Am liebste sind mir leichte Gerichte mit Gemüse und magerem Fleisch (ich geb´s zu... man achtet ja auch ein bissel auf die schlanke Linie). Da mir allerdings häufig süße Schleckereien im Kopf herumschwirren (wie Kuchen, Törtchen, Kekse und Desserts), wandel ich die Rezepte gerne in eine leichte, aber immernoch schmackhafte Variante ab... Dann kann ich ohne Reue genießen ;)

Eine kleine Korrektur zu meinem Kochtyp:

Ich sammle Kochbücher ohne Ende -

aber die Abwandlung eines Rezeptes ist immer drin!