Zutaten: 500-600 g Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet oder Putenschnitzel (die Menge richtet sich nach dem Hunger), 250 g Kirschtomaten, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Vanilleschote, 2 EL Butter, 1 gehäufter TL Currypulver (am besten Madras-Curry nehmen), 1/8 l Cidre oder ungesüßter Apfelsaft, 250 g Sahne, Salz, Pfeffer
Anzahl Portionen: Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Region: Frankreich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 410
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Einfaches und superleckeres Mittagessen für Groß und Klein: Hähnchenteile mit Kartoffeln, Schalotten, Apfelstücken und Kräutern aufs Blech, und ab damit in den Backofen. zum Rezept
Bewertet mit
(25)
(25)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol
Für eine ganz besondere Note sorgt bei diesem Geschnetzelten ein Hauch von Vanille, kaum zu spüren aber doch charakterprägend. zum Rezept
Forumsbeiträge von Camille (5)
Erstellt am 08.04.11 von Camille -
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Erstellt am 26.01.10 von Camille -
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Erstellt am 01.08.09 von Camille -
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Kommentare von Camille (109)
Kommentar erstellt am 18.05.2011 in Forum
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