Kochbuch-Cover
Seltsamerweise bin ich nicht der allergrößte Suppenfan. Ich mache sie meist eher als Teil eines Menüs als solo.
Suppen
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Für Zwei, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen, VegetarischWenn es im Sommer so richtig heiß ist und Sie am liebsten gar nichts essen möchten, überlegen Sie es sich bei dieser Kaltschale ganz schnell anders. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, TürkeiDiese Linsensuppe wird in Anatolien – meist mit selbstgemachten Nudeln – als Hauptmahlzeit gegessen. Nach Beilieben bei Tisch noch mit Zitronensaft nachwürzen. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertDiese Gemüsesuppe hat es in sich: Die Brühe bekommt eine feine Bindung durch die Polenta. Möhre, Kohlrabi und frische Kräuter sorgen für reichlich Vitamine. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, Vegetarisch, WinterSternanis wächst vor allem in China, Vietnam und auf Sumatra. Auffallend ist nicht nur seine schöne Form, sondern auch sein süßlich-aromatischer Geschmack. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen, VegetarischAuf diese Suppe freut man sich auch in der warmen Jahreszeit: ein echter Hochsommergenuss! zum Rezept -
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Dessert, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereiten, HerbstDieser Vitamin-C-Knaller schmeckt umso besser je aromatischer die Feigen sind. Wenn Sie im Spätsommer welche auf dem Markt entdecken, zugreifen! zum Rezept -
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Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Suppen, Türkei, VegetarischIn der Türkei wird "cacik" in der heißen Jahreszeit gerne als Vorspeise oder Suppe zubereitet, und mit Fladenbrot oder Reis serviert. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, SommerSo köstlich wie es sich anhört, schmeckt es auch! Die süßen Erdbeeren, der leicht säuerliche Rhabarber und dazu die wolkigen Limettenklößchen - so fein! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertErfrischend, mit leichter Schärfe: An heißen Sommerabenden kommt dieses kalte Süppchen genau richtig! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer, Spanien, Suppen, VegetarischDas Gazpacho schmeckt eiskalt am besten. Servieren Sie es deshalb in einer Schale mit Eiswürfeln. zum Rezept -
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England & Großbritannien, Kochen, SuppenZucchinisuppen sind oft leicht mit sanftem Geschmack. Diese Suppe mit knusprig Speck und würzigem Cheddar schlägt da etwas aus der Art. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Suppen, VegetarischDer Joghurt verleiht dieser Kartoffelsuppe den säuerlichen Geschmack. zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, Asien > Thailand, VorspeiseDiese aromatische Suppe hat eine sanfte Schärfe und schmeckt wunderbar nach Fernweh. zum Rezept -
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Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Halloween, Hauptspeise, Herbst, KochenEine fruchtige Variante mit Lachs zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, Kochen, VegetarischWer mittag üppig geluncht hat, kann abends diesen fleischlosen Gemüseintopf genießen. zum Rezept -
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Deutschland, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerDie Steckrübe ist ein altes Wintergemüse, dass seinen Weg in die gehobene Küche gefunden hat. In diesem Rezept kommt es als klassischer Eintopf mit Graupen daher. zum Rezept -
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Fettarm, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SuppenDie extravagante Alternative zur Kartoffelsuppe mit Würstchen - unbedingt probieren! zum Rezept