Neulich hatten wir eine heiße Diskussion! Thema "Wie heißt das Endstück vom Brot?". Bei uns heißt es "Krüstchen", damit stand ich in der Runde allerdings ziemlich alleine da. Wie heißt das denn bei Euch? Mehr...

Die am einfachsten scheinenden Dinge haben es ja meistens in sich... Das habe ich mir gestern gedacht, als ich mal wieder ein paar Bratwürste rausgebraten habe. Wahrscheinlich habe ich zuviel Fett (Öl) verwendet, aber das Ganze war eine ziemlich spritzig-heiße Angelegenheit. Und den Küchenboden konnte ich danach auch gleich wischen. Die Bratwürste kamen dann zwar mit dem richtigen "Bräunungsgrad" auf den Tisch und haben auch bestens geschmeckt (zum Kartoffelsalat!), aber vielleicht gibt´s einen Trick, wie man die guten Würste ohne große Spritzerei rausbraten kann??? Mehr...