Zutaten: 20 g Hefe (ca. 1/2 Würfel), 200 ml Wasser, 150 ml Milch (zimmerwarm), 500 g Weizenmehl (Type 550), 20 g getrockneter Oregano (ca. 2 EL), 30 g Paprikapulver (ca. 3 EL), 10 g schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen (ca. 1 EL), 10 g Salz (ca. 2 TL), 200 g Käse (z. B. Gouda), 1 Ei (Größe L), 3 EL Wasser, 100 g schwarze Oliven in Scheiben, 100 g eingelegte Paprika (aus dem Glas), 100 g Schinkenwürfel, Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, getrockneter Oregano, Mehl zum Arbeiten, Butterschmalz zum Frittieren
Anzahl Portionen: Für 8 Fladen
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Dauer: 101 Minuten
Region: Ungarn
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 500 g Möhren, 1 EL Butter, 1 TL Zucker, 150 ml Geflügelbrühe, Salz, 1 TL Harissa, 1 Bund glatte Petersilie
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Dauer: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 60