Zutaten: 375 g Mehl, 1 gestrichener TL Zucker, 1 gehäufter TL Salz, 1 Kaffeetasse Milch, 3/4 Würfel frische Hefe, 1 Ei, Öl, 1 gehäufter EL Butter, 1 - 2 TL grobe Salzkörner
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kochbücher von Lilie20 (0)
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Favoriten von Lilie20 (49) 
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Asien,
Dampfgaren,
Dämpfen,
Fettarm,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker
Kleine feine Häppchen aus Nudelteig mit einer Füllung aus Hackfleisch und Lauchzwiebeln im heißen Dampf gegart. zum Rezept
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Asien > China,
Frittieren,
Ohne Alkohol
Unzählige Füllungen und Formen gibt es in China für Wan-Tan. Neben den knusprig frittierten sind auch die gedämpften sehr beliebt. zum Rezept
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Asien,
Beilage,
Frittieren,
Häppchen & Fingerfood,
Snacks,
Vegetarisch
Knackige Gemüsestücke in knusprig-zarter Teighülle - mit diesem Klassiker begeistern Sie immer Familie und Gäste. zum Rezept
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(7)
Aus dem Backofen,
Brunch & Frühstück,
Kleingebäck,
Muttertag,
Ostern,
Preiswert
Dieses amerikanische Rezept bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Serviert wird dieses luftige Eiergebäck noch warm mit viel Butter und Marmelade. zum Rezept
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Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Festliches,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten
Machen Sie Ihrem Konditor mal so richtig Konkurrenz: Mit diesem Klassiker mit Orangenmarmelade und Schokolade gelingt Ihnen das nahezu problemlos! zum Rezept
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(3)
Deutschland > Bayern,
Beilage,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Dips,
Frühling
Leckerer, original bayrischer Brotaufstrich!!! zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Shakes & Smoothies
Der Tag kann kommen! Ein Glas püriertes Obst, und sogar ein Frühstücksmuffel geht leicht und beschwingt zur Arbeit. zum Rezept
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(8)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Frankreich,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker
Ah, wie das duftet, wenn die frisch gebackenen französischen Hörnchen aus dem Ofen kommen... Eine Schale Café au lait dazu und der Tag kann beginnen! zum Rezept
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Amerika,
Backen,
Beilage,
Brot & Brötchen,
Brunch & Frühstück,
Für Kinder
Müsli und Haselnüsse verleihen den knusprigen Kringeln herzhaften Biss - auch prima zum Mitnehmen geeignet! zum Rezept
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Deutschland > Bayern,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Party & Büfett
ein Käsemix zur Brotzeit zum Rezept
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(3)
(3)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker
Dieser Klassiker kommt nie aus der Mode – ganz im Gegenteil. Und noch leckerer wird er mit dem Extraschuss Sahne über den Streuseln. zum Rezept
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(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Backen,
Brot & Brötchen,
Brunch & Frühstück,
Deutschland,
Frühling
Thermomix-Rezept, bleibt saftig durch Quarkfüllung, Teig ist schön luftig. zum Rezept
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(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Brot & Brötchen,
Brunch & Frühstück,
Deutschland
für ca. 5 Personen zum Rezept
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(1)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Kleingebäck
Die perfekte süße Knabberei für jede Kaffeerunde und auch recht fix zubereitet. zum Rezept
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(1)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Gut vorzubereiten,
Kuchen,
Party & Büfett,
Snacks
Ein leckeres Nussbrot - mit ganz vielen Nüssen und feinem Rum. Mehr braucht es nicht zum gemütlichen Kaffeetrinken. zum Rezept
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(3)
(3)
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Für Singles,
Für Zwei,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Der stramme Max ist heute als deftiger Snack gegen den kleinen Hunger in ganz Deutschland beliebt - ursprünglich stammt er aus der sächsischen und Berliner Küche. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Vegetarisch genießen: bunt gemischt vom Blech ‒ und bestimmt mit einem Lieblingsgemüse für jeden Geschmack. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Braten,
Braten,
Festliches,
Hauptspeise,
Herbst
Auch einen Truthahn kann man bei Niedrigtemperatur garen. Das braucht zwar seine Zeit, aber dafür ist das schmeckt er umso besser. zum Rezept
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Braten,
Braten,
Festliches,
Hauptspeise,
Herbst,
Klassiker
In den USA ist Thanksgiving ein Familienfest der besonderen Art, das Weihnachten um nichts nachsteht. Und der Truthahn steht immer im Mittelpunkt. zum Rezept
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Glutenfrei,
Kaffee,
Kochen,
Preiswert,
Vegetarisch,
Winter
Kaffeegenuss einmal anders - mit einem kräftigen Schuss Rum. Ideal nicht nur an kalten Wintertagen. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Braten,
Braten,
Brunch & Frühstück,
Deutschland
Die Krönung für einen festlichen Brunch. zum Rezept
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(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Braten,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Klassiker
Mittendrin statt nur dabei: Dieser Hackbraten ist mit einer mediterran gewürzten Gemüsebeilage gefüllt. zum Rezept
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Eintöpfe,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Nicht nur für Sumo-Ringer – auch wenn dieser Eintopf wahre Bärenkräfte weckt. Liegt vielleicht am vielen Gemüse oder am Tofu oder an den Pilzen oder ...? zum Rezept
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Cholesterinarm,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Für Singles,
Kaffee,
Ohne Alkohol
Für alle, die wenig Koffein vertragen oder sich bei der Menge zurückhalten müssen (z.B. in Schwangerschaft und Stillzeit), ein prima Ersatz für den Latte macchiato. zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Für Kinder,
Kaffee,
Ohne Alkohol,
Preiswert,
Snacks
Die Kleinen eifern den Eltern nach - und finden einen Latte macchiato einfach prima. Die Kinderversion heißt Latte bambino und liefert eine Extra-Portion Eiweiß für das Wachstum. Ideal auch für zwischendurch, wenn Mama auch gerade Kaffeepause macht. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker,
Party & Büfett
Knuspriger Ölteig umhüllt eine fruchtige Schinken-Käse-Füllung. zum Rezept
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Festliches,
Gut vorzubereiten,
Kakaogetränke,
Kochen,
Silvester & Neujahr,
Vegetarisch
Dieser Kakao ist etwas für Erwachsene: mit Himbeeren, Himbeergeist und viel weißer Schokolade. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Die klassische türkische Hackfleischpastete braucht etwas Zeit und ein bisschen Übung beim Umgang mit den yufka-Blättern.. zum Rezept
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Backen,
Festliches,
Für Kinder,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Plätzchen & Kekse
Ein Muss für jede Keksdose. Wem Vanilleschoten zu teuer sind, kann sie durch 1 Päckchen Vanillin ersetzen. Das beste Aroma erhält man aber mit echten Vanilleschoten. zum Rezept
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(8)
(8)
Aus dem Backofen,
Backen,
Brunch & Frühstück,
Frankreich,
Frühling,
Gut vorzubereiten
Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
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Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Deutschland,
Frühling,
Für Kinder
Ein absoluter Klassiker - Käsekuchen mit Boden. Wer mag, kann noch 125 g mit Mehl bestäubte Rosinen unter die Quarkmischung heben. zum Rezept
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Backen,
Festliches,
Frankreich,
Herbst,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Bei der Herstellung einer Pastete wird Ihr Kochgeschick schon etwas herausgefordert, aber für diese edle Variante mit Wild lohnt sich das allemal. zum Rezept
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Backen,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Kochen,
Orient & Afrika > Marokko
Die Pastilla ist ein Klassiker aus Marokko: Hähnchenfleisch, Mandeln und orientalische Gewürze werden in reichlich Yufka-Teig liebevoll eingebacken. zum Rezept
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Backen,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Sandwiches & Brote
Hier kommen Vegetarier und Fleischfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Italien
Gemüsige Variante der beliebten italienischen Vorspeise: Statt Tomaten kommen Kohlrabi, Möhren und Parmesan aufs Weißbrot. Lässt sich super vorbereiten! zum Rezept
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(4)
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Brunch & Frühstück,
Dessert,
Die Nachhaltigen,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Kinderfeste
Wie kommen nur die Streifen in die Milch? Ein durch und durch gesunder Partyspaß: Geschmacksrichtungen werden entdeckt, Farbe wird vermischt, Maler an der Arbeit. zum Rezept
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Für Kinder,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Halloween,
Hauptspeise,
Herbst
Das bunte Riesengemüse lacht einem im Herbst von überall her an. Tolle Vorspeise fürs Halloween-Fest oder als gesunder Sattmacher einfach zwischendurch. zum Rezept
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(2)
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Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Für Zwei,
Glutenfrei,
Glyx
Diese sämige Suppe zaubert auch im Winter die Sonne auf den Tisch und ein Lächeln auf die Lippen. Am besten gleich in größeren Portionen zubereiten und einfrieren! zum Rezept
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(16)
(16)
Asien,
Aus der Pfanne,
Kochen,
Ohne Milch und Ei,
Party & Büfett,
Salate
Dieser leichte asiatische Sommer-Hit macht jede Party auch zu einem kulinarischen Fest. zum Rezept
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(9)
(9)
Asien,
Hauptspeise,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Wokken
Wenn Sie die Kunst der Curries erlernen wollen, fangen Sie mit diesem Hähnchencurry an, dann sind Sie auf dem richtigen Weg. zum Rezept
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(6)
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Hauptspeise,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Asien > Thailand,
Wokken
Dieses nussig und süß-scharfe Hähnchen-Curry ist ein richtiger Klassiker in der thailändischen Küche. zum Rezept
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Hauptspeise,
Asien > Indonesien
Kleine Mahlzeit für 4 Personen, die, für den grossen Appetit, mit Pouletfleisch angereichert werden kann. zum Rezept
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(0)
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Backen,
Fettarm,
Frühling,
Frühstück & Brunch,
Für Babys,
Für Kinder
Eine süße kaliumreiche Geburtstagskuchenidee, bei der sogar Babys ab neun Monaten mitnaschen dürfen. Erwachsene können aber sicher auch nicht widerstehen! zum Rezept
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(7)
(7)
Frittieren,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Snacks,
Asien > Thailand
Eine Einladung für Freunde zum gemeinsamen Frühlingsröllchen-Drehen macht Spaß und hinterher schmeckts noch mal so gut. zum Rezept
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Asien,
Klassiker,
Kochen,
Saucen,
Vegetarisch
Die klassische Erdnusssauce zu asiatischen Fleischspießen ganz schnell gemacht. zum Rezept
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(4)
(4)
Asien,
Frittieren,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Party & Büfett,
Vegetarisch
Wenn Sie zufällig Klebreis im Haus haben, nehmen Sie den, dann tun Sie sich noch leichter. zum Rezept
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(2)
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Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Die kleinen Sattmacher sind nicht mit den uns bekannten Pfannkuchen vergleichbar, denn in diesen hier steckt so viel mehr drin: z. B. viele Gemüseraspel. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Babys,
Glutenfrei,
Hauptspeise,
Herbst
Der Klassiker, Ei, Spinat und Kartoffeln, in zwei Varianten: püriert (mit Orangensaft) für Babys ab sechs Monaten, altbekannt und -bewährt für Mama – oder auch Papa. zum Rezept
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