Kochbücher von dieneueköchin (4)
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Rezepte von dieneueköchin (31)
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Cholesterinarm, Cocktails & Drinks, Dessert, Fettarm, Frühling
    aus Rhabarberschalen - super Resteverwertung! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Laktosefrei
    Ungewöhnlich, aber köstlich :-) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Chutneys & Pickles, Deutschland, Frühling, Pikant Eingemachtes, Würzmittel
    Und noch ein Frühlingskräuterrezept - vor allem für die, die Bärlauch selber sammeln können, da man die Blütenknospen eher selten zu kaufen kriegt. zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Dessert, Deutschland, Frühling, Pudding & Cremes
    Der Basilikumschaum ist eine würzige und doch leichte "Beilage" zu frischen einheimischen Erdbeeren zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Leicht
    Mit dem Klassiker hat diese Grüne Sauce nur die Zahl 7 gemeinsam - wilde Frühlingskräuter schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch blutreinigend und entgiftend. zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, Vegetarisch, Vorspeise
    Frei nach einer Idee von Tim Mälzer zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Festliches, Glutenfrei, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
    Nussig-fruchtig-lecker - sowohl in der klassischen wie in der glutenfreien Variante! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Festliches, Glutenfrei, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
    Knusprig-schokoladig dank Kakaobohnen-Splitter - können "klassisch" oder mit glutenfreiem Mehl gebacken werden. zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Festliches, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
    Zitronig, mürb und zart - nach einer Vorlage aus einer alten "Brigitte" mit ein paar Abwandlungen zum persönlichen Klassiker avanciert. zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Backen, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Deutschland > Süddeutschland, Weihnachten
    Der Klassiker - seit 20 Jahren bewährt! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Backen, Glutenfrei, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Deutschland > Süddeutschland, Weihnachten
    Eine glutenfreie Abwandlung meiner seit 20 Jahren bewährten klassischen Vanillekipferl - dank der Tipps von Sparrow hervorragend gelungen! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Chutneys & Pickles, Pikant Eingemachtes, Salate, Sommer, Würzmittel
    Köstliche Ergänzung von süßem Essig, säuerlichen Brombeeren und herbem Lavendel - zum Verschenken oder selber genießen :-) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Salate
    Pi mal Gaumen nach einem Salat aus meinem Lieblings-Mittags-Bistro nachgekocht zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 4 (1)
    Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, Salate, Sommer
    Geschmacklich und optisch ein Hit - könnte rein farblich sogar als badisches Nationalgericht durchgehen :-) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise
    Gelbe Bete ist eine enge Verwandte der roten Bete, die etwas feiner und weniger erdig-süßlich schmeckt - und die Küche nicht rot färbt :-) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Kleingebäck, Kuchen, Plätzchen & Kekse, Süß Eingemachtes
    Selbstgemachter Vanillezucker ist aromatischer als gekaufter - und kann fast unendlich "verlängert" werden. zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 3 (1)
    Chutneys & Pickles, Pikant Eingemachtes, Salate, Sommer
    schön würzig und ganz leicht scharf zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (2)
    Chutneys & Pickles, Dips, Pikant Eingemachtes, Saucen, Snacks, Sommer
    köstlich zu Lamm zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (2)
    Brotaufstrich, Deutschland, Herbst, Marmeladen & Gelees, Winter
    würzige Wintermarmelade, die im Sommer schnell gemacht ist zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Brotaufstrich, Deutschland, Marmeladen & Gelees, Sommer
    besser als Nutella :-) zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Sirup, Süß Eingemachtes
    Lecker zu Obstsalat oder um Wasser fruchtig-frisch aufzupeppen zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood
    ... italienisch angehaucht mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Brotaufstrich, Marmeladen & Gelees
    Sommerlicher gehts nicht zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Brotaufstrich, Marmeladen & Gelees
    Die Essenz des Frühsommers zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 4 (1)
    Dessert, Frühling
    super Frühlingsdessert mit Holunderblütensirup zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Zwei, Leicht
    Wer hätte gedacht, dass marokkanische Salzzitrone so gut zu Spargel passt zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Italien, Vorspeise
    superleckeres Antipasti-Rezept von der italienischen Schwägerin meiner Schwester - danke, Antonella! zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 5 (1)
    Brotaufstrich, Deutschland, Frühling, Marmeladen & Gelees
    Exotisch-fruchtig zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Brotaufstrich, Deutschland, Frühling, Marmeladen & Gelees
    Sommerfrisch zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Frühling, Kleingebäck
    fruchtig und locker zum Rezept
  • Öffentliches Rezept bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Vegetarisch
    Im Ofen geschmorter Spargel mit Sesamkartoffeln vom Blech zum Rezept
  • Favoriten von dieneueköchin (7) my favorite recipes
  • Bewertet mit 4 (1)
    Hauptspeise, Leicht, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Schmoren, Sommer
    Sommerlich-leicht dank der Kombination aus Gambas mit frischer Minze. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Festliches, Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Schmoren
    Das besondere an einem Tajine-Gericht ist, dass es stundenlang und langsam gegart wird, wodurch das Fleisch sehr zart wird und sich leicht vom Knochen ablösen lässt. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Fettarm, Herbst, Kochen, Winter
    Klassische Miesmuscheln werden hier mit Süßkartoffel, Fenchel und Paprika aufgepeppt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Dessert, Festliches, Kuchen, Sommer, Vegetarisch
    Ganz köstlich ist dieser raffinierte Kuchen mit Olivenöl. Das Pflaumenkompott passt super zum Schokoladenaroma - einfach unwiderstehlich. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Dessert, Kuchen, Sommer
    Tempo-Tarte: eine leckerer Kuchen mit einem blitzschnellen Boden aus Kekskrümeln und obendrauf Ricotta mit Crème double. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei
    Ob im Gelee oder als Getränk oder mit Sekt immer sehr frühlingsfrisch zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
    Jetzt kommt Frühlingsfrische auf den Tisch! Der erfrischend-säuerliche Rhabarber geht im Backofen eine heiße Liaison mit klebrig-süßem Honig ein. Guten Appetit! zum Rezept
  • Gespeicherte Suchen von dieneueköchin (0)
    Forumsbeiträge von dieneueköchin (3)
    Erstellt am 24.04.12 von dieneueköchin - 4 Kommentare
    letzter Kommentar von dieneueköchin am 07.05.12
    Kategorien: Zutaten & Zubereiten, Kochen
    Rezept für süßen Basilikumschaum (als Dessert) gesucht Mehr...
    Erstellt am 24.10.11 von dieneueköchin - 3 Kommentare
    letzter Kommentar von dieneueköchin am 25.10.11
    Kategorien: Backen
    Erstellt am 09.08.11 von dieneueköchin - 8 Kommentare
    letzter Kommentar von dieneueköchin am 13.08.11
    Kategorien: Zutaten & Zubereiten
    Habt ihr schon mal was mit Gelber Bete gemacht? Mehr...
    Kommentare von dieneueköchin (32)
    Kommentar erstellt am 18.05.2012 in Blog
    Titel Das Dienstagskochen mit Spargelsalat, 9 Kommentare
    und zwar mit meiner persönlichen und schon seit der letzten spargelsaison bewährten variante - dem süßkartoffel-avocado-salat, der sich zur spargelzeit ganz prima mit grünem spargel veredeln lässt... mehr...
    Kommentar erstellt am 18.05.2012 in Rezepte
    Titel Rhabarbersirup, 2 Kommentare
    ... man trinkt das zeug ja nicht literweise. und wenn doch, würde ich den zuckergehalt als wesentlich bedenklicher einstufen ;-)im lebensmittellexikon habe ich einen hinweis gefunden, dass die... mehr...
    Kommentar erstellt am 07.05.2012 in Forum
    Titel Basilikumschaum, 4 Kommentare
    viel spaß mit dem süßen schaum :-) mehr...
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    dieneueköchin
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