Das Gericht gab's bei uns gestern Mittag. Schmeckte vorzüglich. Da ich noch eine reife Mango hatte, habe ich diese ganz kurz vor dem Anrichten noch beigegeben und warm werden lassen. Passte wunderbar. mehr...

habe den Weisswein zur Hälfte mit Noilly Prat ersetzt und ein wenig Hühnerbouillon - Konzentrat beigegeben. Zusammen mit Bandnudeln mit Parmesan ein wahrlich gutes Gericht, einfach, schnell und... mehr...