Der sahnige Teig macht süchtig und schmeckt nach mehr. Darum lieber gleich die doppelte Menge zubereiten und übrig gebliebene Waffeln einfrieren. zum Rezept

Eine mit vielen Kräutern gefüllte Forelle und auf dem Grill gegart ist eine schmackhafte und kalorienarme Delikatesse. zum Rezept

Für Klassiker wie Zimtsterne gibt es unendlich viele Rezepte. Diese Variante besticht durch ihre fein- fruchtige Note, die den Sternchen ihre Extravaganz verleiht . zum Rezept

Wenn weihnachtliche Düfte durch die Häuser ziehen, dann passen diese Knuspermandeln mit kräftigen Gewürzen ganz sicher auf die "Geschenke-aus-der-Küche-Liste". zum Rezept

Das Gemüse wird mit einer Senf-Joghurt-Sauce vermengt. Deshalb unbedingt sofort essen. zum Rezept

Eine cremige, wärmende Suppe gefällig? Kohlrabi und Kartoffel werden hier raffiniert kombiniert und mit einer leckeren Gremolata serviert. zum Rezept

Dieses Gelee sieht nicht nur schön aus, es schmeckt auch fein auf frischen Brötchen oder Brot. Besonders gut passt das Gelee aber auch zu Weichkäse und Nussbrot. zum Rezept

Ein herrlich cremig-fruchtiger Quark. Toll zum Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch. Wer es knackig mag, kann statt Schoko-Müsli auch 2 EL Knuspermüsli nehmen. zum Rezept

Die ätherischen Öle, Vitamine und Mineralstoffe in den Kräutern unterstützen Ihr Immunsystem – gerade in der kalten Jahreszeit ist die Suppe eine wohltuende Löffelei. zum Rezept

Diese Quarkcreme kann man prima vorbereiten und mit Folie abgedeckt kühl stellen. Die Himbeeren dann kurz vor dem Servieren auflegen. zum Rezept

eine neue Variante zum Rezept

Das Erdbärchen ersetzt an einem richtig heißen Tag als Strohhalm-Snack schon mal eine kleine Mahlzeit - es ist ja Buttermilch mit von der Partie. zum Rezept

Saure-Brause-Kekse bitzeln nicht nur auf Kinderzungen. Für noch mehr Kinderfreude bäckt man die Kekse in Lolliform mit einem kleinen, kurzen Holzstäbchen zum Anfassen. zum Rezept

lecker zum Rezept

eine der vielen Möglichkeiten zum Rezept

Ein raffinierter Likör, der mit Whiskey, Sahne und Kaffee zubereitet wird. Zum Selbstgenießen oder Verschenken! zum Rezept

Salbei-Likör wird gerne als Aperitif, mit viel Eiswürfel, in der Provence getrunken. zum Rezept

Aus unseren heimischen Scheinakzienblüten oder auch Robinien ein Likör mit einem feinen Blütenaroma und Honig. zum Rezept

Dieser Likör macht es Ihnen leicht: einfach Johannisbeeren und Zucker in ein großes Gefäß geben, mit Alkohol aufgießen, stehen lassen, abseihen, fertig! zum Rezept

Geschenke aus meiner Küche. Der Duft der Rosen zusammen mit dem Aroma der Vanille in einem Likör. Wunderbar als Drink, für eine Bowle oder im Winter zum Kaffee. zum Rezept

Aus Wildkirschen, die im September/Oktober reif sind, wird dieser Likör hergestellt. Schmeckt herb-fruchtig fein! zum Rezept

Der herb-bitter-süße Likör braucht mindestens 6 Monate Ruhezeit, bevor man ihn genießen kann. Das Warten hat sich dann aber auf jeden Fall gelohnt! zum Rezept

Ein paar edle kleine Kugeln, die dazu noch ratzfatz herzustellen sind - da werden die Beschenkten Augen machen und anschließend den puren Genuss erleben. zum Rezept

Gehaltvoll dürfen Kekse und Plätzchen zur Weihnachtszeit schon mal sein - und vor allem wenn sie so lecker sind wie diese Irish-Cream-Kugeln - einfach umwerfend. zum Rezept

Ein milder Magenbitter, den man gut auf Vorrat herstellen kann. Ein Rezept von italienischen Freunden. zum Rezept

Dieser Korn wird nur mit den Apfelschalen zubereitet, die Äpfel selbst müssen sie anderweitig verbrauchen. Ein würziges und originelles Rezept! zum Rezept

Der Bratapfellikör kann nicht sofort verwendet werden, sondern muss erst etwa einen Monat durchziehen, bis er sein volles Aroma entwickelt hat. zum Rezept

Die Äbtissin kannte zwar noch keinen reinen Alkohol, schätzte aber Dinkel. Auch die positiven Wirkungen von Kräutern und Gewürzen waren ihr gut bekannt. zum Rezept

Dieser Melissengeist schmeckt zitronig-würzig und hat außerdem eine kreislauffördernde Wirkung. Davon genießt man doch gerne ein Gläschen ... zum Rezept

Die frischen Erd- und Himmbeeren ergänzen dieses köstliche Tiramisu besser als jeder Espresso. zum Rezept

Die rote Farbe erinnert an einen italienischen Bitterlikör und auch das fruchtig-herbe Aroma ist ähnlich. Schmeckt als Aperitif mit Prosecco oder Orangensaft. zum Rezept

Rund eine Woche Zubereitung erfordert dieser fruchtige Digestif - und dunkel und kühl gelagert hält er sich ein paar Monate. zum Rezept

Fruchtig-würzig schmeckt dieser Aprikosenlikör, der man am besten leicht gekühlt serviert und genießt. zum Rezept

Sein Name klingt ein bisschen wie Medizin, und das ist der Amarum absinthium auch: Er wirkt verdauungsfördernd und bei Grippe und Erkältung lindernd. zum Rezept

Tiramisu ist ein Klassiker. Hier ist er etwas abgewandelt zu einer Roulade. Schmeckt mindestens genau so gut, wie die Originalvariante. zum Rezept

Schnell und einfach zuzubereiten und einfach lecker. Dieser Snack wird Ihnen sicher zwischendurch wie auch zum Frühstück schmecken! zum Rezept

Die klassische Pizza kann je nach Gusto abgewandelt werden. Doch egal für welchen Belag Sie sich entscheiden, dieses Rezept schmeckt einfach lecker. zum Rezept

Etwas Gutes für Leib und Seele - besonders zur kalten Winterzeit zum Rezept

Die frühlingsduftende Akazienblüten sind eigentlich Robinienblüten. Echte Akazien sind nämlich gar nicht winterhart und wachsen bei uns nicht. zum Rezept

Buttergebäck in leichter Begleitung. Eine tolle Idee fürs Party-Kuchenbüffet! zum Rezept