Zutaten: 75 g Buchweizenmehl, 75 g Weizenmehl (Type 1050), 1 Prise Salz, 10 g frische Hefe, 1/4 l lauwarme Milch, 2 EL saure Sahne, 2 Eier, 3 EL Rapsöl
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN (16 STÜCK)
Zubereitungszeit: 745 Minuten
Region: Russland
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 300
Kochbücher von HARLEKIN173 (1)
1 Rezept
HARLEKIN173 hat bisher 1 Kochbuch.
Favoriten von HARLEKIN173 (24) 
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Amerika,
Brot & Brötchen
Ein etwas außergewöhnliches Brot, mit sehr wenig Hefe - es wird nicht geknetet und im Topf gebacken. Ich habe es bei Jim Lahey von der Sullivan Street Bakery entdeckt zum Rezept
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(2)
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Backen,
Dessert,
Deutschland,
Für Kinder,
Für unterwegs,
Gut vorzubereiten
Besser als vom Bäcker: Bei unserer Vollkornschnecke haben Sie alle Zutaten selbst in der Hand. Und sie geht ganz schnell! Ideal auch zum Mitnehmen. zum Rezept
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(2)
(2)
Brunch & Frühstück,
Cholesterinarm,
Die Nachhaltigen,
Fettarm,
Für Kinder,
Für Zwei
Immer nur Marmeladenbrot zum Frühstück ist langweilig - und lässt schnell wieder Hunger aufkommen. Wie wäre es denn mal mit dieser fruchtigen Variante? zum Rezept
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(2)
(2)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Kuchen
Ein saftiger Möhrenkuchen - hier verfeinert mit allerlei Gewürzen und Mohn. Mit den kleinen Marzipanrübchen wird er dann auch noch zum Hingucker auf dem Ostertisch. zum Rezept
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(4)
(4)
Backen,
Festliches,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Kuchen
Über den New York Cheesecake gibt es viele Gerüchte - wer hat ihn erfunden, woher stammt er tatsächlich usw. - wichtig ist doch nur, dass er so verdammt gut schmeckt. zum Rezept
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Für Diabetiker,
Für Zwei,
Preiswert,
Snacks
Harzer Käse ist nicht jedermanns Geschmack. Wer ihn aber mag, wird diesen Imbiss lieben. zum Rezept
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(1)
(1)
Backen,
Fettarm,
Für Kinder,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Pizza und Diät gehen nicht zusammen? Glyx-Nachricht: Mit knusprigem Vollkornboden und reichlich frischen Tomaten ist dagegen nichts einzuwenden. Hhhm, lecker! zum Rezept
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(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Hauptspeise,
Orient & Afrika,
Sandwiches & Brote
Hefeteig mit Hackfleisch zum Rezept
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(7)
(7)
Backen,
Brot & Brötchen,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Vegetarisch
Der Name ist Programm. Der Brotteig wird tatsächlich nur mit einem Kochlöffel in fünf Minuten gerührt. Was nach einer Stunde aus dem Ofen kommt, schmeckt urgesund. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Dessert,
Frühling,
Kuchen,
Mehlspeisen,
Vegetarisch
Eine neue Variation dem feinen Geschmack des Mohns in Verbindung mit dem säuerlichen Rhabarber und mürben Streuseln. zum Rezept
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Auflauf,
Backen,
Klassiker,
Preiswert,
Deutschland > Süddeutschland
Traditionell wird diese Rezept verwendet um altes Brot auf die bestmöglichste Art zu verbrauchen. Aber Sie müssen das Brot nicht extra alt werden lassen! zum Rezept
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(3)
(3)
Backen,
Cholesterinarm,
Die Nachhaltigen,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder
Der Pizzaboden aus Kartoffelteig und Vollkornmehl bäckt wunderbar saftig, ohne jedoch matschig zu werden. zum Rezept
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Backen,
Für Kinder,
Kuchen,
Ohne Alkohol,
Preiswert
Ganz einfach. Zum Kaffee oder Tee. zum Rezept
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(3)
(3)
Aus dem Backofen,
Für Diabetiker,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ostern
Aromatischer Fisch auf sanfte Tour unter einer saftigen Gemüsmischung gegart. zum Rezept
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(1)
(1)
Auflauf,
Backen,
Dessert,
Deutschland,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten
Toll: Verwerten Sie die übriggebliebenen Brötchen vom Vortag und servieren Sie Ihren Leckermäulchen eine gesunde Süßspeise. Auch als Hauptmahlzeit geeignet! zum Rezept
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(1)
(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Für Kinder,
Herbst,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Der Tuning-Tipp für Milchreis heißt "Reisauflauf": Mit knuspriger Kruste und Apfelscheiben drin wird aus dem einfachen Dessert eine vollständige Mahlzeit. zum Rezept
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(3)
(3)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Vegetarisch
Die Mischung von Blattspinat und Schafskäse ist einfach so schmackhaft, dass die Italiener sicher nichts dagegen haben, wenn Sie sie in Cannelloni füllen. zum Rezept
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(1)
(1)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Deutschland,
Für Kinder,
Für Singles,
Gut vorzubereiten
Wickeln Sie zur Abwechslung mal Quark ein! Schmeckt herrlich zum Sonntagsfrühstück an einem kalten Wintertag. zum Rezept
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(74)
(74)
Für Kinder,
Für Singles,
Hauptspeise,
Italien,
Kochen,
Preiswert
Diese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Braten,
Leicht,
Vegetarisch,
Vollwert
schmecken - erwiesenermassen - nicht nur Vegetariern zum Rezept
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(4)
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Dessert,
Eis,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Am besten gelingt das Lieblingseis aus Kindertagen mit einer Eismaschine. Wer keine hat, stellt die Eismasse vier Stunden in den Tiefkühler und rührt ab und zu um. zum Rezept
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(3)
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Backen,
Beilage,
Brot & Brötchen,
Brunch & Frühstück,
Für Kinder,
Ohne Alkohol
Die einfachen Brötchen sind der Hit beim nächsten Kinderfest. Beim Formen der Brötchen können sogar schon die Kleinsten mitmachen. zum Rezept
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(2)
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Leicht,
Süße Hauptspeise
einer meiner Favoriten zum Rezept
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Grillen,
Hauptspeise,
Party & Büfett,
Sommer
Ein griechisch inspiriertes, würziges Topping wird nach Grillende als Krönung auf das Fleisch verteilt. zum Rezept
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