@Jeanne, genau das halte ich für die zentrale Frage. Man muss beim Einstellen neuer Rezepte zwar die Rechte bestätigen, aber die Formulierung ist schwammig. Nirgendwo steht ganz eindeutig, dass... mehr...

Meine Mutti hat Schmor- und Einlegegurken früher mit einer dünnen Nadel mehrfach angestochen und für ein paar Stunden in kaltes Wasser gelegt, manchmal auch leicht gesalzenes Wasser. mehr...