Zutaten: 5 dl Blutorangen-Saft (frisch gepressten oder von Granini), 3 dl Sahne vollfett oder halbfett, 8 Essl. Zucker, 7 Stück Gelatineblätter
Anzahl Portionen: 4-6
Zubereitungszeit: 120 Minuten
Dauer: 120 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kochbücher von Strega1978 (2)
92 Rezepte
11 Rezepte
Strega1978 hat bisher 2 Kochbücher.
Rezepte von Strega1978 (10)
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Beilage, Brunch & Frühstück, Frühling, Grillen, Halloween, Herbst
Eine saftige, schön reife Ananas und eine ebenso reife Mango mit Speck schmeckt einfach lecker vom Grill... zum Rezept
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Eintöpfe, Fettarm, Frühling, Für Singles, Für Zwei, Gut vorzubereiten
Eintopf mit Gemüsesorten der Saison, kann auch mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder Tofu ergänzt werden... zum Rezept
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Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, Herbst, Italien
Leckeres Panna cotta mit dem Aroma von Blutorangen zum Rezept
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Schweiz
Schokoladenmousse mal ohne Ei, für wer keine Eier mag oder nicht verträgt....
....und ohne Eier kann mans problemlos nen Tag länger im Kühlschrank aufbewahren! zum Rezept
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Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, Herbst, Kleingebäck
Baiser mit dem zarten Hauch vom Safran zum Rezept
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Beilage, Frittieren, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, Herbst
Fischbällchen, ein bisschen aufwändiger zum machen, aber schmecken sehr lecker; auch kalt zum Essen, wenn Reste bleiben sollten... zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Halloween, Herbst, Muttertag
Ideale Restenverwertung von Blumenkohl, Raclettekäse und Farfalle-Teigwaren... zum Rezept
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Beilage, Frühling, Halloween, Herbst, Muttertag, Ostern
Peperoncini oder scharfe kleine Chilis eingelegt in Öl......aufwändiger zum Machen, aber schmeckt super lecker! Haltbarkeit praktisch unbegrenzt oder bis Öl ranzig ist. zum Rezept
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Braten, Dessert, Fettarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween
Bananenküchlein sind eine gute Variante, um reife Bananen mal anders als in einen Shake zu verwandeln... zum Rezept
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Frühling, Halloween, Hauptspeise, Herbst, Karneval & Fasching, Kochen
Ravioli mit einer Kürbis-Amaretti-Füllung, welche typisch sind für die Gegend von Reggio Emilia in Norditalien! zum Rezept
Favoriten von Strega1978 (7) 
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Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, Vegetarisch, Weihnachten
Backen Sie diese kleinen Schoko-Makronen nicht nur an Weihnachten. Auch unterm Jahr schmecken Sie toll zu einer Tasse Cappucino oder einem Glas Latte Macchiato. zum Rezept
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Dessert, Deutschland, Eis, Frühling
Ungewöhnlich, blumig, dazu frische Himbeeren oder Erdbeeren, zusammen ein Geschmackserlebnis. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Brunch & Frühstück, Frühling, Hauptspeise, Herbst
Italienischer Kartoffelkuchen, ein großartiges Rezept von "Nonna Laura", aus ihrer sehr geschätzten Cucina. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten
Beim Backen brauchen Sie ein bisschen Geduld, aber das Ergebnis ist einfach genial. Und das Tolle: Diesen Kuchen kann man wirklich Schicht um Schicht genießen! zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien
Ricotta, der italienische Frischkäse, schmeckt schon pur cremig-fein, mit Mandeln gemischt im Kuchen aber noch viel feiner. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Frankreich, Frühling
Saftig, sommerlich, sensationell: Französische Zitronentarte zum Dahinschmelzen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Herbst
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem schmecken soll. Für die leichtere Variante 500 g Magerquark und 250 g 20%igen Quark verwenden. 180-200 g Zucker zum Rezept
Forumsbeiträge von Strega1978 (1)
...Hallo! Des ist ja ein Ding zur Küchengöttin gewählt zu werden! Ich bin 100% eine Italienerin, welche einfach gerne kocht und ausprobiert....
Wer mehr von mir wissen möchte, soll mir ruhig schreiben!!!!!! Mehr...
Kommentare von Strega1978 (21)
