Zutaten: 225 g Mascarpone, 3 EL Senf, wenig Pfeffer aus der Mühle, 120 g Strudelteig, 75 g Butter, flüssig, 8 Tranchen Rohschinken, halber Bund glattblättrige Petersilie*, zerzupft, 500 g Lachsfilet, Haut und graue Fettschicht entfernt, wenig Salz, wenig Pfeffer aus der Mühle, 4 dl Bouillon, 1 Schalotte*, grob gehackt, 5 Petersilienstängel, 2 EL milden Senf, 1 EL Honig, Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Anzahl Portionen: 4 Personen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
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(11)
(11)
Aus dem Backofen,
Für Kinder,
Glyx,
Griechenland,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Lecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept
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Häppchen & Fingerfood,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Snacks
Früchte und Käse - ein raffinierter Snack, der schnell und einfach zuuubereitet ist. Mit den Nüssen ergibt dieser Snack einen guten Energielieferanten. zum Rezept
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