Kochbuch-Cover
Weil es soooo viele Salate sind, hier die mit Fleisch und Fisch. Wie immer auch eher Wunschdenken als daß ich schon alles gekocht hätte...
Salate mit Fleisch und Fisch
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Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, SommerEine wunderbar fruchtige Kombination ist dieser sommerliche Salat - egal ob als schnelles Mittagessen oder Vorspeise. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDer grüne Salat wird mit Roter Bete und Birnen zusätzlich aufgepeppt. Die gebratene Hähnchenleber darüber passt optimal dazu. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, ItalienKaramellisierter grüner Spargel sorgt für das ganz besondere Aroma, die Mortadella für die besondere Würze. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholWarmer, fruchtig-frischer Salat, der so richtig satt macht. Für Biss sorgen Sonnenblumen- und Kürbiskerne. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, SalateIdeal für die Brotzeit am Abend. Der knackige Salat angereichert mit Eiern, Wurst und Käse ist ein richtiger Sattmacher. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Preiswert, Salate, SommerMischen Sie Paprika und Äpfel unter den Wurstsalat, damit er bunter wird. Die Wurst zu würfeln macht sich dabei optisch besser. zum Rezept -
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Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDeftiger Brotzeitsalat auf gesunde Art: mit Friséesalat, Radieschen und sauren Gurken. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Salate, VorspeiseDie Kombination von Äpfeln und Blutwurst allein ist schon ganz schön spannend, aber als Salat mit Feldsalat serviert wird es richtig interessant. zum Rezept -
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Asien, Braten, Hauptspeise, Salate, VorspeiseDer bunte Salat mit Kokos-Huhn-Streifen ist ein leichtes, feines Essen, das sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht eignet. zum Rezept -
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Festliches, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Vorspeise, WinterEin fertig gebratenes Hähnchen bildet die Basis für diesen winterlichen Salat mit Chicorée und Grapefruit. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Preiswert, Salate, Snacks, SommerOb Wurstsalat mit Kartoffeln oder Kartoffelsalat mit Wurst, ist schwer zu entscheiden. Egal, es ist eine gelungene Kombination! zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholKichererbsen mit Tomaten sind eine beliebte Kombination, egal ob warm oder kalt. Spannend wird der mediterrane Salat durch Oliven und Ölsardinen. Schmeckt toll! zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Kochen, MuttertagNicht nur farblich eine tolle Mischung, sondern auch von den Inhaltsstoffen: Spargel hat wenig Kalorien, Lachs und Rapsöl leifern liefern gesund ungesättigte Fettsäuren. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstSie erwarten Gäste und es soll etwas Besonderes auf den Tisch? Dann servieren Sie doch diesen bunten Salat - Ihre Gäste werden begeistert sein! zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Sommer, VorspeiseWurst-Salat kennt jeder. Dieser hier wird mit aromatischen Tomaten und feurigen Peperoni zusätzlich aufgepeppt. Dazu schmecken Brezeln oder ein (dunkles) Bauernbrot. zum Rezept -
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Beilage, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Party & BüfettKein Wunder, dass dieser Salat zum Klassiker der Party-Büffets gehört. Man kann ihn ohne Eile vorbereiten, über Nacht durchziehen lassen und entspannt genießen. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Salate, VorspeiseLöwenzahn und Radicchio haben einen leichten Bittergeschmack, der aber im Kontrast zur Süße von Äpfel und Honig äußerst angenehm wirkt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Salate, WeihnachtenEin Feuerwerk von Aromen stecken in diesem knackigen Blattsalat. Einfach mal ausprobieren und zum Lieblingssalat ernennen. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VorspeiseFisch und Frucht, so spannend kann ein Salat sein. Die leicht bitteren Radicchioblätter sorgen noch für eine zusätzliche Geschmacksnuance. zum Rezept -
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Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholTolle Kombination, die gerade im Winter für einen zünftigen Abend sorgen kann: Sellerie-Apfel-Salat mit krossen Speckwürfeln. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseBereiten Sie diesen klassischen Salat rechtzeitig vor, denn er schmeckt am besten gut durchgezogen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Deutschland > Norddeutschland, Salate, SnacksWenn Ihr Kater einen Salat will: Heringssalat! Für Katzen weniger geeignet. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Salate, SommerDer abgewandelte Klassiker "Schinken mit Melone" ist der ideale Start für ein gelungenes Sommermenü, aromatisch und frisch. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Salate, Snacks, SommerWenn sich Bayern und die Provence nachmittags im Biergarten treffen, dann kommt dieser köstliche Wurstsalat dabei heraus. zum Rezept -
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Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettNostalgie aus der Salatschüssel: Schichtsalate waren schon zu Omas Zeiten beliebt. Mit pikantem neuem Dressing ist er auch heute noch ein echter Party-Renner! zum Rezept -
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Fettarm, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Snacks, VorspeiseDieser Thunfischsalat mit grünen Bohnen ist Ihr idealer Beitrag zu jedem Party-Büfett. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettArtischockenherzen sind eine herrlich gesunde Delikatesse, man gewinnt sie aus der Knospe einer Distelsorte, sie wirkt stark entgiftend und cholesterinsenkend. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Hauptspeise, Leicht, SalateKöstliches Duo: frischer Fenchel mit gekochtem Schinken. Dazu Möhren, Zwiebeln und Mozzarella. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Für Diabetiker, HauptspeiseDer etwas andere Fischgeschmack zum Rezept -
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Braten, Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, NiedrigtemperaturgarenRadicchio und Mango vereinen sich zu einem bitter-süßen Geschmackserlebnis. zum Rezept -
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettSuper Salat für's Sommerpicknick oder ein schnelles Abendessen für unter der Woche... super gesund und super lecker!!! zum Rezept -
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Braten, FestlichesTabasco, Senf und viel Zwiebeln, da hätte ein Schwein oder Kalb keine Chance. Da muss schon ein kräftiges Rind her! zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin kaltes Gericht, das sich wunderbar vorbereiten lässt, denn die Lachsröllchen müssen einige Zeit ziehen. Ideal auch für ein kaltes Büfett. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseHier isst auch das Auge mit: Rote Bete und lachsfarbene Forelle, bestreut mit grüner Gartenkresse ... Hmm! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstWer die mediterrane Küche liebt, sollte den Hackfleich-Klassiker mal in dieser Tomatensauce probieren. zum Rezept -
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Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiBesser können Sie diesen Salat auch im Restaurant nicht bekommen: Neben Thunfischfilet sorgen Kichererbsen, geröstete Paprika und Petersilie für gesunden Genuss! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Preiswert, WinterEin deftiges Gulasch, das garantiert satt macht und richtig schön von innen wärmt! Ideal für die kalte Jahreszeit. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, WinterMan nennt sie auch Winterspargel. Nicht umsonst! Schwarzwurzeln sind äußerst feinschmeckend und machen dem Sonntagsbraten Konkurrenz. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Für Singles, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und EiFür eine Person fast zu schade. Verdoppeln Sie die Zutaten und laden Sie einen Freund oder eine Freundin ein – zu zweit machen Zubereitung und Genuss gleich doppelt Spaß. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, KochenFischliebhaber werden von diesem Rezept begeistert sein. Die würzige Fischsauce mit Zucchiniwürfeln schmeckt zu den Tagliatelle einfach wunderbar! zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, SchmorenMal ganz anders- mit Zimt und Ingwer gibt sich das Crossover-Gulasch exotisch. zum Rezept -
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Klassiker, Ohne Alkohol, Salate, SommerEnde Mai wartet die ganze niederländische Fangemeinde auf den "nieuwe Haring", den neuen Hering, man den Matjes in Holland bezeichnet. Er ist nämlich "äächt lekker". zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, SalateMatjes sind Heringe, die im Frühsommer gefangen und in Salzlake eingelegt werden. In Norddeutschland begrüßt man die Matjessaison sogar mit speziellen Matjes-Festen. zum Rezept -
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Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, LeichtEdelfood für zwischendurch. Mal eine andere fischige Vorspeise als Krabbensalat oder Blinis mit Kaviar. Die perfekte Mischung daraus: Lachssalat mit Kartoffelpuffern. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Für unterwegs, Glutenfrei, Gut vorzubereitenLeckeres für Kopfarbeiter: Heringssalat mit Rote Bete ist ein echter Klassiker und macht dank Omega-3-Fettsäuren im Fisch blitzgescheit. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettIn diesem farbenfrohen Salat ist jede Geschmacksnuance vertreten: süß, sauer, scharf, würzig. zum Rezept -
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Frühling, Hauptspeise, Ostern, Salate, Silvester & Neujahr, WinterSchmeckt säuerlich und ist saftig - ein superleckerer Salat zum Sattessen. zum Rezept -
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Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, KochenEine sättigende Minimahlzeit für alle, die zum Mittagessen etwas Kaltes genießen wollen. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, SommerDie perfekte Zwischenmahlzeit: frisch, knackig und im Nu fertig. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, SalateObst, Gemüse und Fisch gehen eine Liaison ein, die dem Gaumen einiges an Überraschung bietet. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, SommerDas Richtige für einen heißen Sommerabend: Radieschen, Gurke und Paprika sorgen für Frische und Biss. zum Rezept -
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Leicht, Ohne Milch und EiGut verpackt in einer Frischhaltedose ist der Salat das perfekte "Mitnehmsel" für die Arbeit oder die Gartenparty danach. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateDer pikante Salat aus Fleisch, Sardellen, Zwiebeln und enem Tomaten-Dressing ist fast ein Muss fürs dänische Koltbord, den Tisch mit kalten Vorspeisen. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstSattmachersalat mit orientalischem Einschlag: Schafkäse, Tomaten, Thunfisch und Tomaten werden mit Bulgur gemischt und mit einem Joghurt-Oregano-Dressing angerichtet. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Preiswert, SalateDer klassische Wurstsalat wird in Bayern gerne zur Brotzeit gegessen und auch mal mit Käsestreifen zubereitet. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SalateStremellachs geht mit Granatapfelkernen und Avocados eine wunderbar erfrischende Verbindung ein - ein köstlicher Sattmacher für Salatfans zum Rezept -
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Braten, Die Nachhaltigen, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SalateDiesen aromatischen Salat können Sie auch als gesunde Mittagmahlzeit gut ins Büro mitnehmen. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseRaffiniert: Die italienischen Kartoffelbällchen werden nicht getrennt mit Schnitzel und Gemüse angerichtet, sondern gemeinsam im Salat. Toll zum Mitnehmen. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, SalateDamit der südfranzösische Klassiker nicht aus der Mode kommt, haben wir ihn "neu eingekleidet": mit Makrelenfilets und Prinzessbohnen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Skandinavien, SnacksEin Klassiker aus dem hohen Norden... zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholFür den kleinen Hunger zwischendurch. Und wer keinen Schinken mag, ersetzt ihn einfach durch 100 g zerkrümelten Schafkäse (Feta) oder 100 g gewürfelten geräucherten Tofu. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Kinderfeste, Ohne AlkoholPfiffig: Ein Salat mit gebratenen Hühnerstreifen, fruchtigen Erdbeeren und knackigen Salatblättern. Ihre Kinder werden's mögen, obwohl es ungewöhnlich ist! zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerEin köstlicher Salat, der satt macht und schnell zubereitet ist. Ideal für ein Picknick oder als Beilage zum Grillen. zum Rezept -
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, PreiswertEin mediterraner Salat mit weißen Bohnen und viel saftigem Thunfisch. Er ist schnell zubereitet, allerdings müssen die getrockneten Bohnen über Nacht eingeweicht werden. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, SalateSinnenfest auf dem Tellert: bitter-süß Aromatisches für Gaumen und Nase, knuspriges für den Tastsinn, leuchtend farbiges für die Augen und ein "Mmmm" für die Ohren. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Skandinavien, Snacks, VorspeiseIm hohen Norden mag man es gern fischig. Das zeigt auch dieses skandinavische Rezept. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholGanz schön würzig dieses Gemüsepotpourri mit Sardellensauce. zum Rezept