Zutaten: 1 Eigelb, 20 g Zucker, 125 g Kastanienpüree, 75 g Mascarpone, 2 Blatt Gelatine, eingeweicht, 1 Eiweiss, 10 g Zucker, 1 Tasse Espresso, 0.5 dl Kirsch, 4 EL Kastaniensirup von glasierten Marroni, 3 glasierte Marroni für Garnitur und etwas Sirup, 1 TL Schokoladepulver, 1 Biskuitboden (Migros hat pro Packung zwei drin)
Anzahl Portionen: 3 Förmchen
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kochbücher von fee017 (12)
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Rezepte von fee017 (21)
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Backen,
Dessert,
Gut vorzubereiten,
Kuchen,
Ohne Alkohol,
Sommer
Ein Boden aus lockerem Hefeteig, darauf eine saftige Quarkcreme, süße Aprikosen und obenauf krosse Streusel - zusammen im Ofen gebacken ergibt das einen herrlichen Kuche zum Rezept
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Backen,
Cholesterinarm,
Dessert,
Festliches,
Fettarm,
Gut vorzubereiten
Die Punschkrapferl mit der zuckersüßen Glasur und der hochprozentigen Füllung hier in Schnitten-Form. zum Rezept
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(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Luftige Hörnchen aus Hefeteig mit einer süßen Kastanien-Fülle. zum Rezept
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(1)
(1)
Für Kinder,
Herbst,
Kochen,
Mehlspeisen,
Süße Hauptspeise,
Vegetarisch
Herrlich luftige Knödel aus Topfen-(Quark)teig mit einer süßen Füllung aus Kastanienpüree. zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Cholesterinarm,
Dessert,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Für Singles
Ein leckerer und sättigender Start in den Tag, für alle, die Mal etwas Abwechslung zu Müsli haben möchten. Ohne Milch! zum Rezept
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Für Singles,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Italien,
Leicht
Ein sommerlicher Salat, den man auch aus Kamut oder Naturreis zubereiten kann und der mit vielen Kräutern, Mozzarella und Tomaten den Sommer in die Küche holt. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Für Kinder,
Häppchen & Fingerfood,
Kleingebäck,
Ohne Alkohol
Eine raffinierte und originelle Kombination und eine sehr feine Alternative zu gewöhnlichen Vanillekipferln. zum Rezept
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(4)
(4)
Backen,
Dessert,
Frankreich,
Kuchen,
Mehlspeisen,
Torten
Tarte aux pommes et à la frangipane - so lautet der Originalname dieser himmlischen Torte. zum Rezept
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(1)
Cholesterinarm,
Dünsten,
Eintöpfe,
Fettarm,
Frühling,
Für Singles
Kreative Mischung, die durch den Schafkäse und viele Kräuter sehr geschmackvoll ist und gut harmoniert. Single-Portion zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Für Kinder,
Herbst
Eine süße Kombination aus Äpfeln, Nüssen, Zartbitterschokolade und Zimt. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Dessert,
Festliches,
Kaffee,
Mehlspeisen,
Muttertag
Ein schaumig-süßer Traum mit einem Hauch Kaffee. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Dessert,
Frühling,
Kuchen,
Mehlspeisen,
Vegetarisch
Eine neue Variation dem feinen Geschmack des Mohns in Verbindung mit dem säuerlichen Rhabarber und mürben Streuseln. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Brotaufstrich,
Für Singles,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Häppchen & Fingerfood
Schnell, einfach, orientalisch und für eine Person zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Fettarm,
Für Kinder,
Kochen,
Marmeladen & Gelees,
Ohne Milch und Ei
Eine exotische Kombination, nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern auch zum Einfach-so-Löffeln! zum Rezept
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Cholesterinarm,
Frühling,
Für Singles,
Hauptspeise,
Leicht,
Ohne Alkohol
Erdbeeren einmal nicht nur süß, sondern als Salat mit Schinken, Käse und Balsamico, passt überraschend gut zusammen. Eine Kombination, die es sich auszuprobieren lohnt! zum Rezept
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(1)
Aus dem Backofen,
Asien > China,
Fettarm,
Für Singles,
Für Zwei,
Glutenfrei
Köstlich fernöstlich - in einer Sojasauce-Marinade im Ofen gebacken. Sesam gibt dem Ganzen Gericht eine würzige Note. zum Rezept
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Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood
Ein Rezept nach Ayurveda, zur Stärkung zwischendurch. Natürlich mit vielen Gewürzen. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Dessert,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Häppchen & Fingerfood
Dieser Kuchen verwandelt sich, in kleine Häppchen geschnitten, zur idealen Bereicherung der Keksplatte. Er bleibt sehr lange saftig und ist sehr gut zur Kaffee oder Tee. zum Rezept
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(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Brunch & Frühstück,
Für Singles,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett
Eine einfallsreiche Variante des Frühstückseis. zum Rezept
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(1)
Auflauf,
Aus dem Backofen,
Backen,
Dessert,
Herbst,
Mehlspeisen
Dieser Grießauflauf mit Kirschen ist eine sehr leckere und saftige süße Hauptspeise. Idealerweise im Herbst mit frischen Kirschen. zum Rezept
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(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Frühling,
Für Kinder
Diese Muffins mit Möhren, Bananen und Vollkornmehl sind sehr schmackhaft und bleiben lang saftig! zum Rezept
Forumsbeiträge von fee017 (21)
Selbst zusammengestelltes Lebkuchengewürz Mehr...
Erstellt am 28.10.10 von fee017 -
6 Kommentare
letzter Kommentar von Toskanafan am 29.10.10
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von Toskanafan am 29.10.10
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
So, ich bin sicher die Erste heute - das muss ich ausnützen und auch mal wieder einen Was-kocht-ihr-heute-Beitrag anfangen. Mehr...
Erstellt am 30.09.10 von fee017 -
3 Kommentare
letzter Kommentar von KleineKöchin am 01.10.10
Kategorien: Dies und Das
letzter Kommentar von KleineKöchin am 01.10.10
Kategorien: Dies und Das
Seit einigen Tagen schwirren enorm viele dieser kleinen Viecher bei uns in der Küche herum und ich weiß nicht, wie wir sie loswerden sollen. Mehr...
Kommentare von fee017 (218)
