Zutaten: 600 g Schweinefilet, Salz, Pfeffer, 3 TL scharfer Senf, 150 ml Portwein, 2 EL Butterschmalz, 300 ml Fleischbrühe, 300 g Cranberries (frisch oder TK), 100 g Zucker, Cayennepfeffer
Anzahl Portionen: Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 540
Kochbücher von akubu (2)
11 Rezepte
13 Rezepte
akubu hat bisher 2 Kochbücher.
Rezepte von akubu (11)
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Winter
Rheinisches Tradiotionsgericht aus Kartoffeln. Sehr beliebt zu Sankt Martin. Auch bekannt als Kesselknall, Döppekooche. Jede Region hat einen eigenen Namen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Dessert
Der Klassiker Armer Ritter in einer englischen Variante mit Muskatnuss. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Halloween, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Suppen, Vorspeise
Mit Ingwer und Curry - am besten sind immer noch die Klassiker. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Kochen, Saucen, Sommer
Fruchtige Tomaten-Barbecue-Sauce, die der ganzen Familie schmeckt! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Backen, Dessert, Kleingebäck, Snacks
Ein Grundteigrezept das ermöglicht, ohne großen Aufwand schnell ein paar Muffins zu zaubern. Es kann mit vielen weiteren Zutaten, wie z.B. Äpfel variiert werden. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Amerika, Beilage
So gut wie Kartoffelpüree nur viel raffinierter. Passt sehr gut zu Lamm oder Wild. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Suppen
Eine frische Alternative zum guten alten Linseneintopf! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(1)
(1)
Backen, Kuchen
Wegen des Eierlikörs vielleicht nicht der ideale Kuchen für Kinder. Die Großen werden auf jeden Fall darüber herfallen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Saucen, Vorspeise
Ein absoluter Klassiker der dem italienischen Original sehr nahe kommt. Familie und Freunde werden sich freuen! zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Quiche
Ein Stückchen Frankreich zu Hause. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Hauptspeise, Leicht
Einfach und schnell wird ein vielleicht manchmal langweilig wirkendes Fischfilet zu einer sehr leckeren Geschichte. zum Rezept
Forumsbeiträge von akubu (0)
Kommentare von akubu (0)
