wie gut er mit den Kartoffeln harmoniert. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseKürbis ist ein vielfältiges Gewächs, das nicht nur in Form von Suppen sehr schmackhaft ist. Hier mal die überaus leckere Variante in Gratinform! zum Rezept -
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Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Ohne Milch und EiDieses fruchtige, nur schwach süße Konfekt schmeckt immer und ist ganz einfach zuzubereiten. Nur die Verarbeitung der dickschaligen Quitten ist etwas aufwändig. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch, WeihnachtenZeit müssen Sie für dieses Rezept schon haben. Zuerst werden die Quitten zu einer Paste gekocht und anschließen 12 Stunden im Backofen getrocknet. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertZum süßen Finale serviert man im Herbst am besten etwas Warmes und Ausgefallenes - wie wäre es einmal mit einem Crumble mit Nüssen und Quitten? zum Rezept -
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Kochen, Marmeladen & GeleesAuf Mallorca wird die Marmelade zum Füllen der Ensaimadas (Hefeschnecken) verwendet: süß, klebrig, lecker. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Marmeladen & GeleesAus dem portugiesischen Wort "marmelo" für Quitte entwickelte sich unser Wort für "Marmelade". Marmelos gelieren sehr gut, deshalb kommt das Rezept ohne Gelierzucker aus. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Dünsten, Fettarm, Für KinderThermomix-Rezept zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, KochenLange dürfen sie nicht hängen, die glänzenden schwarzen Beerendolden am Holunder. Sie müssen geerntet werden, bevor sich die Vögel daran gütlich tun. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, HerbstKürbis einfach gut: Samt Schale wird er in Spalten geschnitten und ohne viel Schnickschnack in den Ofen geschoben. zum Rezept