Cumin ist für mich der typische Duft und Geschmack vom Orient und von Indien. Er hat ein schweres, süßlich-bitteres Aroma, das perfekt zu den von Dir genannten Rezeptideen passt und anderen,... mehr...
Die an kleine Tannenzapfen erinnernden Fruchtstände, die aus winzigen Früchten zusammen gewachsen sind, stammen aus Indien und Indonesien. Das Aroma ist süßlich, im Geschmack erinnert Langpfeffer... mehr...