Zutaten: 600 g Lammkeule ohne Knochen oder Lammfilet, 1 Zucchino, 150 g kleine Kirschtomaten, 150 g türkisches Fladenbrot, 2 Knoblauchzehen, 4 Zweige Thymian, 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, 100 g Schafkäse (Feta), 400 g Sahnejoghurt (am besten griechischer), 1 TL Paprikaflocken, 16 Metall- oder Holzspieße
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Region: Türkei
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 580
Kochbücher von Anke Meierhenrich (5)
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Backen, Dessert, Für Kinder, Kinderfeste, Klassiker, Kuchen
Dieser cremige Käsekuchen bekommt durch die Streusel obendrauf noch mehr Pfiff. Der Rest ist purer Genuß mit Mmh-lecker-Effekt. zum Rezept
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Backen, Dessert, Klassiker, Kuchen, Party & Büfett
Schokoladenkuchen ist nicht gleich Schokoladenkuchen! Probieren Sie mal dieses Rezept und es erwartet Sie ein saftiger, vollmundiger Kuchen mit Schokolade satt. zum Rezept
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Backen, Fettarm, Kuchen, Leicht, Preiswert
Der ungewöhnliche Teig mit Weißwein und Maisgrieß verleiht diesem goldgelben, saftigen Kuchen - nach neuseeländischem Rezept - den besonderen Geschmack. zum Rezept
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Backen, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Waffeln
Buttermilch sorgt für einen säuerlichen Touch. In Kombination mit der Orangenschale entsteht ein mildwürziges Geschmackserlebnis. zum Rezept
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Hier kommen Gaumen und Gesundheit voll auf ihre Kosten! Die Bandnudeln werden mit gedünstetem Mangold und karamellisierten Walnüssen serviert. Sehr vitaminreich und soo lecker! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Leicht, Ohne Milch und Ei, Pastagerichte
Ein Gericht, das alles hat: Glamour, ohne zu blenden, und Stil, ohne zu stressen. Und dabei ist es so kinderleicht, dass man es auf dem Campingplatz kochen kann. zum Rezept
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Hauptspeise, Kochen, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Sommer, Suppen
Kärftig, würzig und trotzdem leicht - diese Kohlsuppe wurde mit der spanischen Chorizo verfeinert und ist ein absoluter Sommerhit. zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Die Fans der asiatischen Küche werden sich freuen, denn neben Asia-Nudeln spielen Sesam, Sojasauce und viel Koriander in diesem Pfannengericht die Hauptrollen. zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst
Asiatisch, knackig, würzig – und als Extra kommen feine Glasnudeln dazu. Noch raffinierter wird's mit etwas Limettensaft und Korianderblättchen. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Die zarten Blätter des vitamin- und mineralstoffreichen Kohlgemüses kommen heute nicht als Rouladenumhüllung zum Einsatz, sondern als pikante Füllung im Italo-Auflauf. zum Rezept
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Hüttenkäse hat ein zartes säuerliches, ist oftmals leicht gesalzen und wird vorwiegend als süßer oder pikanter Brotbelag oder als Füllung für z. B. Tomaten verwendet. zum Rezept
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Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Kochen
Herzhaftes aus Italien. Polenta einmal ganz anders. Gut auch als kleine Hauptspeise. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
Versüßen Sie sich den Start in den Tag mit diesen klassischen Pancakes wie schon Kinder sie lieben. zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Blitzschneller Aufstrich, der überraschen wird. Kennt man Avocado sonst vor allem in der Guacamole, kommt sie dieses Mal etwas süßer daher. Was nicht minder lecker ist. zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Wie? Sie können sich einfach nicht zwischen Schokoladencreme und Erdnussbutter entscheiden? Dann haben wir die Lösung: Einfach beides mixen! zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Die Nachhaltigen, Frühling, Gut vorzubereiten
Schön knoblauchwürzig angemacht ist der Camembert auf bayerische Art. Toll fürs Frühlingsbrunch! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Herbst, Pfannkuchen & Crêpes
Für Feinschmecker der französische Klassiker in einer Lachs-Variation. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Herbst, Leicht, Low Carb, Winter
Tolle Kombination, die immer wieder gut ankommt: zum Frühstück, als Snack oder auch als pikantes Käsedessert. zum Rezept
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Backen, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Die Mangos machen die Muffins schön saftig und ein bisschen exotisch. zum Rezept
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Backen, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Mohn und Orange im Duett - vielleicht Ihre neuen Lieblings-Muffins? zum Rezept
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Backen, Für Kinder, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Schweiz
Kuchen-Lieblinge für Erwachsene und Kinder in Orange: Pur oder mit Puderzuckerguß. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Singles, Kleingebäck, Muffins
Durch die ungewöhnliche Kombination von Aprikosen und Minze sind diese Muffins besonders erfrischend und luftig. zum Rezept
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