Kochbücher von HellaS (5)
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Rezepte von HellaS (74)
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Dessert, Eis, Für Zwei, Leicht, Sommer, Vegetarisch
Mein superschnelles Basisrezept für die Eismaschine zum Rezept
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Dessert, Eis, Leicht, Preiswert, Sommer
Eiskalter Kaffeegenuß! zum Rezept
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Dessert, Eis, Für Kinder, Leicht, Preiswert, Sommer
Auf Wunsch meiner Tochter, da diese Sorte in Eisdielen eher selten ist :-) zum Rezept
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Dessert, Eis, Leicht, Preiswert, Sommer
Mangels Eismaschine habe ich die Masse viertelstündlich gerührt - es hat sich gelohnt :-) zum Rezept
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Beilage, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Preiswert, Sommer
Göttlich :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett
Teuflisch gut :-) zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Leicht, Sommer, Süß Eingemachtes
...mit Minze! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer
So schmeckt Sahnetorte auch im Sommer :-) zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Leicht, Preiswert, Sommer
Je nach Apfelsorte und Basilikumanteil variiert der Geschmack zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Leicht, Marmeladen & Gelees, Vegetarisch
Der Hit bei meinen Kids :-) zum Rezept
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Beilage, Frühling, Griechenland, Hauptspeise, Kochen, Leicht
Kartoffeln in frischer Tomatensauce - sehr lecker mit Feta :-) zum Rezept
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Dessert, Dips, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
...auf frischen Erdbeeren - ein Hochgenuss! zum Rezept
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Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Muttertag, Ohne Alkohol
Eine saftig-fruchtige Quarkfüllung mit Schokoraspeln zwischen dunklem Teig sieht nicht nur hübsch aus :-) zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht
Penne mediterran mit Tomaten, Oliven, Feta und Peperoni zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise
...mit Sucuk, einer türkischen Knoblauchwurst. zum Rezept
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Backen, Kuchen, Leicht, Preiswert
Aprikosen versunken im Nussteig...köstlich! zum Rezept
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Beilage, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Preiswert, Vorspeise
Hierfür verwendet man am besten die kleinen, grünen Paprikaschoten vom türkischen Gemüsehändler :-) zum Rezept
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Frühling, Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
...mit Frischkäse! zum Rezept
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ostern
...mit Sonnenblumenöl :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Die Birnen können auch durch anderes Obst, z. B. Äpfel, Bananen oder Mangos ersetzt werden. zum Rezept
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Frühling, Sommer, Würzmittel
...verfeinert Salate, Tomate-Mozzarella, Pizza Margherita u.v.m. zum Rezept
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Salate, Sommer, Vegetarisch
Ich habe bereits die Grillsaison eröffnet und da darf dieser Salat nicht fehlen! Er kann wunderbar vorbereitet werden, weil er über Nacht abkühlen muss. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Kochen, Leicht, Marmeladen & Gelees
...mit Traubensaft - schnell gemacht und fruchtig frisch! zum Rezept
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Für Kinder, Leicht, Preiswert, Vegetarisch
...sehr lecker zu Frühstücks-Muffins (siehe meine Rezepte), aber auch zu Waffeln, Möhren- oder Kürbiskuchen! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Kleingebäck, Muttertag, Snacks
...mit Frischkäse-Creme (siehe meine Rezepte) noch mal so lecker! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Griechenland, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Leicht
Als Snack oder Beilage, z. B. zu Suppen zum Rezept
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Preiswert, Salate
Tomate und Mozzarella kommt hier mit Pasta auf den Teller :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Leicht, Preiswert, Snacks, Vegetarisch
Scharfe Süßkartoffel vom Blech zum Rezept
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Dessert, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Ich könnte dafür töten *scherz* :-D zum Rezept
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Beilage, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Leicht
Eine tolle Beilage zu Fleisch, aber auch 'pur' ein Genuß! zum Rezept
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Backen, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Leicht, Preiswert
Schnell gemacht - schnell vernascht :-) zum Rezept
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Beilage, Gut vorzubereiten, Leicht, Orient & Afrika, Preiswert, Salate
Linsen mal als Salat - mit dem Pfefferminze-Frische-Kick :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol
Meine Variante eines südafrikanischen Rezeptes - ein Kuchen, der tagelang saftig bleibt. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
...und dazu gute Butter :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Leicht, Preiswert, Snacks
Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Cranberries mit Honig gebacken - ein knuspriges Joghurt-Topping! zum Rezept
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Winter
Die leicht süßlichen Linsen mit feiner Säure, passen sehr gut zum würzigen Kasseler. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Leicht, Snacks
Ananas-Kokos-Muffins zum Rezept
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Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Nicht nur die Farbe überzeugt :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Zwei, Kleingebäck, Kuchen, Muttertag
Ich wünsche allen Küchengöttern alles Liebe zum Valentinstag :-) zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für Singles, Leicht, Preiswert, Snacks
Der Hit aus Kindertagen mit 'Spezialbutter' aufgepeppt :-) zum Rezept
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Hauptspeise, Leicht, Preiswert, Winter
Lecker mit Kapern :-) zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Griechenland, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Köstlich auf Brot! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Häppchen & Fingerfood, Snacks
...mit Apfel-Ziegenkäse-Füllung zum Rezept
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Dessert, Leicht, Preiswert
Nicht auf meinem Mist gewachsen, aber... zum Rezept
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Kuchen, Orient & Afrika > Libanon, Snacks
Ein libanesischer Grießkuchen, der in einer mit Tahin / Sesampaste ausgepinselten Form gebacken wird. Kurkuma sorgt u. a. für die schöne Farbe :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Kleingebäck, Plätzchen & Kekse
Gebäck mit Tahin zum Rezept
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Beilage, Kochen, Leicht, Preiswert, Spanien, Vegetarisch
...schmeckt am besten mit kleinen, zartschaligen Kartoffeln :-) zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Preiswert, Türkei, Vegetarisch
Aus der türkischen Küche - Beilage zu Fleisch oder Salat zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Preiswert, Vegetarisch
Damit punkte ich bei meinen Kids :-) zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Frühling, Griechenland, Gut vorzubereiten
...dazu Brot, mehr brauch ich nicht :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
Dieses Rezept habe ich mal in einer Zeitschrift entdeckt und seitdem gehört dieser Kuchen zu meinen Lieblingen :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht
...mit Kräuter der Provence - Gewürzmischung zum Rezept
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Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Preiswert, Süße Hauptspeise
...ein cremiges Dessert mit Schmand :-) zum Rezept
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Beilage, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Leicht, Ostern
Schnell gemacht und mit Apfel ungewöhnlich, aber gut :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kuchen
...mit Butter auch ein leckeres Früchte-Brot :-) zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Hauptspeise, Preiswert
Ein französischer 'Eierkuchen' zum Rezept
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Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Salate, Vegetarisch
...mit Staudensellerie, Salatgurke und viel Dill! zum Rezept
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Dessert, Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Preiswert, Pudding & Cremes
*Keskül* - ein Mandeldessert mit Rosenwasser zum Rezept
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Aus dem Backofen
Reife Bananen schmackhaft verwertet :-) zum Rezept
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Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Immer einen süß-fruchtigen Begleiter zu Eis, Quark, Joghurt etc. zur Hand :-) zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Winter
...mit Kochschinken und Feta-Käse in einer Schmand-Sahne-Sauce und Gouda überbacken. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Leicht, Snacks
Wer kann diesen kleinen Dingern schon widerstehen ;-) zum Rezept
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Dips, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, Preiswert
Eine würzige Walnuss-Paste, die nicht nur zu Fladenbrot, sondern auch ganz wunderbar zu Ziegenkäse passt! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder
Der Teig wird einfach mit dem Mixer verknetet und sofort gebacken - von meinen Kids empfohlen :-) zum Rezept
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Aus der Mikrowelle, Für Kinder, Für Singles, Für Zwei, Leicht, Party & Büfett
Den Restbestand der Weihnachts-Bäckerei ganz schnell in eine süße Knabberei verwandelt :-) zum Rezept
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Beilage, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
...mit griechischem Touch :-) zum Rezept
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Backen, Kuchen
Einfach (und) lecker! So back ich am liebsten :-) zum Rezept
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Dips
In Griechenland kommt "Tirosalata" mindestens so oft auf den Tisch wie Tzatziki ...darf auf keinen Vorspeisenteller fehlen! zum Rezept
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Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Winter
Die feine Säure des Weines und die würzige Knoblauchwurst geben hier der roten Linse den richtigen Pfiff :-) zum Rezept
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Dessert, Kochen, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise, Vegetarisch
Milchreis mit Rosenwasser parfümiert... ein Dessert wie aus 1001 Nacht :-) zum Rezept
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Aus der Pfanne, Beilage, Gut vorzubereiten, Salate, Vegetarisch
Dieses Rezept stammt aus der türkischen Küche und ist u.a. eine hervorragende Beilage zu Lammgerichten. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Dessert, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Leicht, Party & Büfett
...mit einer Füllung aus Schafskäse, Honig und Minze. Kalt oder warm ein schneller Snack oder lecker zum Tee :-) zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Winter
...es muß nicht immer Eintopf sein :-) zum Rezept
Favoriten von HellaS (83) 
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Backen, Glutenfrei, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Ostern
Möhren und Mandeln satt: Der saftige Kuchen schmeckt nicht nur super, er ist auch urgesund. zum Rezept
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Backen, Deutschland, Festliches, Kuchen, Muttertag
Eine sehr gehaltvolle Köstlichkeit. Wer einmal ein Stück probiert hat, wird ihn zu seinem Lieblingskuchen ernennen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Ein saftiges und feines Gericht, das man auch für viele Esser toll vorbereiten und garen kann. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kleingebäck
Die cremig-orientalische Kombination aus Ziegenkäse und Feigen ist uns mittlerweile bestens bekannt und vertraut. Diese Muffins sind aber trotzdem ein absoluter Geheimtipp! zum Rezept
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Backen, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die richtigen Muffins für Trendsetter: Ricotta und Limetten sorgen für reichlich Caipi-Geschmack – und das alles ohne Alkohol. zum Rezept
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Dessert, Gut vorzubereiten, Orient & Afrika, Party & Büfett, Pudding & Cremes, Vegetarisch
Nussig und fruchtig ist diese Creme und mit der besonderen Note des Rosenwassers, das in arabischen Ländern gerne verwendet wird. zum Rezept
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Dessert, Für Singles, Ohne Alkohol
Klingt exotisch, ist aber in jedem Fall einen Versuch wert: Frische Feigen mit Naturjoghurt und karamellisierten Zwiebeln. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
Ah, wie das duftet, wenn die selbstgebackenen Brötchen aus dem Ofen kommen... zum Rezept
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Frühling, Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Schmoren, Sommer
Ein Männergericht aus Marrakesch. Während sie im Hamam schwitzten, garte unten das Tanjia in einer Art Ton-Amphore im Ofen, der den Haman beheizte. zum Rezept
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Amerika, Grillen, Hauptspeise, Sommer
Die Amerikaner lieben das Grillen und auch in der Südsee ist es nicht ganz unbekannt. Kein Wunder also, dass von Hawaii ausgezeichtete Grillrezepte kommen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Halloween, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert
Exotisch, knusprig und kokosnussig: Durch die Butter unter der Haut werden die Hähnchenteile unwiderstehlich würzig und saftig. zum Rezept
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Für Zwei, Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Für Liebhaber der indischen Küche ist dieses Gericht aus roten Linsen unverzichtbar. Mit indischem Fladenbrot gereicht, wird aus der Vorspeise eine vollwertige Mahlzeit. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Für Kinder, Ohne Alkohol
Allein der Duft nach frisch gebackenem Brot lohnt die Mühe - dabei schmeckt das Früchtebrot nicht nur morgens, sondern stillt auch bestens den kleinen Hunger. zum Rezept
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Die Magenfüllenden, Eintöpfe, Hauptspeise, Preiswert
Die Gewürzmischung macht aus dem einfachen Eintopf einen orientalischen Genuss. zum Rezept
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Cholesterinarm, Dessert, Deutschland, Festliches, Glutenfrei, Schmoren
Diese wunderschöne winterliche Nachspeise lässt sich schnell zubereiten. Besonders gut mit der Säure der Äpfel harmonieren Schokoladen- oder Nougateis. zum Rezept
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Beilage, Fettarm, Leicht, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Der mild-fruchtige Salat wird in Marokko mit vielen Gemüsen zubereitet, z.B. mit weißen Rübchen. Da Salz nicht mit Orangenblütenwasser harmoniert, wird er nicht gesalzen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise
Günstiger Sattmacher nicht nur zur Sommerzeit: Zum aromatisch-fruchtigen Gemüseragout gibt es kross gebratene Maisküchlein. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Für Schokofans genau das Richtige. Und ein Klecks Vanillesahne auf dem Schoko-Omelette ist das i-Tüpfelchen. zum Rezept
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Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, Türkei, Vegetarisch
Bulgur und rote Linsen bilden die Basis dieser würzigen Supe. Gebratene Champignons und Minzebutter machen sie gästefein. zum Rezept
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol
Die Süße von Honig und Zimt nimmt den Tomaten ihre Säure und harmoniert perfekt mit der Schärfe von Baharat und Cayennepfeffer. zum Rezept
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Blitzschnell und verlockend fruchtig. Das Rezept funktioniert natürlich auch mit frischen Birnen! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Party & Büfett
geht wie immer schnell, sieht toll aus, lässt sich super vorbereiten und schmeckt lecker zum Rezept
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Eintöpfe, Hauptspeise, Italien
Für Puristen, die immer die einfachste Zubereitung, den maximalen Geschmack aus wenigen Zutaten suchen, sind diese schwarzen Linsen eine Offenbarung. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol
Das Hühnchen genießt das Bad in einer Pfanne mit viel Gemüse, Linsen und orientalischen Gewürzen und erfrischt sich zum Schluss noch mit einem Klecks Würzjoghurt. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Ein tolles Plunderstückchen mit vielen Namen immer wieder gut. zum Rezept
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Backen, Kuchen
Die helle Schwester der Brownies steht diesen geschmacklich in nichts nach. Darüberhinaus verleihen ihr die gesalzenen Macadamianüsse eine bestechende A-Note. zum Rezept
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Backen, Frankreich, Kuchen, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Diese dunkle Schokoschönheit passt natürlich zum Nachmittagskaffee, ist aber vor allem auch ein super Dessertkuchen. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Für Kinder
Leckere Verbindung von Milchreis mit Obst und zartem Mürbteig. Prima vorzubereiten, auch gut für ein Brunch-Buffet, Sommer-Picknick oder einfach zum Nachmittagskaffee. zum Rezept
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Braten, Kochen, Ohne Alkohol, Türkei, Vegetarisch, Vorspeise
Die kleinen Bällchen werden aus einer Linsen-Bulgur-Masse geformt und auf Kräutern serviert. zum Rezept
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Braten, Festliches, Fettarm, Kochen, Orient & Afrika > Libanon, Valentinstag
Fruchtig und angenehm würzig: Fleisch und Sauce sind perfekt aufeinander abgestimmt - zum Reinlegen gut! zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Vegetarisch
Die Australier sind verrückt nach diesen Brötchen. Vielleicht werden auch Sie süchtig! zum Rezept
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Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Das Zwiebelpüree verleiht den Hähnchenkeulen einen süßlich-aromatischen Touch und drängt die Schärfe des Pfeffers eher in die Defensive. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood
jeweils zur Hälfte aus Buchweizenmehl und Weizenmehl, einmal etwas anderes als Pfannkuchen oder Crêpes zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer
Eine klassische türkische Vorspeise: mit würzigem Reis gefüllte Paprika. zum Rezept
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Glyx, Vegetarisch
Rote Linsen - Sauce orientalischer Art - Kohlehydrathmahlzeit nach Montignac - Methode, Phase 1 (GI 50) zum Rezept
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Italien
Bunt gemixtes Pasta-Vergnügen mit würzigem Speck, etwas Chili und feinem Gemüse. Essen Kinder mit, die Chilischote weglassen. zum Rezept
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Als herzhafte Beilage zu Braten oder Steaks. Oder einfach als leichtes Hauptgericht. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Ostern, Party & Büfett, Preiswert
Lässt sich super vorbereiten und macht auch optisch was her: Das Baguette mit der würzigen Füllung wartet im Kühlschrank auf seinen Party-Einsatz. zum Rezept
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Backen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Kuchen, Party & Büfett
Gebacken wird nur der Boden. Die gehaltvolle Schoko-Créme-fraîche-Füllung muss im Kühlschrank fest werden. Möglichst schnell aufessen! zum Rezept
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Backen, Ohne Alkohol, Torten, Vegetarisch
Wer Schokolade und Sahne liebt, wird mit dieser Torte glücklich. Der dunkle Schokoladen-Biskuit sorgt für reichlich Schokoladengeschmack. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Pizza
"Lahmacun" ist auch bei uns schon ein Klassiker der türkischen Küche: pikant gewürzte Teigfladen mit dünner Hackfleisch-Gemüse-Auflage. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
In diesen Wundertüten stecken Couscous, Pilze und Schafskäse. Und nebenbei sieht das Ganze (mit den "vertauschten Deckeln") auch noch richtig apart aus. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frankreich, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Silvester & Neujahr
Bruschetta in Italien, Ziegenkäse-Croutons in Frankreich. Sie eignen sich genauso gut als kleiner Willkommensgruß für Ihre Gäste. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen
Wer einen Faible für die orientalische Küche hat, wird von diesem einfachen, aber leckeren vegetarischen Gericht begeistert sein. zum Rezept
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer, Torten
Backen Sie diese sahnige Sommer-Torte ruhig auch mal in der kühleren Jahreszeit mit Tiefkühlbeeren.. zum Rezept
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Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Leicht, Party & Büfett, Pudding & Cremes
Eine erfrischend-fruchtige Creme, zu der sich garantiert jeder Gast auch nach einem Schlemmermenü noch überreden lässt. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Türkei
Es komme ihm so vor, als ob er Göveç schon seit Jahren koche, weil dieses Gericht so einfach, so ehrlich, so selbstverständlich gut ist, sagt Claudio Del Principe. zum Rezept
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Auflauf, Ohne Alkohol, Preiswert, Schweiz, Vegetarisch
Dieses deftige und schmackhafte Gericht stammt von den Sennern aus den Schweizer Alpen. Magronen heißen dort dicke, etwa 5 cm lange Röhrchennudeln. zum Rezept
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Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett
Erleben Sie Ihr blaues Wunder mit diesem nussig-frsichen Kartoffelsalat! zum Rezept
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Backen, Beilage, Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Muffins
Herzhafte Muffins sind genauso schnell und unkompliziert gebacken wie ihre süßen Verwandten. zum Rezept
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Festliches, Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Schmoren
Für diese Tajine wählen Sie aus der Fülle der Kartoffelsorten am besten eine fest kochende aus, z. B. "La Ratte", "Sieglinde" oder "Nicola". zum Rezept
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Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett
Ihre Gäste müssen sich nicht fürchten, sondern können beherzt zugreifen, denn diese japanisch inspirierte Köstlichkeit kommt ohne rohen Fisch aus. zum Rezept
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht
Diese Spezialität aus Mallorca wird dort mit heimisch angebauten, frisch geernteten Mandeln zubereitet und ist einfach ein Gedicht. zum Rezept
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Backen, Für Kinder, Herbst, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol
Rührstückchen für gute Laune – kleine Highlights im Winter. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Brunch & Frühstück, Griechenland, Häppchen & Fingerfood, Ostern
Griechischer Feta, in einem leichten Teig, wird zu einer köstlichen Tart. Geht schnell, ist lecker und leicht. Für viele Gelegenheiten schnell gemacht. zum Rezept
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(17)
Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen
Wenn Frau Holle die Äpfel so kalt abduscht, dass sie gleich kiloweise vom Baum fallen, dann muss man handeln. Wir wissen ja, wie es mit der phlegmatischen Pechmarie endet zum Rezept
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Backen, Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Kuchen, Ohne Alkohol
Eine besonders edle Tarte für Festtage, die Sie im Nu zubereitet haben. zum Rezept
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kinderfeste, Klassiker
Schokolade satt! Dieser Schokokuchen hat im Gegensatz zu vielen seiner Namensvettern den Namen tatsächlich verdient. Oberlecker! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht
Ein 'gesunder' süßer Auflauf, der mit säuerlichen Äpfeln wunderbar schmeckt. (Nach einem holländischen Rezept von meiner Mama.) zum Rezept
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Dessert, Eis, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Weihnachten
Kann auch mit Mandeln oder jeder anderen Nussart gemacht werden. zum Rezept
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Backen, Festliches, Glutenfrei, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol
Die Torte schmeckt am besten, wenn sie 1–2 Tage durchziehen konnte. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
Ananas liefert Mineralstoffe, die sich positiv auf den Fettstoffwechsel auswirken. Und Sauerkraut spendet viele Vitalstoffe. zum Rezept
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Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Vegetarisch, Vorspeise, Winter
Servieren Sie den winterlichen Salat zu Rollmops oder Kasseler. zum Rezept
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Dessert, Eis, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Muffins
Diese cremig-sahnigen Eistörtchen werden nicht nur von Kindern begeistert gegessen. zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Besonders fein auf warmem Brot ‒ zum Beispiel auf Toast oder Crostini – passt aber auch wunderbar zum Steak. zum Rezept
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Dessert, Frühling, Für Diabetiker, Für Kinder, Für Zwei, Muttertag
Braucht etwas Zeit, schmeckt superlecker und ist wegen der zwei Schichten ein echter Hingucker. zum Rezept
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Asien, Aus dem Backofen, Aus dem Römertopf, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein Rezept aus Persien, das zwar eine lange Kochzeit (2 1/2h) hat, aber es lohnt sich. Ich liebe dieses Gericht - leicht säuerlich und nussig! zum Rezept
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Kaffee
Milchkaffee in Weiß: Kaffeebohnen geben der Milch kräftiges Aroma, weiße Schokolade macht die Latte schön cremig. zum Rezept
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Cholesterinarm, Eintöpfe, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
eine asiatische Spezialität mit feiner Schärfe zum Rezept
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Fettarm, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Wrap verkehrt-herum. Innen eine kohlenhydratreiche, Füllung aus Couscous, Kartoffeln und Feta und außen eine leichte Hülle aus Eisbergsalat. zum Rezept
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Dessert, Festliches, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes
Je frischer die Mandeln, desto besser das klassische Dessert. Mit Pistazien und Kokosraspeln garniert, schmeckt es einfach unwiderstehlich. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Herbst, Vegetarisch
Wem Rührei als Mittagssnack zu langweilig ist, der sollte sich auf eine orientalisch-mediterrane Pfannenreise begeben und den Bulgur-Joghurtschmarren ausprobieren. zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert
Wenn im Sommer die Sonne nicht untergeht feiern unsere Nachbarn im hohen Norden ausgelassene Feste. Kötbullar gehören dabei immer dazu. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Muttertag
Halloumi ist eine Spezialität aus Zypern. Meist wird er mit Minze hergestellt und zerläuft beim Braten nicht. Zur Grillzeit ist er in Supermärkten zu finden. zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Minze, Joghurt und Kreuzkümmel verleihen den Vegi-Frikadellen einen orientalischen Touch. Die aus Bulgur geformten Bratlinge erinnern an türkisches Köfte. zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Die Nachhaltigen, Frühling, Gut vorzubereiten
Frischkäse ist der ideale Brotaufstrich, wenn die Pfunde purzeln sollen. Ein echter Muntermacher! zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Den Besten macht Mutti! Von nun an nicht mehr. Nach unserem Rezept rutscht Ihre Variante garantiert auf Platz eins im Kuchen-Ranking. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Leicht, Orient & Afrika, Party & Büfett, Sommer
Herrlich erfrischend und ideal für eine sommerliche Mezzetafel! zum Rezept
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Braten, Festliches, Frühling, Ohne Alkohol, Saucen, Snacks
Knackiges Gemüse mit würzig-frischer Sauce. Das schmeckt als leichter Imbiss oder als Vorspeise und ist auch an Festtagen ein toller Einstieg ins Menü. zum Rezept
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Beilage, Dips, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Selbst gemachte Mayo, orientalisch scharf gewürzt und mit Rosinen und Pinenkernen verfeinert - ein toller Dip zu Fleisch und Gemüse vom Grill. zum Rezept
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Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kinderfeste, Laktosefrei, Ohne Alkohol
Im Kühlschrank hält sich dieser erfrischende Sommerdrink ein paar Tage - eisgekühlt schmeckt die Limonade gleich noch mal so gut. zum Rezept
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Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Diese Steaks müssen mindestens 2 Stunden marinieren - nur so erhalten sie ihren besonderen Geschmack. Dazu das leckere Brokkolipüree - hmm! zum Rezept
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Backen, Cupcakes, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Party & Büfett
Karibik-Feeling! Die zarten Cupcakes mit viel Kokos und Zartbitterschokolade werden mit einer feiner Haube aus Kokosmilch und Sahne verziert. zum Rezept
Forumsbeiträge von HellaS (2)
Erstellt am 07.03.11 von HellaS -
4 Kommentare
letzter Kommentar von lilifee am 07.03.11
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von lilifee am 07.03.11
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Helau und Alaaf! Mehr...
Erstellt am 13.01.11 von HellaS -
1 Kommentar
letzter Kommentar von auchwas am 13.01.11
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letzter Kommentar von auchwas am 13.01.11
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Die Fleisch-Beilage fehlt mir noch, aber... Mehr...
Kommentare von HellaS (179)
Kommentar erstellt am 14.12.2011 in Blog
Titel Das Dienstagskochen mit Safrankartoffeln, 6 Kommentare
Titel Das Dienstagskochen mit Safrankartoffeln, 6 Kommentare
