Zutaten: 1 Hähnchen (ca, 1,5 kg), 300 g Walnusskerne (ohne Schale!), 1 EL Tomatenmark, 8 EL Grantapfelsirup (oder Grantapfelmuttersaft aus dem Reformhaus), 2 Tassen Wasser, 1 TL Curry (nehm hier immer den milden oder max. mittelscharfen aus dem 1-Welt-Laden), 1/2 TL Kurkuma, 1 mittelgroße Zwiebel, 2-3 EL Öl, 2-3 EL Zucker, Salz, Pfeffer
Anzahl Portionen: 4
Zubereitungszeit: 120 Minuten
Dauer: 120 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Dieses Püree schmeckt herrlich würzig, passt super zu Kurzgebratenem Fleisch oder mit Pitabrot als herrliche Vorspeise! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise
Eine nette Variante zum Standard Kartoffelgratin. Nicht von der Mayonaise-ähnlichen Soße abschrecken lassen, die Eimasse wird im Ofen dann herrlich luftig und lecker!!! zum Rezept
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Kommentar erstellt am 21.09.2009 in Rezepte
Titel Kürbisbrot - Rezept für den Brotbackautomat, 1 Kommentar
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