Zutaten: 80 g Rosinen, 4 ST Eier, 30 g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 375 ml Milch, 125 g Mehl, 1 Prise Salz, Puderzucker, Butter für die Pfanne
Anzahl Portionen: 2
Region: Österreich
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 6 Frühlingszwiebeln, 2 Stängel Petersilie, glatte, 50 g Butter, 250 g frischer Spinat, Pfeffer und Salz, 1 Schuss Pernod, 3 EL Semmelbrösel, 120 ml Creme Double, 1 Spritzer Tabasco-Sauce, 20 lebende Austern, Salz, grob für die Ofenform
Anzahl Portionen: 4
Region: USA
Schwierigkeitsgrad: Mittel