Zutaten: 180 g Linguine (Bavette, Spaghetti), 250 g King Prawns (ohne Schale, entdarmt), 3 Tomaten (enthäutet, entkernt), 3 Frühlingszwiebeln in kleinen Ringen, 200 g rosé Champignons in feinen Scheiben, 1 Peperoncino, rot, feingehackt, 8 mittelgrosse Knoblauchzehen in der Schale, Olivenöl, abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone, 3 El glatte Petersilie, grobgehackt
Anzahl Portionen: 2
Region: Norditalien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kochbücher von Rinquinquin (33)
72 Rezepte
71 Rezepte
43 Rezepte
40 Rezepte
54 Rezepte
40 Rezepte
18 Rezepte
44 Rezepte
28 Rezepte
19 Rezepte
38 Rezepte
57 Rezepte
24 Rezepte
63 Rezepte
53 Rezepte
18 Rezepte
39 Rezepte
19 Rezepte
36 Rezepte
42 Rezepte
17 Rezepte
21 Rezepte
30 Rezepte
31 Rezepte
55 Rezepte
0 Rezepte
1 Rezept
19 Rezepte
32 Rezepte
15 Rezepte
28 Rezepte
13 Rezepte
29 Rezepte
Rezepte von Rinquinquin (239)
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(0)
(0)
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Salate
Stremellachs geht mit Granatapfelkernen und Avocados eine wunderbar erfrischende Verbindung ein - ein köstlicher Sattmacher für Salatfans zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(1)
(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise
ach, hätte ich doch ein Foto gemacht, ich sollte es doch immer vorsichtshalber...... Also muss ich dieses Gericht demnächst noch einmal machen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Eigentlich mehr Gemüse als Fleisch, aber das Ergebnis ist einfach köstlich. Lasst Euch nicht schrecken von der gewaltigen Zutatenliste. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(2)
(2)
Asien,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Kochen
wohlschmeckend, wärmend und mit angenehmer Schärfe zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
ausgefallen und farbenprächtig zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Kochen,
Frankreich > Nordfrankreich,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
Europäischer Queller, Kurzähren-Queller, Meeresspargel, die Bohne der Matrosen, cornichon de la mer zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Für Singles,
Für Zwei,
Leicht,
Frankreich > Nordfrankreich,
Ohne Alkohol
Die Salicornes verbinden sich auf sehr interessante Art mit dem Omelette. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Würtemberg,
Braten,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
mit frischen Feigen und Wirsing zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen
Einfache Klösschen mit einer sensationellen Sauce. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Frankreich,
Frittieren,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Wachtelbrüstchen im Brickteig - nicht ganz so schwer, wie es manchem vorkommen mag. Da kostet die Sauce dazu schon etwas mehr Mühe, aber die lohnt sich. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Hauptspeise,
Kochen,
Italien > Norditalien,
Ohne Milch und Ei
Langusten sind nicht alltäglich - die Spaghetti schmecken auch mit Hummerkrabben sehr gut zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Hauptspeise,
Herbst,
Italien > Norditalien,
Pastagerichte,
Winter
aus der Trüffel-Versuchsküche zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker,
Italien > Norditalien
Die süss-sauren Sardinen gibt es in Venedig als Häppchen -chicchetti- in den "bacari" zum aperitivo. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
Rezepte mit Schweinefilet in Blätterteig gibt es hier mehrere und doch sind sie alle ganz unterschiedlich zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Beilage,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Preiswert
mit Knoblauch, Schalotten und Tomatenstückchen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Italien > Norditalien,
Ohne Alkohol
so mögen wir Thunfisch ! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Häppchen & Fingerfood,
Kochen,
Marmeladen & Gelees,
Ohne Alkohol
Diesen provençalischen Duft werde ich zu Ziegenkäse und Foie gras servieren. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Frühstück & Brunch,
Kochen,
Marmeladen & Gelees,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
Kirschenfreude für das ganze Jahr zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Festliches,
Fettarm,
Frühling,
Frühstück & Brunch,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
Passt hervorragend zu Käse (vor allem zu Ziegenkäse), zu Foie gras, auch als kleine Beigabe zu kurzgebratenem Lammfleisch und für Rosmarinliebhaber sogar zum Frühstück zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Grillen
Auberginen verbinden sich mit Hackfleisch, Tomatensauce und Parmigiano zu einem geschmackvollen sommerlichen Auflauf zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Dampfgaren,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
Genuss pur zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
gefüllte Pasta - wer kann da widerstehen? zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Dämpfen,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
lauwarmer Spargel und würzige Gambas - ein Superrezept von Biggi zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Beilage,
Frühling,
Für Zwei
ein tolles Gemüsetörtchen, das wunderbar mit kurzgebratenem Fleisch harmoniert zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Festliches,
Frittieren,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Ostern
ein Hingucker, der auch noch super schmeckt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Ostern,
Party & Büfett
Das kann jeder! Diese erfrischende Vorspeise ist aus "Blitzmenüs" (GU), von mir leicht verändert. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Ein elegantes Fischgericht, das sich gut vorbereiten lässt. Die Grundidee stammt aus "Meine mediterrane Küche" von Vincent Klink. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
italienischer Eierkuchen -im Ofen fertiggebacken- mit Mangold, Parmaschinken und Pinienkernen - eine Quiche ohne Boden zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Braten,
Frühling,
Hauptspeise
zart gegart mit Niedrigtemperatur und mit einer geschmackvollen Sauce, Gemüse nach Wunsch sowie Gnocchi. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst,
Leicht
sowie mit Champignons, Paprika, Zuckerschoten, Speckstreifen und Schnittlauch zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Beilage,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Preiswert
Claudia's Spezialrezept zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Cocktails & Drinks,
Dessert,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Liköre & Schnäpse
Kirschen baden in Kirschwasser zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
köstlich zu kurzgebratenem Fleisch vom Rind oder zur Entenbrust zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Silvester & Neujahr
schnell gemacht und trotzdem etwas Besonderes für besondere Tage zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frankreich,
Kochen,
Ostern,
Silvester & Neujahr
mit Grapefruitschnitzen und Safransauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
auf Niedrigtemperatur gebraten - der zarteste Hase, seit es Hasen gibt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Braten,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Herbst,
Klassiker
mit dem besonderen Aroma von Aceto balsamico di Modena Tradizionale zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Dämpfen,
Festliches,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
dazu eine zarte Sahnesauce, die mit Portwein, Gewürzen und Vanille aromatisiert wird - einfach köstlich zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
mit kleinem exotischem Hauch durch Zitronengras in Frühlingszwiebeln zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Dünsten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
ein fast schon vergessener preisgekrönter Klassiker aus meinem Fundus zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Kochen,
Silvester & Neujahr
Viele Zutaten ergeben eine unglaublich würzige, scharfe und einfach köstliche Suppe. Es lohnt sich, gleich die doppelte Menge zuzubereiten und in Portionen einzufrieren. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Fettarm,
Herbst,
Italien > Norditalien,
Ohne Alkohol
Surf and turf auf Feldsalatrosette zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Festliches,
Für Zwei
Zarte rosa Entenbrust mit einer sensationellen Sauce, verfeinert mit Rosinen und Zwiebelchen. Das Rezept ist aus KOCHEN 9/2010 - ich habe es etwas abgewandelt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Frühling,
Grillen
gart im Backofen: eine Mischung aus Champignons, Spinat und Käse mit frischen Lachsfilets zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst,
Italien > Norditalien
gerade mit getrockneten Steinpilzen besonders geschmacks-intensiv zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Fettarm,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
Ein Rezept für Fenchel-Einsteiger - wir mögen Fenchel so sehr gerne. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Dessert,
Eis,
Frühling,
Herbst,
Italien,
Ohne Alkohol
Schaumig und gehaltvoll - das echte italienische Eis wird mit Sahne, Milch, Zucker und Eigelb zubereitet. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Fettarm,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
Pfifferlings-Pasta-Traum zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Festliches,
Fettarm,
Frühling,
Für Zwei,
Herbst,
Leicht
gehört zu unseren liebsten Vorspeisen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(6)
(6)
Aus dem Backofen,
Kleingebäck,
Ohne Alkohol,
Italien > Toskana,
Winter
unwiderstehlich zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen,
Italien > Norditalien,
Pastagerichte
grosse Tortellini mit Steinpilzen im Pastateig und auch in der Füllung mit Hähnchenbrust zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Braten,
Braten,
Für Zwei,
Hauptspeise
dazu Polenta, Champignons und schwarze Walnüsse zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Fettarm,
Frühling,
Für Zwei,
Herbst,
Leicht,
Ohne Alkohol
Die Säure der Himbeeren geht eine überraschende Harmonie mit der Entenbrust ein. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Braten,
Festliches,
Frühling
für ein Festmenü und es liest sich schwieriger, als es ist zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dampfgaren,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Klassiker,
Frankreich > Nordfrankreich
ein farbenfreudiger Klassiker zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Hauptspeise,
Klassiker,
Kochen,
Ohne Milch und Ei
rosa gebratener Lammrücken mit herrlich würzigen grünen Bohnen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Frühstücksportion zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst,
Leicht
schnell gemacht, leicht und immer ein Genuss zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Fettarm,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
gefüllt mit magerem Rinderhackfleisch und Mozzarella zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Für Zwei,
Herbst,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Salate,
Vorspeise
eine sehr harmonische Kombination zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Grillen,
Hauptspeise,
Herbst,
Sommer
warme und mit Ziegenkäse gefüllte Feigen sind das "Gemüse" zu kurzgebratenem Hähnchenfilet zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
mit Zucchiniwürfelchen in gelb und grün, Schinkenstreifen, Artischockenherzen, confierten Tomaten, Ziegenkäse, Oliven + Pinoli auf dem Lieblings-Quicheteig-Café-Solo zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise
ein Fischgericht für Gräten-Allergiker mit einer göttlichen Sauce, dazu Haricots de la mer zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Ohne Alkohol
Meine Variation der Tarte Tatin mit gefüllten Tomaten von Ariane. Sie macht schon etwas Arbeit, schmeckt jedoch unheimlich gut. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Frühling,
Herbst,
Klassiker,
Pudding & Cremes,
Sommer
der warme schaumige Klassiker mit kühlen Heidelbeeren zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Dessert,
Eis,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Sommer,
Frankreich > Südfrankreich
Sommer-Sonnen-Sorbet zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(5)
(5)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Beilage,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol
Sommer im Süden pur und dieses Gratin lässt sich so schön vorbereiten. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Dessert,
Eis,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker
nicht zu süss und herrlich erfrischend zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Leicht
Einige Stunden vorher werden die Zucchini- und Auberginenscheiben gebraten, abgekühlt und dekoriert - dann kann dem Eintreffen der Gäste entspannt entgegengesehen werden zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
dazu noch schwarze Walnüsse, eine wunderbare Sauce und grüne Serviettenknödel zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
ein sehr geschmackvolles sommerliches Perlhuhn zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brotaufstrich,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Herbst
die kommt heute ins Perlhuhn zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Ohne Alkohol
Zucchini mit einer wunderbaren Gemüsefüllung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Dessert,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Muttertag,
Pudding & Cremes
schnell gemachte Erdbeermousse zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Frühling,
Grillen,
Herbst,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
eine köstliche Vorspeise: Salat mit cremigem Ziegenkäse zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Beilage,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten
es grünt so grün, wenn ..... nein, mit Spaniens blühenden Blüten hat Bärlauch nichts zu tun zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Frühling,
Ohne Alkohol,
Ostern,
Pasteten & Terrinen
ein sanfter Gruss vom Frühling zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Brunch & Frühstück,
Gut vorzubereiten,
Asien > Indien,
Ohne Alkohol,
Ostern,
Party & Büfett
fruchtig durch Weintrauben und Mango, nussig durch Cashews, die leichte Schärfe bringt Curry zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Hauptspeise,
Muttertag,
Ostern
Eine grosse frische Lachsforelle wird in Riesling pochiert, mit Frühlingsgemüsen umkränzt und mit einer Estragon-Buttersauce aromatisiert. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Bärlauchbutter mit Sucht-Faktor zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
ausgelöste Rehkeule, mit Niedrigtemperatur rosa gebraten, dazu eine kräftige Morchelsauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
raffinierte Crème brûlée der anderen Art zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood
schnell gemacht, noch schneller verspeist zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
stellt jede Lasagne in den Schatten: mit Spinat und Parmaschinken gefüllte Nudelrolle zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Grillen,
Herbst,
Frankreich > Nordfrankreich
mit Speck umwickelte warme Ziegenkäschen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Dessert,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Preiswert,
Sommer
Erdbeeren im Erdbeersüppchen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Herbst,
Leicht,
Italien > Norditalien
leicht, raffiniert und schnell gemacht: mit Parmaschinken belegte Kalbsschnitzelchen werden kurz gebraten und auf Kopfsalat serviert zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Hauptspeise,
Ostern
ein festliches Fischgericht mit einer köstlichen Sauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Italien > Norditalien,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
roh marinierte Sardinen mit Gurken-Zwiebel-Salat zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Preiswert
eine ungewöhnliche Kombination: gebratene Sardinen mit gebratener Ananas auf Fenchelsalat zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise
Turmbau: Polenta, Thunfischsteak, Zwiebelconfit und Entenleber werden umrahmt von einer kleinen kräftigen Sauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Dinkel-Taglierini mit sahniger Morchelsauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Braten,
Festliches
zarter Lammrücken verbindet sich mit Knoblauchmus zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Frühling,
Herbst,
Ohne Milch und Ei,
Ostern
immer äusserst beliebt: erfrischend und leicht zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Bayern,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
geliebte Kindheitserinnerung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
Perlhuhn mit einer cremigen Sauce aus Rosinen, kandierten Orangenstreifen, Senf und Crème double zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Italien,
Klassiker
da ist Spinat drin -- in Aphrodites Teig sind es Rote Beete zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
pikanter Salat mit currywürzigen Crevetten, Mango- und Avocadostückchen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Braten,
Festliches
mit Frischkäse gefüllte Morcheln werden in ein flach geschnittenes Stück Rehkeule gewickelt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Frühling,
Hauptspeise,
Herbst,
Klassiker,
Kochen
zarte Teigtaschen alla piemontesa zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Klassiker,
Ohne Milch und Ei,
Sommer
Sommer pur mit dem italienischen Klassiker: dünne Kalbschnitzel, Parmaschinken, Salbeiblätter zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
himmlische Ravioli mit Räucherlachs-Ricotta-Füllung für einen ganz besonderen Abend zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Festliches,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Ohne Alkohol,
Ostern
Cicheti - Tapas - Crostini - Canapés zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Klassiker
die modernisierte Zubereitungsart eines Klassiker-Steaks zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brunch & Frühstück,
Dampfgaren,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
zarte Eismeer-Garnelen verbinden sich mit saftigem Spargel zu einem ungewöhnlichen Salat zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brunch & Frühstück,
Dampfgaren,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
ein frühlingsfrischer Spargelsalat, ganz vegetarisch zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Braten,
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise
farbig umrahmtes Kalbsrückensteak zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Brunch & Frühstück,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
pikant gewürztes Avocadomus wird in Räucherlachs eingewickelt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Kochen,
Suppen
ein zartes Herbstsüppchen, inspiriert von Johann Lafer zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Päckchen aus dünnen Pfannkuchen mit scharfer Gemüsefüllung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Grillen
Ein sommerlicher Gemüse-Cake, der sich sehr gut schon vorher zubereiten lässt. Ganz solo oder mit Tomatensauce, zu Gegrilltem, zu marinierten Fleischspiesschen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus der Pfanne,
Grillen,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol
für kalte Wintertage zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
Dieser Kartoffelkuchen ohne Käse kostete kürzlich einen Quizkandidaten eine ordentliche Summe.
zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Kochen,
Ohne Milch und Ei,
Ostern
auf dem Risotto mit Radicchio -flankiert von Zuckerschoten- thront ein kleines Ragout von Jakobsmuscheln zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Für Zwei,
Glyx
auf Niedrigtemperatur zart gegarter Rehrücken mit eingelegten Kirschen, schwarzen Walnüssen, gebratenen Feigen und Weihnachtsgnocchi mit einer umwerfend köstlichen Sauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Festliches,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Kochen,
Preiswert
Kartoffel-Gnocchi in weinrot und tannenspitzengrün zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
mit Kräutern gefüllte und aufgerollte Lachsfiletscheiben, umwickelt mit Parmaschinken zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frankreich,
Glyx
für kalte Wintertage ideal: die eingemachten Entenschenkel aus dem Südwesten Frankreichs mit ihren Bratkartoffeln zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Ohne Milch und Ei,
Saucen,
Silvester & Neujahr
eine kleine feine Vorspeise für die Festtage mit einem Hauch von Gewürzen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Braten,
Braten,
Dünsten,
Festliches,
Für Zwei
winterliche Entenbrust, umrahmt von grüner Petersilienwurzel-Mousseline zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Braten,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
King Prawns - fruchtig-gewürzig-sahnig zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Backen,
Fettarm,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker,
Kleingebäck
für Rosinenfans: schnell gemacht und schnell vernichtet zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Ohne Alkohol,
Ostern
ein zarter Flan aus Gurken wird mit Räucherlachsstreifen garniert zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Glyx,
Hauptspeise,
Herbst,
Klassiker
Nr. 1002: die lauwarme Winterversion mit Mayonnaise zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
jetzt ist's passiert: der 1001. Kartoffelsalat .... zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Deutschland,
Festliches,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
eine geschmacklich frappierende Vorspeise nach Art von Johann Lafer zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Dessert,
Deutschland,
Festliches,
Fettarm
gewürzige Quittenwürfelchen mit dem Duft von Weihnachten - ein Rezept von Johann Lafer, das ich etwas abgewandelt habe zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Braten,
Braten,
Festliches,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
unten liegen frische Feigen - oben Feigen-Chutney zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
grüne Cannelloni mit einer Füllung aus Ricotta und Blattspinat, bedeckt mit Tomatensugo und Pinienkernen - sehr zeitaufwendig, aber so gut! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Frühling,
Für Zwei,
Glyx,
Hauptspeise,
Herbst,
Italien
auf meine Art - schnell gemacht und selbst Anspruchsvolle sind begeistert zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
zart, schaumig und mit Haselnusskrokant gekrönt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Braten,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Mariniertes Wildschwein verbindet sich mit Senffrüchten und Rosinen in einer kräftigen Schokoladensauce. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frühling
rosa gebratener Lammrücken erhält durch Bärlauchbutter einen Hauch Frühling zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Klassiker
im Herbst die ideale Begleitung zu neuem süssem Wein oder einem Weisswein aus Jahren davor. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
eine hübsche Vorspeise für vier oder als Hauptgericht für zwei: raffiniert gefüllte Säckchen aus dünnen Pfannkuchen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Backen,
Glyx,
Herbst,
Kleingebäck,
Ohne Alkohol,
Schweiz
immer beliebt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
jeweils zur Hälfte aus Buchweizenmehl und Weizenmehl, einmal etwas anderes als Pfannkuchen oder Crêpes zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(6)
(6)
Frühling,
Für Zwei,
Glyx,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen
Säufer-Spaghetti - eine Variation der Spaghetti "aglio e olio" - nach dem Rezept von Ariane, das uns so sehr gefällt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Braten,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
zartes Schmorfleisch mit Speck und schwarzen Oliven - ein herrliches Wintergericht zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst,
Ohne Milch und Ei
Filets vom Wolfsbarsch - Loup de mer - mit einer pfiffigen Olivenöl-Rosmarin-Sauce und Pinienkernen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen
grosse Ravioli sind mit einer Kalbfleischmasse gefüllt und werden garniert mit knusprigen Salbeiblättern zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Zwei,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Lasagne macht viel Arbeit, aber das Ergebnis ist es wert: Hackfleisch-Tomaten-Sugo zwischen dünnen selbst gemachten Nudelplatten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
eine festliche Vorspeise für Liebhaber von Foie gras zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
eine delikate Vorspeise für Liebhaber von Foie gras zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Glyx
da glänzen Männeraugen: ein doppeltes Rumpsteak liegt auf einem Raukebett, wird flankiert von Tomatenwürfelchen + Pfifferlingen und ist beträufelt mit altem Balsamessig zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Braten,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
der Duft der Provence: ein kräutergefülltes Poulet gart mit und auf Zitronen und wird abschliessend mit Pinienkernen bestreut zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
in Rotwein fertig gekochte Röhrennudeln mit Hähnchenwürfeln, Frühlingszwiebeln und Pinienkernen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Ohne Alkohol
als Auftakt für einen festlichen Abend zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Italien
einfach zum Zugreifen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Antipasto aus dem Piemont: enthäutete Paprikaschoten werden mit einer kräftigen Thunfischmousse gefüllt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Frankreich > Nordfrankreich,
Ohne Alkohol
Weisskrautsalat mit Äpfeln und Thunfisch - Erinnerung an Ferientage in La Baule zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Herbst
ruck-zuck gemachter Tomatensalat zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise
ein sommerlicher Salatteller zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Beilage,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Kochen
diese Polenta aus rotem Mais aus dem Tessin fasziniert durch ihren nussigen und kernigen Geschmack zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Fettarm,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
einmal ganz anders gefüllte Paprikaschoten - ich danke dem "Silberlöffel" zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Frankreich,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
mit französischem Estragon gewürzte Butter, einfach köstlich für Fleisch- und Fischgerichte zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Festliches,
Für Zwei,
Glyx,
Hauptspeise
Jakobsmuscheln für einen besonderen Anlass zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Frühling,
Herbst,
Klassiker
eine provençalische Spezialität, unser Lieblingskuchen. Aus "Rezepte aus der Provence" von Michel Biehn.
zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Beilage,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Italien,
Ohne Alkohol
zum baldigen Verzehr bestimmt: süsse, saftige Tomätchen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Ohne Alkohol
Auberginen mit Kapern - abgeguckt aus dem "Silberlöffel" zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Herbst,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
seufz - köstliches Lachstatar mit Gurkenumrandung, dazu warmes Baguette mit Salzbutter - was will man noch mehr ? zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Kalbshaxe "Aus Italiens Küchen" von der großen Marianne Kaltenbach, die durch ihre exakten Rezepte wesentlich zu meiner Kochbegeisterung beigetragen hat. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Tapas: speckumwickelte King Prawns auf Austernpilzen und Frühlingszwiebeln zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Frankreich > Nordfrankreich
Grün ist meine Lieblingsfarbe und erst recht auf dem Teller. Dies ist eine herrlich grüne Sauce, die Fischgerichte hervorragend ergänzt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Hauptspeise,
Herbst,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
gebratene Schwertfischfilets mit Bärlauchbutter, dazu gibt es würzigen Kartoffelkuchen und provençalische Tomaten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Beilage,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Ohne Alkohol
langsam geschmorte Tomaten mit würziger Haube zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
eine würzige Sommergemüse-Quiche zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
lässt sich gut vorbereiten: gegrillte Auberginenscheiben werden mit Hackfleisch und Mozzarella gefüllt und backen dann im Ofen auf Penne mit Auberginen-Tomatensugo zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Frankreich > Nordfrankreich
etwas für Rosinen-Liebhaber zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
neu überarbeitet: le béret basque auf Auberginen - die Küchli sehen aus wie Hackfleisch, schmecken wie Hackfleisch --- Überraschung: es ist aber keines. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Beilage,
Frühling,
Für Zwei
sieht nach nichts aus - aber schmeckt unglaublich gut. Die Bohémienne ist in Avignon sehr beliebt und ersetzt in dieser Gegend die Ratatouille, die aus Nizza stammt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Hauptspeise
dünn geklopftes Hähnchenfilet wird mit Thymian aromatisiert und in Ei, Parmigiano und Weissbrot gehüllt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker
Karotten mit Pinienkernen und Rosinen - ob lauwarm oder kalt: immer köstlich zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Dünsten,
Festliches,
Frühling
nicht so schwierig,wie man vermutet: rosa gebratenes Rehrückenfilet wird begleitet von schwarzen Walnüssen, Weinbrand-Maroni, Petersilienwurzelmousseline und Taglierini zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
Festmahl für hohe Feiertage: zartes Rinderfilet wird umrahmt von Balsamico-Zwiebelchen, dazu gibt es Kartoffeltörtchen, eine kleine Gemüsemischung und Schokoladensauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Braten,
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten
zarte Hähnchenbrustfilets werden mit Basilikum, Paprika, schwarzen Oliven und Schafskäse gefüllt, dann mit Parmaschinken umwickelt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Braten,
Festliches,
Frühling
das Hauptgericht eines Festmenus: Rinderfilet mit Gorgonzolasauce und gebratenen Salbeiblättern zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
feingehackte schwarze Oliven sind die Grundsubstanz dieser köstlichen Butter zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Kochen
Kräuterbutter einmal anders: ein Konzentrat aus Rotwein und Portwein wird mit Kräutern, Würze und Butter verbunden -köstlich zu einem schönen Filetsteak vom Limousinrind zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
auf dünnen Bandnudeln ruht eine köstliche Mischung aus Zucchini, Austernpilzen, Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln und Paprika - fein abgeschmeckt mit Kräutern zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise
Estragonsenf verleiht der Sahnesauce ein kerniges Aroma, das perfekt das am Stück gebratene Schweinefilet würzt, auch die Pasta profitiert davon zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
würzig verpacktes Lammcarrée, dazu sanftes Paprikagemüse und Rotweinsauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Braten,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Niedrigtemperaturgaren
Unser Renner für Gäste. Wenn es keinen Radicchio tardivo mehr gibt, dann serviere ich dazu eine kleine Gemüsemischung. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frankreich,
Frühling
zartes Rinderfilet in Blätterteig - etwas für Festtage, das sich so herrlich vorbereiten lässt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Ravioli mit einer überaus köstlichen Fonduta-Füllung - ein Rezept von Marianne Kaltenbach, leider sehr arbeitsintensiv, doch es lohnt sich! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen,
Italien > Norditalien
rot-gelbe Ravioli mit Artischockenfüllung und Schnittlauchsahne zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Italien > Norditalien
Tiramisù ist auch mit Himbeeren eine Versuchung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Für Zwei,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Klassiker
Nach der halben Kochzeit werden die Penne im scharfen Tomatensugo fertig gekocht. Das Feuerwerk der Schärfe lässt sich mit zwei oder mehr Peperoncini noch steigern. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Für Zwei,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Italien,
Kochen
Räucherlachs in Pasta einmal nicht mit Dill, sondern mit Thymianblüten, ... schnell gemacht und ganz einfach. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Frühling,
Für Zwei,
Herbst,
Italien > Norditalien
Blattspinat ohne blubb, dafür mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und einem Hauch Peperoncini zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Crème fraîche wird mit zwei Sorten Senf, Senfkörnern, getrockneten Tomaten und Schnittlauch verrührt, über die Lachsfilets gegossen und im Ofen überbacken zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Italien
eine Crème aus Joghurt und Crème double wird mit Limoncello aromatisiert und in Förmchen gefüllt, später gestürzt und mit Coulis umrandet (hier: Kaki-Wassermelone-Kiwi) zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Pasta mit King Prawns, dafür lassen wir alles stehen und liegen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Braten,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Italien,
Leicht
Der italienische Klassiker ist für heisse Sommertage einfach ideal und lässt sich so schön schon am Tag vorher zubereiten. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Braten,
Fettarm,
Frühling,
Leicht,
Salate,
Vorspeise
diesen Salat essen wir gerne auch zu zweit, wenn die Waage mal wieder Alarm schlägt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Eis,
Glyx,
Ohne Alkohol,
Sommer,
Frankreich > Südfrankreich
nicht alltäglich: Eis aus schwarzen Feigen, der Noire de Caromb. Diese Feigenvarietät ist gross, länglich, sehr süss, hat dunkelviolette Haut und rosafarbenes Fleisch. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten
eine köstliche Kräuterbutter, zu so vielem geeignet: auf frischem Baguette, auf Fleisch, auf Fisch... , hier habe ich endlich den Erinnerungs-Geschmack wiedergefunden. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Glyx,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Sommer
Sommerlich leicht: Fischfilet auf langen Gemüsestreifen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Braten,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst,
Klassiker
mitten im Risotto liegt ein kleines Ragout zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Dämpfen,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Italien,
Kochen
ein italienischer Klassiker zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
der Klassiker aus dem Burgund mit Frühburgunder aus Franken zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Fettarm,
Frühling,
Für Kinder,
Hauptspeise
das Grundrezept für dünne Crêpes für verschiedene Füllungen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Fettarm,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
eins der bretonischen Nationalgerichte: kräftige Pfannkuchen mit salziger Füllung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Herbst
ein sommerliches und doch festliches Rezept, hier kommt zum Abschluss Lavendelsalz zum Einsatz zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Kochen,
Frankreich > Nordfrankreich
eine festliche Vorspeise, aber auch als Hauptgericht: Vanille verzaubert den Fischfond, ein schöner Kontrast zum herben Radicchio mit sanften Jakobsmuscheln obendrauf zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Ostern
ein ganz ganz leichtes Dessert, das passt immer noch rein zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Grillen,
Hauptspeise
drei Farben Auberginen (lila, lila gestreift, weiss) werden abwechselnd mit gelber Paprika, Tomaten und Mozzarella zu einem Türmchen gebaut zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Brotaufstrich,
Brunch & Frühstück,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood
kräftig gewürzte Auberginenwürfel auf geröstetem Brot zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Auflauf mit Pasta und Pilzen, der sich schon Stunden vorher vorbereiten lässt und dann nur noch in den Ofen geschoben werden muss. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Beilage,
Brot & Brötchen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Kochen
eine andere Version der Serviettenknödel oder von Semmelknödeln zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
für absolute Zitronen-Fans: die Zitronen werden mitgegessen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(7)
(7)
Aus dem Backofen,
Braten,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
Ein Super-Rezept von Marianne Kaltenbach: dieser Braten wird so zart, dass man ihn beinahe mit dem Löffel essen kann, dazu eine cremige Sauce und das Glück ist perfekt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Spitzpaprika, einmal anders gefüllt, mit Lammhack und Zwiebelpüree zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(5)
(5)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Beilage,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei
der Duft zieht beim Backen durch die Wohnung und steigert so die Vorfreude: unser Kartoffelgratin, seit so vielen Jahren bewährt und beliebt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Panna cotta, aromatisiert mit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena "Extra Vecchio" - ein traumhaftes Geschmackserlebnis zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
zarte grüne Kartoffelgnocchi: einfach ein Gedicht, ob ganz solo mit Tomatensugo oder Sahnesauce oder als Beilage zu Schmorgerichten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Dessert,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Crème brûlée mit dem provençalischen Hauch von Lavendel zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Eis,
Frühling,
Für Kinder,
Glyx,
Herbst
reife Brombeeren werden auf italienische Art in ein fruchtiges Eis verzaubert zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Dessert,
Eis,
Frühling,
Für Kinder,
Herbst,
Ohne Alkohol
weisse Paraguayos-Pfirsiche werden in köstliches Eis verwandelt zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Dessert,
Eis,
Fettarm,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst
ein zartes, duftiges Sorbet - eine Erinnerung an den Sommer zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Festliches,
Frühling,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Eine Mousse aus Hähnchenfleisch wird in Parmaschinken eingewickelt - unser absoluter Renner zum Apéro seit vielen Jahren zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Dünsten,
Festliches,
Frankreich
Auberginenkaviar auf geröstetem Brot, gekrönt mit einer saftigen Jakobsmuschel zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne,
Festliches,
Für Zwei,
Glyx,
Hauptspeise,
Herbst
Pasta mit Steinpilzen drin und drum zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne,
Beilage,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Ohne Alkohol
feine Streifen von grünen und gelben Zucchini mit mediterranem Akzent zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Braten,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten
Hähnchenbrüstchen mit einer Füllung aus Ricotta mit Rosinen und Pinienkernen ergeben zusammen mit einer Vanillesahne eine Geschmacks-Überraschung zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Grillen,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Salate,
Saucen
aufgerollte enthäutete Paprikahälften mit mediterraner Sauce zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen
Kartoffelgnocchi in einer anderen Farbe zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett,
Salate,
Sommer
Würzig-scharfe Crevetten auf erfrischendem Salat, begleitet von glasierten Frühlingszwiebeln auf Ochsenherz-Tomaten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(5)
(5)
Brunch & Frühstück,
Für Zwei,
Grillen,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Ohne Alkohol
Antipasti: gegrillte Auberginenscheiben werden mit einer mediterran gewürzten Ricottamischung gefüllt und aufgerollt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst
Zwei Senfsorten in Fenchelgemüse, dazu kurz gebratenes Lachsfilet. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Dips,
Für Zwei,
Grillen,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Diese Spiesse lassen sich schon einige Stunden vorher vorbereiten und später garen sie auf dem Grill oder in der Pfanne. Auch mit Lammrückenstreifen ein Gedicht. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Zartes Kalbsfilet am Stück gebraten, dazu viele Morcheln in einer kräftigen Sauce und ein köstlicher Trüffel-Risotto zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(3)
(3)
Aus dem Backofen,
Dessert,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Für Kinder
Ein ganz alter französischer Klassiker, der leider durch die Crème brûlée vollkommen verdrängt wurde. Dieses Dessert hat keine Luftblasen und ist innen wunderbar glatt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
gebratene Auberginen- und Zucchinischeiben geben die Unterlage für Mozzarellakugeln, die mit Hähnchenfleisch umwickelt sind zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Italien,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Salate
Die Erdbeeren geben fruchtige Frische, der Speck Würze, Gorgonzola und Pinienkerne runden den Spinatsalat ab. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
Diese Variante der provençalischen Gemüsemischung bekam ich vor vielen Jahren bei Christian Etienne in Avignon: in winzigen Würfelchen ein absoluter Hochgenuss. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland,
Hauptspeise,
Ostern,
Schmoren,
Weihnachten,
Winter
Dieses Ragout serviere ich zum Rinderfilet, eine wunderbare Kombination. Vor allem ist die Zubereitung des Ragouts schon am Vortag oder noch früher möglich. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Leicht
südfranzösischer Sommer pur zum Rezept
Favoriten von Rinquinquin (17) 
Bewertet mit
(2)
(2)
Glutenfrei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Asien > Thailand,
Wokken
Ein Thai Curry mit sanfter Schärfe zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Braten,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood,
Asien > Indien,
Klassiker
Die klassischen Hackfleischbällchen werden hier mal zu einem indischen Highlight - abgewandelt mit typisch indischen Aromen sind sie dort als Snack sehr beliebt. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Backen,
Brot & Brötchen,
Für Kinder,
Ohne Alkohol,
Preiswert,
Snacks
All-in-one-Essen: Salat, Käse und Teigfladen in einem – so lecker kann vitaminreiches Fast Food schmecken – und zwar nicht nur den Kleinen! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Hauptspeise,
Herbst,
Italien,
Ostern
Filet mit Amarenakirschen und edlem Aceto Balsamico, mediterranen Gewürzen und Zutaten. Alles zusammen schmeichelt dem Gaumen und ist ein köstliches Rezept, von Laura. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Aus dem Backofen,
Aus der Pfanne,
Deutschland > Baden-Württemberg,
Festliches,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten
Schweinefilet auf besondere Art zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Backen,
Beilage,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Italien > Norditalien
Der knusprige Fladen aus Hefeteig wird am besten mit frischen, reifen Tomaten belegt. Als Vorspeise oder kleinen Snack servieren. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Festliches,
Für Singles,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Italien,
Kochen
Die edlen Pilze verfeinern die Ravioli zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis... zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Braten,
Deutschland,
Frühling,
Für Singles,
Für Zwei
Das Fleisch ist bei diesem Gericht natürlich individuell ersetzbar! Die Menge der Mayonnaise hält auch noch für den (über-)nächsten Tag! zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Singles,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Kochen
Ein kleines festliches Essen! Als Beilage macht sich etwas Reis in brauner Butter und ein Bärlauchschaumsößchen gut! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Hauptspeise,
Leicht,
Ohne Milch und Ei
Große Braten – große Kochkunst, kleine Braten – kleine Wunder. Nach diesem Motto wagen wir uns an einen Klassiker des Kochens. zum Rezept
Bewertet mit
(10)
(10)
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Salate
Ein richtiger Sattmacher ist dieser pikant-fruchtige Salat mit den Ziegenkäsecroûtons, der in nur 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Beilage,
Frühling,
Für Singles,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Kochen
Zucchini und Möhren ganz fein gehobelt rufen in der Verbindung mit Safran und Nudeln ein leckeres Geschmackserlebnis hervor. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne,
Frühling,
Hauptspeise,
Herbst,
Deutschland > Hessen,
Silvester & Neujahr
Avocrevett = Avocado und Crevetten in süß-scharfen Zwiebeln mit Spaghetti. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten,
Die Eiweißreichen,
Die Nachhaltigen,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Schafskäse gibt dem Salat die Würze! zum Rezept
Bewertet mit
(10)
(10)
Aus dem Backofen,
Festliches,
Für Diabetiker,
Glutenfrei,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Zarter geht's nicht mehr! Denn zunächst wird das Hähnchen in mild-würziger Joghurtsauce sechs Stunden mariniert, dann in Sahnesauce sanft geschmort. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Für Zwei,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Sommer
Das Risotto passt zu Meeresfrüchten aller Art. Kochen und Genießen heißt hier die Devise. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Backen,
Frankreich,
Hauptspeise,
Herbst,
Kuchen,
Ohne Alkohol
Eine besonders edle Tarte für Festtage, die Sie im Nu zubereitet haben. zum Rezept
Forumsbeiträge von Rinquinquin (69)
Erstellt am 28.01.12 von Rinquinquin -
21 Kommentare
letzter Kommentar von Höhlentier am 29.01.12
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von Höhlentier am 29.01.12
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
Feucht und kalt ist es draussen, da kommt ein Wintergericht auf den Teller. Mehr...
Erstellt am 21.01.12 von Rinquinquin -
8 Kommentare
letzter Kommentar von Höhlentier am 22.01.12
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von Höhlentier am 22.01.12
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
Der Abend kommt bestimmt, aber vermutlich nicht so farbenprächtig wie vor einer Woche in Hamburg. Mehr...
Erstellt am 18.01.12 von Rinquinquin -
10 Kommentare
letzter Kommentar von Belledejour am 18.01.12
Kategorien: Zutaten & Zubereiten
letzter Kommentar von Belledejour am 18.01.12
Kategorien: Zutaten & Zubereiten
ist eine selbst hergestellte Sauce auf Sojasaucen-Basis aus dem Kochbuch "Hauptsache lecker" von Steffen Henssler Mehr...
Kommentare von Rinquinquin (1.378)
