Zutaten: 500 g kleine reife Erdbeeren (ersatzweise Kirschen; möglichst Schattenmorellen), 100 g Zucker nach Belieben, 1 1/2 l herber Apfelwein, 1 Flasche trockener Saale-Unstrut-Sekt (0,75 l, ersatzweise Mineralwasser)
Anzahl Portionen: Für 6 Personen:
Zubereitungszeit: 75 Minuten
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 360
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