Zutaten: 250 g Zucchini, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 250 g Champignons, 1 Bio-Zitrone, 250 g Couscous, Salz, 1 EL Butterschmalz, 30 ml Wermut (oder Sherry), 300 g TK-Erbsen, 200 g Sahne, Pfeffer, 2 EL Kapern in Salz, 1 dickes Bund gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, etwas Estragon), 1 Eigelb
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Dauer: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 530
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Aus dem Backofen, Beilage, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
...sind schnell gemacht, schmecken als Beilage oder auch nur mit Kräuterquark. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Jaja, ich weiß, die Zwiebelkuchensaison ist schon vorbei...
Zwiebelkuchen ist eine typisch badische Spezialität und wird im Herbst zu neuem Wein (Federweißer) gegessen. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht
Schon wieder Pasta, mit Zutaten die man auch wirklich im Supermarkt um die Ecke kriegen kann zum Rezept
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Schnelles Rezept für kleine (Studenten?)-Haushalte. Ist schön leicht, einfach und vor allem schnell zubereitet und schmeckt auch zu zweit... zum Rezept
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