Zutaten: 1/2 Bio-Zitrone, 4 EL Olivenöl, 100 g Ziegenfrischkäse, 200 g Penne, Salz, 200 g Lammfilet oder -keule ohne Knochen, 2 Knoblauchzehen, 1 kleine rote Paprikaschote, 50 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe, Pfeffer, 1 EL Pinienkerne, 4 Zweige Basilikum
Anzahl Portionen: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 858

Zutaten: 200 g nicht zu reifer Harzer Käse, 1 rote Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch, 1 TL Kümmel, 100 g weiche Butter, 1 EL Senf, 1/2 TL rosenscharfes Paprikapulver, Pfeffer
Anzahl Portionen: Für 3 Personen:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 345