Kochbücher von Nicole Stich
Nicole Stich hat bisher 1 Kochbuch.
Rezepte von Nicole Stich (13)
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühstück & Brunch, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck
Etwas Süßes zum Osterfrühstück? Bei diesen Osterhasen aus Hefeteig werden auch die Augen der kleinen Gäste strahlen! zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Muttertag, Pralinen & Konfekt
Der Valentinstag und die Farbe Pink mögen zwar ein untrennbares Duo sein, diese Himbeertrüffel geben aber auch an jedem anderen Tag ein ausgefallenes Mitbringsel ab. zum Rezept
Bewertet mit (6)
Backen, Dessert, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
Die säuerlichen Beeren harmonieren perfekt mit diesen Mandelplätzchen. Das Portionieren und Backen erfordert zwar ein wenig Übung, aber der Genuß entschädigt allemal. zum Rezept
Bewertet mit (5)
Aus dem Backofen, Frankreich, Frühstück & Brunch, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Ein Quicheteig, so luftig wie Blätterteig, aber im Handumdrehen gezaubert? Mit nur vier Zutaten, die man sowieso fast immer im Haus hat? Und ob das geht! zum Rezept
Bewertet mit (8)
Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Pudding & Cremes, Snacks
Der perfekte Snack für zwischendurch wird in hübschen Weck- oder Joghurtgläschen serviert und läßt sich wunderbar mit saisonale Früchten variieren. zum Rezept
Bewertet mit (11)
Aus dem Backofen, Italien, Pikant Eingemachtes
Wiegt man Aufwand und Ergebnis miteinander ab, dann sind ofengetrocknete Tomaten aus dem heimischen Ofen kaum zu überbieten. Prädikat: Unbedingt ausprobieren! zum Rezept
Bewertet mit (4)
Dessert, Kochen, Mehlspeisen, Sommer, Süße Hauptspeise, Österreich
Wer ein Herz für Österreichs Mehlspeisen hat, der kann bei diesen fruchtigen Marillenknödeln einfach nicht widerstehen. zum Rezept
Bewertet mit (35)
Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, Preiswert
Diese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept
Bewertet mit (2)
Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Festliches, Frühstück & Brunch, Gut vorzubereiten
Wer sagt, dass ein Osterzopf eigentlich immer süß sein muß? Mit spanischer Chorizo wird daraus ein würziger Genuß für’s Osterfrühstück. zum Rezept
Bewertet mit (3)
Deutschland > Bayern, Dessert, Frittieren, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise
Schmalzküchln (auch Kiachln, Auszogne oder Schmalznudeln genannt) gehören in Bayern zum traditionellen Faschings- und Kirchweihgebäck – ganz frisch ein besonderer Genuß! zum Rezept
Bewertet mit (5)
Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol
Schoppala sind eine süddeutsche Kartoffelbeilage. Passen toll als Beilage zu jeglicher Art von Wild, Braten oder als Snack pur, zum Beispiel mit einer Schüssel Salat. zum Rezept
Bewertet mit (4)
Dessert, Eis
Ungewöhnliche Eiscreme für alle Schleckermäuler, die gerne etwas Crunch in ihrem Eis haben. zum Rezept
Bewertet mit (2)
Aus dem Backofen, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
Durch den steif geschlagenen Eischnee sind Wespennester eine luftig leichte Versuchung, fix zubereitet und schneller gegessen als einem lieb sein kann... zum Rezept
Favoriten von Nicole Stich (0) my favorite recipes
Forumsbeiträge von Nicole Stich (6)
Erstellt am 30.12.08 von Nicole Stich - 7 Kommentare
letzter Kommentar von Maike Damm am 05.01.09
Kategorien: Zutaten & Zubereiten, Kochen
Habt Ihr ein Lieblingsrezept? Mehr...
Erstellt am 29.12.08 von Nicole Stich - 6 Kommentare
letzter Kommentar von cupcake am 31.12.08
Kategorien: Zutaten & Zubereiten
Kennt jemand eine Bezugsquelle? Mehr...
Erstellt am 10.09.08 von Nicole Stich - 5 Kommentare
letzter Kommentar von Giselab am 05.09.09
Bläuliche Finger vom Zwetschgenverarbeiten Mehr...
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Kommentare von Nicole Stich (74)
Kommentar erstellt am 11.03.2010 in Blog
Titel Wünsch' Dir was - Himbeertrüffel, nicht nur zum Valentinstag!, 5 Kommentare
Hallo Sparrow, entschuldige, hab Deinen Kommentar erst jetzt gesehen! Nein, ich hab keinerlei Farbzusätze verwendet, die Farbe stammt allein von den gefriergetrockneten Himbeeren :) mehr...
Kommentar erstellt am 17.12.2009 in Blog
Titel Geschenktipp: Gläsertücher und Olivenholz-Kochlöffel, 4 Kommentare
Du hast recht Sebastian, das wirft Fragen auf ;) Da fehlte wohl ein halber Satz, "Ähnlich wie guter Wein mit dem Alter meist noch besser wird, werden die Tücher mit jeder Wäsche griffiger" sollte... mehr...
Kommentar erstellt am 17.12.2009 in Blog
Titel Dienstagskochen mit Couscous, 14 Kommentare
Es versüßt mir den Tag, wenn ich so tolles Feedback von den Dienstagskochern bekomme :) Couscous läßt sich übrigens wirklich in allen erdenklichen Varianten kombinieren, meine aktuelle... mehr...
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Nicole Stich
Nicole Stich - küchengötter.de Mitglied
Registriert seit 30.11.2007
Aktivität 94
Zuletzt eingeloggt am 11.03.2010
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Über Nicole Stich

Nicole Stich ist Wahl-Münchnerin mit Leib und Seele. Reist sie auf der Suche nach kulinarischen Schätzen auch gerne durch die Weltgeschichte, so würden ihr Haidhausen und der Viktualienmarkt auf Dauer doch arg fehlen. Selbst zu kochen ist für sie weniger Trend als schon immer das einfachste Rezept zum Glücklichsein - in ihrer Küche entkommt sie dem Alltagsstreß, teilt den Tisch mit lieben Menschen und genießt die wahrscheinlich beste Lasagne nördlich der Alpen.

Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Reisen war es auch, die sie Anfang 2005 inspirierte www.deliciousdays.com ins Leben zu rufen: Das international renommierte Foodblog bietet eine gelungene Mischung aus persönlichen Rezepten und Anekdoten, Food-News und stilvoller Food-Fotografie und hat ihr nicht nur eine große Leserschaft und zahlreiche Auszeichnungen (u.a. TIME's 50 coolest websites) beschert, sondern auch ihre berufliche Laufbahn verändert. Zugunsten ihrer Passion fürs Schreiben und Fotografieren hat sie ihre Karriere als Designerin und Projektmanagerin auf Eis gelegt und hat im Herbst 2008 ihr erstes Kochbuch bei Gräfe und Unzer veröffentlicht. Zusammen mit Sebastian Dickhaut schreibt sie federführend für das Küchengötter-Blog.

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Kerstin Reuß hat das Rezept Knabber-Nudelsalat mit 'Schmeckt göttlich' bewertet.