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Kochbuch-Cover
Hülsenfrüchte - Bohnen & Co.
Kochbuch Coverbild
  • Erbsenpüree mit Butternüssen
    Erbsenpüree mit Butternüssen
    Bewertet mit 0 (0)
    Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kochen, Preiswert, Vegetarisch
    Wer Kartoffelbrei liebt, muss dieses Püree ausprobieren. Die süßen Erbsen als Dreingabe und vor allem die krossen Mandeln als Draufgabe sind unwiderstehlich! zum Rezept
  • India-Pasta
    India-Pasta
    Bewertet mit 5 (1)
    Asien, Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
    Ein leichtes Nudelessen für heiße Tage! Mit knackigen Kernen und krossen Hähnchenteilen. zum Rezept
  • Riesenbohnen mit Dörräpfeln
    Riesenbohnen mit Dörräpfeln
    Bewertet mit 4 (1)
    Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Für Zwei, Herbst, Kochen
    Für diese originelle und warme Beilage sollten Sie immer eine Dose Riesenbohnen im Haus haben. zum Rezept
  • Tellerlinsen mit Backpflaumen
    Tellerlinsen mit Backpflaumen
    Bewertet mit 0 (0)
    Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
    Mild-fruchtiges Linsengericht, das am Ende mit Apfelessig abgeschmeckt wird. Er ist milder als andere Essigsorten. zum Rezept
  • Maurische Kichererbsen
    Maurische Kichererbsen
    Bewertet mit 0 (0)
    Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Snacks
    Die maurischen Kichererbsen sind eine wunderbar fruchtig-würzige Kombination - man kann sie auch mit Kichererbsen aus der Dose zubereiten, das geht um einiges schneller. zum Rezept
  • Süßes Curry mit Kichererbsen
    Süßes Curry mit Kichererbsen
    Bewertet mit 4 (1)
    Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Asien > Indien
    Curry mit Kichererbsen, Bananen sowie Karotten und Kokos. zum Rezept
  • Brokkoli mit Kichererbsen
    Brokkoli mit Kichererbsen
    Bewertet mit 4 (3)
    Dünsten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, Sommer
    Ein leichtes Sommergericht mit dem milden, fast cremigen Geschmack der Kichererbsen, die Aromen besonders gut aufnehmen. zum Rezept
  • Apfel-Kichererbsen-Curry
    Apfel-Kichererbsen-Curry
    Bewertet mit 3 (1)
    Asien, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Dass Äpfel und Kichererbsen ausgezeichnet zusammen passen, erschließt sich einem nicht auf Anhieb. Aber nach dem ersten Löffel werden auch Sie überzeugt sein. zum Rezept
  • Kichererbsenpaste
    Kichererbsenpaste
    Bewertet mit 0 (0)
    Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Vegetarisch
    Kichererbsen sind eine so wunderbar vielseitige Hülsenfrucht - und auch als Grundlage für diesen leckeren Brotaufstrich machen sie sich prima. zum Rezept
  • Kichererbsenpüree
    Kichererbsenpüree
    Bewertet mit 0 (0)
    Griechenland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Vorspeise
    Wenn Sie es sehr eilig haben, können Sie auf Kichererbsen aus der Dose zurückgreifen. Mit eingeweichten Kichererbsen schmeckt es natürlich intensiver. zum Rezept
  • Kichererbsensalat
    Kichererbsensalat
    Bewertet mit 5 (2)
    Gut vorzubereiten, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch, Vorspeise
    Von diesem Kichererbsensalat können Sie sich an einem warmen auch gleich satt essen. zum Rezept
  • Kichererbsenpüree
    Kichererbsenpüree
    Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Beilage, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Vegetarisch
    Im Gegensatz zu Hummus wird dieses Kichererbsenpüree warm serviert. zum Rezept
  • Tofu mit Zuckerschoten und Currysauce
    Tofu mit Zuckerschoten und Currysauce
    Bewertet mit 4 (1)
    Asien, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Wokken
    Würzig und knackig-grün - Nicht nur für Vegetarier ein Genuss! zum Rezept
  • Fettuccine mit Zuckerschoten
    Fettuccine mit Zuckerschoten
    Bewertet mit 0 (0)
    Kochen
    Hauchdünner Parmaschinken ist ein guter Gegenspieler für Zuckerschoten und Bandnudeln. zum Rezept
  • Spaghetti mit Zuckerschoten
    Spaghetti mit Zuckerschoten
    Bewertet mit 0 (0)
    Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Zuckerschoten braucht man fast nicht putzen, sind schnell gekocht und mit ihrem knackigen Biss und satten Grün eine echte Bereicherung für viele Saucen. zum Rezept
  • Tofu mit Zuckerschoten
    Tofu mit Zuckerschoten
    Bewertet mit 0 (0)
    Für Zwei, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Wokken
    Da Tofu relativ geschmacksneutral ist, nimmt er natürlich das Aroma der Kräuter sehr intensiv auf und schmeckt in diesem Rezept eher mediterran als asiatisch. zum Rezept
  • Pasta mit Ziegenkäse und Zuckerschoten
    Pasta mit Ziegenkäse und Zuckerschoten
    Bewertet mit 5 (1)
    Schnell, einfach und doch besonders! zum Rezept
  • Lachs mit Zuckerschoten und Paprika
    Lachs mit Zuckerschoten und Paprika
    Bewertet mit 4 (1)
    Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Sommer
    Lachs hat einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und ist sehr zart und schmackhaft. Eine tolle Kombination mit dem knackigen Gemüse, das nur ganz kurz angebraten wird. zum Rezept
  • Zuckerschoten-Möhren-Salat mit Mozzarellakugeln
    Zuckerschoten-Möhren-Salat mit Mozzarellakugeln
    Bewertet mit 4 (3)
    Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
    Buntes Gemüse-Allerlei mit aromatischem Honig-Dressing, goldbraun gerösteten Haselnüssen und einem zarten Hauch von Knoblauch. zum Rezept
  • Grüne Bohnen mit Lammfleisch
    Grüne Bohnen mit Lammfleisch
    Bewertet mit 0 (0)
    Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Türkei
    Dieses kalorienarme Gericht gelingt leicht und ist ideal mit warmem Fladenbrot. zum Rezept
  • Bohnentopf mit Ricotta
    Bohnentopf mit Ricotta
    Bewertet mit 4 (1)
    Eintöpfe, Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Der Ricotta-Klecks ist das Sahnehäubchen auf diesem sommerlichen Gemüseeintopf. zum Rezept
  • Gratinierter Linsenlachs
    Gratinierter Linsenlachs
    Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise
    Die Kartoffelkruste hält den Lachs von oben und der Rotwein hält ihn von unten schön saftig - wer kann bei so einem Festmahl schon widerstehen. zum Rezept
  • Bohnensalat mit Bärlauch
    Bohnensalat mit Bärlauch
    Bewertet mit 5 (4)
    Frühling, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, Vegetarisch
    Ein schöner sommerlicher Salat ist dieser Bohnensalat mit weißen und grünen Bohnen und Bärlauch. Er gelingt leicht und geht ganz schnell. zum Rezept
  • Bohnen-Tomaten-Gemüse mit Minze
    Bohnen-Tomaten-Gemüse mit Minze
    Bewertet mit 0 (0)
    Beilage, Dünsten, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Dieser Mix "dient" nicht nur als Beilage, sondern auch als leichter Salat für heiße Sommertage. Fein auch als Party-Mitbringsel! zum Rezept
  • Weiße Bohnen mit Tomaten und Salbei
    Weiße Bohnen mit Tomaten und Salbei
    Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Italien, Kochen, Vegetarisch
    Diese Bohnen sind eine preisgünstige Beilage zu Fleisch und Fisch. Am besten passen sie zu gebratener Salsicce, der italienischen Wurstspezialität. zum Rezept
  • Tunfischkasserolle mit weißen Bohnen
    Tunfischkasserolle mit weißen Bohnen
    Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen
    Die Bohnen am besten über Nacht einweichen. Und: Bohnen haben es in sich, egal, ob weiß oder getrocknet. Fitnessbewusste sollten sie ruhig öfter genießen. zum Rezept
  • Hummus à l'orange
    Hummus à l'orange
    Bewertet mit 0 (0)
    Dips, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Orangenschale und -saft verleihen der klassischen Kichererbsen-Sesam-Paste eine völlig neue frische Würze - raffiniert und zum Dahinschmelzen lecker! zum Rezept
  • Kichererbsen mit Pastirma
    Kichererbsen mit Pastirma
    Bewertet mit 5 (1)
    Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Türkei
    Kochen sie davon am besten gleich die doppelte Menge, denn aufgewärmt schmecken die Kichererbsen besonders gut. zum Rezept
  • Kichererbsengemüse
    Kichererbsengemüse
    Bewertet mit 4 (3)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Asien > Indien
    Dieses mild-säuerlich abgeschmeckte Kichererbsengemüse aus dem Punjab sieht nach wenig aus, sättigt aber ungemein! Mit Reis oder Naan-Brot eine komplette Mahlzeit. zum Rezept
  • Mini-Falafel mit Möhren-Tsatsiki
    Mini-Falafel mit Möhren-Tsatsiki
    Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Vollwert
    Ein gesundes, etwas exotisches Mittagessen, für Mutter und Kind. Das Kichererbsenmehl ist eiweiß- und folsäurereich. zum Rezept
  • Lammtopf mit Kichererbsen und Spinat
    Lammtopf mit Kichererbsen und Spinat
    Bewertet mit 0 (0)
    Braten, Eintöpfe, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Lamm und Spinat ist immer eine gute Kombination. Hier kommen noch Kichererbsen und würziger Feta dazu. zum Rezept
  • Bohnen-Möhren-Gemüse mit Kasseler
    Bohnen-Möhren-Gemüse mit Kasseler
    Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Grün und Orange sind die Trendfarben des Sommers. Totchic kombiniert mit würzigem Kasseler setzen sie geschmackvolle Akzente auf dem Mittagstisch. zum Rezept
  • Süßsaure Kichererbsen
    Süßsaure Kichererbsen
    Bewertet mit 4 (2)
    Hauptspeise, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Wokken
    Kichererbsen kann man getrocknet oder bereits vorgegart in der Dose kaufen - hier eine schnelles Gericht mit den lustigen Erbsen aus der Konserve. zum Rezept
  • Chili con carne
    Chili con carne
    Bewertet mit 5 (2)
    Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Amerika > Mexiko
    Ein großer Pott Chili hat noch jedes Fest in Schwung gebracht -je schärfer, desto lustiger! zum Rezept
  • Boston Baked Beans
    Boston Baked Beans
    Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
    Vergessen Sie, dass man Baked Beans auch in Dosen bekommt, denn deren Inhalt kann es mit den originalen, selbst gekochten Baked Beans nicht im mindesten aufnehmen. zum Rezept
  • Nudeln mit Linsencreme
    Nudeln mit Linsencreme
    Bewertet mit 5 (7)
    Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Nicht alle Pastasaucen passen zu Vollkornnudeln, aber diese Linsensauce tut es eindeutig. zum Rezept
  • Scharfe Kidneybohnen mit Sauerkraut
    Scharfe Kidneybohnen mit Sauerkraut
    Bewertet mit 4 (5)
    Die Nachhaltigen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Preiswert
    Hülsenfrüchte dürfen ruhig zweimal pro Woche auf dem Speisezettel stehen und können durchaus mal eine Fleischportion ersetzen. zum Rezept
  • Gemüsesalat mit weißen Bohnen
    Gemüsesalat mit weißen Bohnen
    Bewertet mit 0 (0)
    Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer
    Viele Vitamine, viel Geschmack – der köstliche Salat ist ideal für alle Sommertage, wenn das Gemüse so richtig viel Aroma zu bieten hat. zum Rezept
  • Kasseler-Linsen-Salat
    Kasseler-Linsen-Salat
    Bewertet mit 0 (0)
    Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Snacks
    Gar nicht mal so schwer, dieser Linsensalat, weder in der Zubereitung noch zu verdauen. zum Rezept
  • Salatschiffchen mit Linsen-Nuss-Salat
    Salatschiffchen mit Linsen-Nuss-Salat
    Bewertet mit 5 (1)
    Kochen, Orient & Afrika > Libanon, Salate, Vegetarisch, Winter
    Linsen werden in der orientalischen Küche vielseitig verwendet: mal püriert, mal in Dips oder wie hier im Salat. zum Rezept
  • Minze-Erbsen
    Minze-Erbsen
    Bewertet mit 0 (0)
    Dünsten, England & Großbritannien, Festliches, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol
    Das frische grüne Gemüse bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern erfreut auch den Gaumen mit seinem minzigen Aroma. zum Rezept
  • Weiße-Bohnen-Salat mit Feta
    Weiße-Bohnen-Salat mit Feta
    Bewertet mit 4 (1)
    Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Für unterwegs, Hauptspeise, Herbst
    Bis die Bohnen endlich gekocht sind, braucht es einige Zeit, doch das Endergebnis schmeckt super und kann sich sehen lassen - bei der Salatparty oder beim Imbiss zu zweit. zum Rezept
  • Bohnen und Erbsen mit Käse
    Bohnen und Erbsen mit Käse
    Bewertet mit 0 (0)
    Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Formale Vielfalt in der Familie der Hülsenfrüchte - breite Bohnen, kleine runde Erbsen. Dem Gorgonzola ist das egal und alles wird gut. zum Rezept
  • Hackfleisch-Bohnen-Pfanne mit Feta
    Hackfleisch-Bohnen-Pfanne mit Feta
    Bewertet mit 3 (4)
    Aus der Pfanne, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Zur griechischen Hackfleisch-Bohnen-Pfanne schmecken Rosmarinkartoffeln oder Fladenbrot und natürlich ein Gläschen trockener Rotwein. zum Rezept
  • Bohnensalat mit Thunfisch
    Bohnensalat mit Thunfisch
    Bewertet mit 0 (0)
    Für Diabetiker, Für Zwei, Kochen, Salate
    Der Salat macht satt und die Kidney-Bohnen versorgen Sie mit pflanzlichem Eiweiß. zum Rezept
  • Bohnensalat mit Rucola
    Bohnensalat mit Rucola
    Bewertet mit 0 (0)
    Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereiten, Italien, Kochen, Leicht
    Frische grüne Bohnen und zarte weiße Bohnen aus der Dose werden hier mit Rucola und Kirschtomaten zu einem raffinierten mediterranen Salat kombiniert - sehr fein! zum Rezept
  • Bohnen-Linguine mit Bärlauchsauce
    Bohnen-Linguine mit Bärlauchsauce
    Bewertet mit 0 (0)
    Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Die frühlingsleichte Pasta mit ihrem dezenten Knoblaucharoma können Sie getrost auch mal mittags essen, ohne dass Ihre Kollegen Sie danach umgehen. zum Rezept
  • Ausgebackener Tofu mit Bohnen
    Ausgebackener Tofu mit Bohnen
    Bewertet mit 0 (0)
    Asien, Frittieren, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Pikant-würzig und einfach mal was anderes ist dieser ausgebackene Tofu mit Bohnen - und so schön bunt kann er sich optisch auch sehen lassen. zum Rezept
  • Bohnensalat mit Minze
    Bohnensalat mit Minze
    Bewertet mit 0 (0)
    Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
    Auch zu grünen Bohnen passt Minze sehr gut, wie in diesem Salat. zum Rezept
  • Bohnen-Nudeln mit Fisch
    Bohnen-Nudeln mit Fisch
    Bewertet mit 0 (0)
    Die Eiweißreichen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
    Dieses Gericht lässt sich ohne Probleme auch für mehrere Personen zubereiten - dazu einfach die Zutaten entsprechend vervielfachen. zum Rezept
  • Junge grüne Bohnen mit Fenchel
    Junge grüne Bohnen mit Fenchel
    Bewertet mit 5 (3)
    Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Preiswert, Sommer
    Mittags gab es nur was Kleines vom Stehimbiss? Dann ist diese italienisch inspirierte Gemüsemahlzeit genau das Richtige für das Abendessen. zum Rezept
  • Kichererbsensalat
    Kichererbsensalat
    Bewertet mit 5 (2)
    Beilage, Hauptspeise, Asien > Indien, Leicht, Ohne Alkohol, Salate
    Der Salat aus Kichererbsen und Granatapfelkernen ist ein erfrischender Sattmacher an heißen Tagen. Er schmeckt ganz pur mit Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. zum Rezept
  • Toskanischer Bohnensalat mit Parmesan, Oliven und Pesto-Dressing
    Toskanischer Bohnensalat mit Parmesan, Oliven und Pesto-Dressing
    Bewertet mit 5 (2)
    Dämpfen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Salate, Silvester & Neujahr
    Die Bohnen kommen zum Dämpfen entweder in einen flexiblen Dämpfeinsatz (Haushaltsgeschäft) oder in ein Dämpfkörbchen (Asialaden). zum Rezept
  • Pikanter Linsensalat
    Pikanter Linsensalat
    Bewertet mit 0 (0)
    Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Feines Abendessen – die Linsen enthalten viel Eiweiß und sind außerdem leichter verdaulich als ihre "Kollegen" Erbsen und Bohnen. zum Rezept
  • Linsen-Gemüse-Gratin
    Linsen-Gemüse-Gratin
    Bewertet mit 4 (1)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
    Rote Linsen schmecken einfach umwerfend lecker, nussig und fein! Und wenn sie wie hier mit Gemüse und Schafkäse aus dem Backofen kommen, freuen sich auch Gäste. zum Rezept
  • Thunfischpizza
    Thunfischpizza
    Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
    Schon allein die Zubereitung macht Spaß. Und sie schmeckt mindestens so gut wie beim Italiener um die Ecke - mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Paprikastreifen. zum Rezept
  • Pfannengerührte Zuckerschoten mit Tofu
    Pfannengerührte Zuckerschoten mit Tofu
    Bewertet mit 4 (1)
    Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Glyx, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Blitzschnell gerührt, steht das asiatisch gewürzte Gemüse auf dem Tisch. Als Beilage gibt's Reis. Wer mag, verfeinert den noch mit Cashewnusskernen. zum Rezept
  • Bohnen und Mango mit Räuchertofu
    Bohnen und Mango mit Räuchertofu
    Bewertet mit 4 (2)
    Fettarm, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Das fruchtig-scharfe Curry ist ein wunderbares Sommergericht. Experimentierfreudige Köche werden ihre Freude an dieser raffinierten Kombination haben. zum Rezept
  • Kichererbsen-Möhren-Kartoffelcurry
    Kichererbsen-Möhren-Kartoffelcurry
    Bewertet mit 4 (3)
    Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Schmoren
    Zitronengras, frischer Ingwer und Currypaste sorgen bei diesem Gericht für den außergewöhnlichen Geschmack. zum Rezept
  • Brotsalat mit Bohnen
    Brotsalat mit Bohnen
    Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
    Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber hervorragend: Brotwürfel knusprig braten, mit Schafkäse und Bohnen vermischen, in einer Marinade ziehen lassen und dann genießen! zum Rezept
  • Falafel mit Limetten-Tomaten-Joghurt
    Falafel mit Limetten-Tomaten-Joghurt
    Bewertet mit 3 (1)
    Frittieren, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Diese arabischen Bällchen schmecken kalt ganz wunderbar, und sie harmonieren mit dem frisch-fruchtigen Dip vor allem im Sommer ideal. zum Rezept
  • Grüne Linsensuppe mit Nudeln
    Grüne Linsensuppe mit Nudeln
    Bewertet mit 5 (1)
    Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, Türkei
    Diese Linsensuppe wird in Anatolien – meist mit selbstgemachten Nudeln – als Hauptmahlzeit gegessen. Nach Beilieben bei Tisch noch mit Zitronensaft nachwürzen. zum Rezept
  • »Linsencurry« Süss Sauer Salzig
    »Linsencurry« Süss Sauer Salzig
    Bewertet mit 0 (0)
    Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Dieses Gericht kam mehr wegen seines Ausehens und Charakter zu dem Namen "Curry", weniger wegen der verwendeten Gewürze. zum Rezept
  • Lauwarmer Linsensalat
    Lauwarmer Linsensalat
    Bewertet mit 0 (0)
    Für Kinder, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch
    Der lauwarme Salat sättigt ganz solo als Snack oder Hauptmahlzeit oder begleitet ein rosa gebratenes Rinderfilet als delikate Beilage. zum Rezept
  • Thunfisch-Bohnen-Salat
    Thunfisch-Bohnen-Salat
    Bewertet mit 3 (1)
    Fettarm, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Snacks, Vorspeise
    Dieser Thunfischsalat mit grünen Bohnen ist Ihr idealer Beitrag zu jedem Party-Büfett. zum Rezept
  • Bohnen-Tagliatelle mit Pesto
    Bohnen-Tagliatelle mit Pesto
    Bewertet mit 5 (2)
    Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Kartoffelwürfel in der Pasta-Sauce – eine eigenwillige Idee, die aber in der Kombination mit grünen Bohnen und Pesto keine Reue aufkommen lässt. zum Rezept
  • Kichererbsen-Salat
    Kichererbsen-Salat
    Bewertet mit 4 (1)
    Beilage, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx
    Diese für europäische Gaumen ungewöhnliche Komposition schmeckt richtig lecker und macht dank Kartoffeln und Kichererbsen sogar satt. Auch als leichtes Hauptgericht. zum Rezept
  • Zander mit gelber Linsensauce und Wurzelspinat
    Zander mit gelber Linsensauce und Wurzelspinat
    Bewertet mit 4 (1)
    Asien, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Winter
    Feiner Fisch und Spinat sind eine tolle Kombination. Mit den Linsen bringen Sie noch ein wenig Farbe ins Spiel! zum Rezept
  • Bunter Falafel-Teller
    Bunter Falafel-Teller
    Bewertet mit 0 (0)
    Frittieren, Klassiker, Party & Büfett, Vegetarisch
    Auch wenn das Frittieren nicht die gesündeste Zubereitungsart ist, mit den Zutaten der Falafel und dem marinierten Kohl gleichen Sie das mehr als aus. zum Rezept
  • Grüne Bohnen mit Pfifferlingen
    Grüne Bohnen mit Pfifferlingen
    Bewertet mit 0 (0)
    Beilage, Braten, Deutschland, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
    Grüne Bohnen - und ganz besonders wie hier mit Pfifferlingen und Speck - passen hervorragend als Beilage zu Schweinefilet, Rindfleisch oder auch mal Lamm. zum Rezept
  • Couscous mit grünen Bohnen
    Couscous mit grünen Bohnen
    Bewertet mit 5 (2)
    Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
    Couscous ist in 5 Minuten fertig gegart. Darum eignet er sich wunderbar für einen schnellen Snack mit knackigem Gemüse. zum Rezept
  • Kichererbsensalat mit Ölsardinen
    Kichererbsensalat mit Ölsardinen
    Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Kichererbsen mit Tomaten sind eine beliebte Kombination, egal ob warm oder kalt. Spannend wird der mediterrane Salat durch Oliven und Ölsardinen. Schmeckt toll! zum Rezept
  • Indische »Currywurst«
    Indische »Currywurst«
    Bewertet mit 5 (1)
    Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Dieser Klassiker aus der Region Rajasthanmacht sich mit seinen kräftigen Aromen und seiner knalligen Farbe auch gut auf einem Fest-Büffet. zum Rezept
  • Weisse Bohnen in Limettensenf
    Weisse Bohnen in Limettensenf
    Bewertet mit 0 (0)
    Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Kochen, Orient & Afrika, Party & Büfett
    Für diesen Salat reichlich Zeit einplanen! Die Bohnen müssen über Nacht eingeweicht werden, bevor sie am nächsten Tag mit frischem Wasser gegart werden. zum Rezept
  • Linsencurry mit Ananas
    Linsencurry mit Ananas
    Bewertet mit 5 (1)
    Asien, Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Eine fruchtig-scharfe Kombination erhält man, wenn man rote Currypaste mit frischer Ananas gemeinsam in eine Pfanne gibt. Als Beilage dazu passt am besten Basmati-Reis. zum Rezept
  • Scharfes Linsenragout
    Scharfes Linsenragout
    Bewertet mit 5 (1)
    Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Saucen, Vegetarisch
    Die gemeine Linse an sich ist eine der ältesten Kulturpflanzen und Hauptnahrungsmittel des Menschen. Hier kommt sie mit Nudeln und ziemlich scharf daher. zum Rezept
  • Currylinsen mit Apfel
    Currylinsen mit Apfel
    Bewertet mit 5 (3)
    Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder
    Diese Komposition verführt nachhaltig! Aromatisch sehr ausgewogen, als Gästeessen genauso lecker wie als Samstags-Eintopf – so ausgefallen wie bodenständig. zum Rezept
  • Senflinsen mit Lauch
    Senflinsen mit Lauch
    Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Preiswert
    Wichtig ist, dass Sie Linsen für das Gericht von Anfang an ohne Salz kochen, damit sich die Garzeit nicht unnötig verlängert - gewürzt wird erst am Ende. zum Rezept
  • Bohnen-Mango-Salat mit Minze
    Bohnen-Mango-Salat mit Minze
    Bewertet mit 4 (1)
    Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Sommer
    Der erfrischend fruchtige Salat macht dank eiweißreicher Bohnen auch noch richtig satt und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen - egal ob zum Picknick oder ins Büro. zum Rezept
  • Bohnen mit Tomaten und Pinienkernen
    Bohnen mit Tomaten und Pinienkernen
    Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Fettarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
    Gartenfrisch und sonnensatt. Aus frischem Sommergemüse wird dieses leichte Gericht zubereitet und mit Knoblauch und Pinienkernen abgeschmeckt. zum Rezept
  • Grüne Bohnen mit Erdnüssen
    Grüne Bohnen mit Erdnüssen
    Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Herbst, Party & Büfett, Amerika > USA
    Ein paar Erdnüsse sind alles was Sie benötigen um aus einem schlichten Bohnegemüse eine interessante Gemüsebeilage zu zaubern. zum Rezept
  • Roter Bohnensalat mit Schafkäse
    Roter Bohnensalat mit Schafkäse
    Bewertet mit 0 (0)
    Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Party & Büfett
    Die kleinen roten Bohnen haben es in sich: Sie liefern jede Menge pflanzliches Eiweiß. Sie dürfen ruhig öfter auf dem Speisezettel stehen. zum Rezept
  • Kidneybohnen mit Avocado
    Kidneybohnen mit Avocado
    Bewertet mit 4 (1)
    Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Preiswert
    Eine supergesunde Kombi: Kidneybohnen mit pflanzlichem Eiweiß kombiniert mit fettreicher Avocado. Das Fett der Avocado ist aber besonders wertvoll. zum Rezept
  • Linsen-Couscous und Kohl mit Chilibröseln
    Linsen-Couscous und Kohl mit Chilibröseln
    Bewertet mit 4 (1)
    Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika, Vegetarisch
    Veggie-Fast-Food de luxe: Couscous gemischt mit Linsen und kurz gedünstetem Kohl wird aufgefrischt duch die Schärfe des Chilis und die leichte Säure der Zitrone. zum Rezept
  • Falafel mit Joghurtsauce
    Falafel mit Joghurtsauce
    Bewertet mit 5 (1)
    Frittieren, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Das etwas andere Fingerfood aus dem Orient: Zu den frittierten Bällchen aus Erbsen und Bohnen gibt es einen würzigen Joghurtdip mit Zitrone. zum Rezept
  • Linsensalat mit Ingwer
    Linsensalat mit Ingwer
    Bewertet mit 4 (5)
    Dünsten, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Linsen mit Asia-Touch: Wer ganz jungen Lauch kauft, muss das Gemüse nicht einmal dünsten. Nur hauchfein schneiden und unter den Salat heben. zum Rezept
  • Curry-Linsen mit Aprikosen
    Curry-Linsen mit Aprikosen
    Bewertet mit 5 (2)
    Asien, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, Wokken
    Ein fruchtig-würziges vegetarisches Gericht - schnell zubereitet für den Alltag. zum Rezept
  • Linsensalat mit geschmorten Zwetschgen
    Linsensalat mit geschmorten Zwetschgen
    Bewertet mit 5 (1)
    Herbst, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch
    Puy-Linsen sind eine Spezialität aus Frankreich mit einem angenehmen leicht nussigen Geschmack. Ihre grünliche Schale ist oftmals schwarz gesprenkelt. zum Rezept
  • Fruchtiger Linsensalat
    Fruchtiger Linsensalat
    Bewertet mit 4 (1)
    Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, Vegetarisch
    Linsen, Gemüse und Früchte vereinen sich in diesem Salat zu einem gehaltvollem und doch leichtem Ganzen. zum Rezept
Hülsenfrüchte - Bohnen & Co.
 - erstellt am 05.05.2009
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