Kochbücher von Johanna Wagner (1)
Johanna Wagner hat bisher 1 Kochbuch.
Rezepte von Johanna Wagner (8)
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett
    Super Salat für's Sommerpicknick oder ein schnelles Abendessen für unter der Woche... super gesund und super lecker!!! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (2)
    Asien, Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
    Pho ist der Sammelbegriff fuer allerhand leckere, erfrischende Suppen aus Vietnam - hier mit Shitake Pilzen und Shrimps, immer mit Minze, Koriander und Chilli nach Gusto zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 4 (3)
    Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Dünsten, Eintöpfe, Für Diabetiker
    Äthiopischer Grünkohl - klingt exotisch, passt aber zu allem! Traditionell mit Injera und Wot genossen, lecker auch mit Wildgerichten oder Schweinebraten! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, England & Großbritannien
    Scones sind der wichtigste Bestandteil des englischen Afternoon Tea - normalerweise mit clotted cream serviert, schmecken sie auch mit Mascarpone und Marmelade toll! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (4)
    Hauptspeise, Italien, Leicht, Sommer
    Superschnelles sommerliches Gericht, reife Tomaten, frische Gambas und ein wenig Chili - traumhaft! Ein Standardrezept bei uns zu Haus... zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 4 (8)
    Aus der Pfanne, Asien > China, Frittieren, Glutenfrei, Hauptspeise, Saucen
    Diese leckeren Bällchen aus Hühnerbrust, mariniert mit Soya und Knoblauch und kurz frittiert, schmecken am besten mit süß-saurer Sauce – ganz einfach selbstgemacht! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett
    Supereinfaches Fingerfood für die Winterzeit – lässt sich gut vorbereiten und kann dekorativ in mit Reis befüllten Gläsern im Raum plaziert werden. (für 12 Spiesse) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Cocktails & Drinks, England & Großbritannien, Halloween, Liköre & Schnäpse, Punsch & Glühwein, Silvester & Neujahr
    Pimms Winter Cup ist eine in England beliebte Weinbrandspezialität, die man warm mit Apfelsaft trinkt. Bei weinquelle.de zu bestellen, schmeckt aber auch gut hausgemacht zum Rezept
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    Forumsbeiträge von Johanna Wagner (0)
    Kommentare von Johanna Wagner (18)
    Kommentar erstellt am 29.06.2009 in Blog
    Titel Günstig essen in London, 9 Kommentare
    na, maike, das interesse scheint dazusein... ich bin am wochenende bei der regatta in henley (auch ein ganz toller, englischer event mit so richtig aristokratischem flair (und vielen gorssen... mehr...
    Kommentar erstellt am 29.06.2009 in Rezepte
    Titel Marillenknödel, 6 Kommentare
    meine mama steckt dann und wann statt dem wuerfelzucker schokolade hinein oder ein stueck nougat. schmeckt auch herrlich, vor allem, wenn die marillen nicht gar zu suess sind! mehr...
    Kommentar erstellt am 29.06.2009 in Blog
    Titel Wünsch’ Dir was: Marillenknödel, 2 Kommentare
    mmmh, nicky, die sehen ganz lecker aus und treffen bei mir als oesterreicherin natuerlich einen nerv! ich mache selten marillenknoedel (was vorwiegend an der minderen qualitaet der hiesigen... mehr...
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    Johanna Wagner
    Johanna Wagner - küchengötter.de Mitglied
    Registriert seit 01.12.2007
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    Zuletzt eingeloggt am 30.08.2009
    Über Johanna Wagner

    Johanna-Maria Wagner ist eine gebürtige Österreicherin, die vor ein Paar Jahren der Werbebranche den Rücken gekehrt hat und sich nun auf das wirklich Wichtige im Leben konzentrieren kann - das Essen! Weitgereist macht Johanna kulinarische Streifzüge durch Europa und den Rest der Welt, wobei sie 4-Hauben-Lokale genauso gerne frequentiert wie gemütliche Bistros. Am liebsten aber schwingt sie selbst den Kochlöffel und lässt sich hin und wieder auch für ein exklusives Catering engagieren.

    Mit www.thepassionatecook.com hat sie 2004 eines der ersten Foodblogs Europas geschaffen und damit im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen gewonnen. Ihre Rezepte stammen fast ausschliesslich aus eigener Feder und reichen von schneller Wochentagsküche über traditionelle österreichische Gerichte bis hin zu aufregenden Fingerfood-Kreationen.

    Seit fast zehn Jahren lebt die Mutter von drei Kindern in London und geniesst die kosmopolitische Atmosphäre, das kulturelle Angebot und die schier unendliche Auswahl an ethnisches Restaurants. Für küchengötter.de wird Johanna regelmäßig praktische Infos zum Thema Foodshopping und Gastronomie-Tipps für London beisteuern, aber auch über Trends und kulinarische Besonderheiten in der Metropole an der Themse berichten.

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