Zutaten: 600 g Lammkeule ohne Knochen oder Lammfilet, 1 Zucchino, 150 g kleine Kirschtomaten, 150 g türkisches Fladenbrot, 2 Knoblauchzehen, 4 Zweige Thymian, 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, 100 g Schafkäse (Feta), 400 g Sahnejoghurt (am besten griechischer), 1 TL Paprikaflocken, 16 Metall- oder Holzspieße
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Region: Türkei
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 580
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Hier kommen Gaumen und Gesundheit voll auf ihre Kosten! Die Bandnudeln werden mit gedünstetem Mangold und karamellisierten Walnüssen serviert. Sehr vitaminreich und soo lecker! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Leicht, Ohne Milch und Ei, Pastagerichte
Ein Gericht, das alles hat: Glamour, ohne zu blenden, und Stil, ohne zu stressen. Und dabei ist es so kinderleicht, dass man es auf dem Campingplatz kochen kann. zum Rezept
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Hauptspeise, Kochen, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Sommer, Suppen
Kärftig, würzig und trotzdem leicht - diese Kohlsuppe wurde mit der spanischen Chorizo verfeinert und ist ein absoluter Sommerhit. zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Die Fans der asiatischen Küche werden sich freuen, denn neben Asia-Nudeln spielen Sesam, Sojasauce und viel Koriander in diesem Pfannengericht die Hauptrollen. zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst
Asiatisch, knackig, würzig – und als Extra kommen feine Glasnudeln dazu. Noch raffinierter wird's mit etwas Limettensaft und Korianderblättchen. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Die zarten Blätter des vitamin- und mineralstoffreichen Kohlgemüses kommen heute nicht als Rouladenumhüllung zum Einsatz, sondern als pikante Füllung im Italo-Auflauf. zum Rezept
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Hüttenkäse hat ein zartes säuerliches, ist oftmals leicht gesalzen und wird vorwiegend als süßer oder pikanter Brotbelag oder als Füllung für z. B. Tomaten verwendet. zum Rezept
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Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Kochen
Herzhaftes aus Italien. Polenta einmal ganz anders. Gut auch als kleine Hauptspeise. zum Rezept
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