Kochbücher von humpis2305 (1)
31 Rezepte
humpis2305 hat bisher 1 Kochbuch.
Favoriten von humpis2305 (150) 
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Für Singles, Glyx, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, Vegetarisch
Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Laktosefrei, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol
So zaubern Sie sich ganz schnell Urlaubsstimmung in Ihr Zuhause und lassen nebenbei auch noch die Pfunde purzeln. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Eine knusprige Tarte die mit einem guten Glas Weisswein herrlich schmeckt zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg
Man sagt es gäbe soviele verschiedene Maultaschenrezepte wie schwäbische Hausfrauen. Und das klingt durchaus plausibel. Dies ist unser altbewährtes Familienrezept. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Da brauchen Sie keine Angst zu haben, dass die Spätzle zu fest werden. Mit dem saftigen Spinat ist das fast unmöglich. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Kochen
Mit aromatischem Emmentaler werden die Spätzle zu einem unwiderstehlichen Hauptgericht, das auch außerhalb von Schwaben begehrt ist. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Festliches, Glutenfrei
Ein festliches Herbstessen mit Kartoffelklössen ein Gedicht! zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Frittieren, Für Kinder, Kleingebäck, Ohne Alkohol
Dieses feine Gebäck besteht aus Brandteig, der in Fett ausgebacken wird. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Schupfnudeln, in Schwaben wegen ihrer Form auch »Buabaspitzla« genannt, werden wie italienische Gnocchi aus Kartoffeln zubereitet zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Pizza
Diese »schwäbische Pizza« gibt es in viele Varianten. Wir bereiten immer eine Dinnete mit Allgäuer Emmentaler und eine mit gebratenen Speckwürfeln zu. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Bibbeleskäse wird der Quark in alemannisch beeinflussten Regionen genannt, egal ob herzhaft oder süß zubereitet. zum Rezept
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Sülze zum Abendbrot. Ein leckeres Abendbrot das in Vergessenheit geraten ist zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Hauptspeise, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer
Pfifferlinge, Zwiebeln, Schwarzwälder Schinken, Petersilie, Cherrytomaten, Wein und Sahne vereint zu einer herzhaften Füllung. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise
Original schwäbische Spätzle zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Eintöpfe, Hauptspeise, Kochen
In Baden-Württemberg ein Klassiker! Für uns eine kindersichere Mahlzeit! Spätzle gehen immer - auch wenn sie aus dem Kühlregal kommen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Kuchen, Leicht, Vegetarisch
Diese Tortenböden backe ich auf Vorrat und friere sie ein. So kann ich mir bei Bedarf ganz schnell ein leckeres Törtchen machen.
zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker
Eingemachtes Kalbfleisch heißt es in Baden und Schwaben - und ist nichts anderes als das klassische Kalbsfricassee. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Bei der Benennung ihrer Spezialitäten bedienen sich die Schwaben einer recht anschaulichen Sprache, wie Sie hier sehen können. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Der zartbittere Wintersalat ist ein wahrer Alleskönner. Heute werden die Stauden im Ofen überbacken und mit Orangen-Toast-Bröseln bestreut serviert. zum Rezept
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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, Winter
Ein wahrlich schnelles Winter-Gericht, das so richtig einheizt und müde Geister wieder munter macht - und dazu ist es auch noch einfach und schnell zubereitet. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Dieser Pfannkuchen kommt aus dem Ofen, nicht aus der Pfanne. Das lohnt besonders, wenn mehrere hungrige Kinder warten: Alle können gleichzeitig essen. zum Rezept
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Grillen, Klassiker, Leicht, Party & Büfett, Valentinstag
Fruchtige Süße und pfeffrige Schärfe machen aus diesem Mezze-Klassiker eine Genuss-Sensation. zum Rezept
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Pastagerichte
Wenn Sie Ihre Pasta deftig und einfach lieben, probieren Sie diese Sauce mit rohen Schinkenwürfeln und Lauch. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Festliches, Frankreich, Für Zwei
Kein schneller Brüter! Die Ente wird schön schonend bei 80°Grad gegart. Dazu passt die fruchtige Sauce. zum Rezept
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(4)
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
Feine Gewürze wie Kardamom und Zimt verleihen dem Rührkuchen einen Hauch von Orient. Kokosmilch sorgt für die cremig-exotische Note. zum Rezept
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Fettarm, Für Zwei, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Eine herbstliche Salatkombination, die wunderbar fruchtig ist. Raffiniert: Die krossen Toastcroûtons. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Dünsten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien
Für die Vollendung des Pasta-Genusses kommt hier eine Saucen-Variation, die fruchtig-aromatische Akzente setzt. zum Rezept
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Dessert, Frühling, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die klassische Rhabarbergrütze bekommt hier Farbe und Aroma durch Sauerkirschsaft und Minze. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Vorspeise
Süße Feigen mit Honig plus salziger Schinken und Ziegenkäse gleich edle Vorspeise. So einfach ist die Genuss-Gleichung für alle Freunde der mediterranen Küche. zum Rezept
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise
Probieren Sie einmal diese gegrillte Kombination von Frucht und würzigem Käse und es werden sich Ihnen ganz neue Sommer-Dimensionen erschließen. zum Rezept
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(12)
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Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Eine fruchtige Verführung ist dieser Dessert-Klassiker mit einer feinen Himbeer-Joghurt-Sauce. Schmeckt italienisch-gut und einfach nach mehr! zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Für Zwei
Eine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept
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Die Eiweißreichen, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Asia-Vielfalt vom Feinsten: Aromatisch-süß, herb und ein wenig scharf sind die Geschmacksrichtungen, die in dieser feinen Thai-Suppe zusammenfinden. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Leicht, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer, Vegetarisch
Weiche Pfannkuchen umhüllen eine mediterrane Fantasie aus Spinat, Mozzarella und Tomaten: ein sommerlicher Genuss! zum Rezept
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Braten, Frühling, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Schnitzelvergnügen kann auch vegetarisch sein. Zu knusprigen Kohlrabischnitzeln mit Kräuterremoulade und Kartoffelpüree sagen auch Fleischfans nicht nein. zum Rezept
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Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate
Gurkensalat ist zwar schön frisch, aber etwas langweilig? Wenn Sie ihn mit Granatäpfeln mischen, nicht mehr! zum Rezept
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(7)
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Die Magenfüllenden, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Flammige Farben aus dem Ofen! Der leuchtend-orange Hokaidokürbis versetzt den Hefeteigklassiker in beste Herbstlaune. Ideal, wenn es draußen schon dunkel ist. zum Rezept
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(3)
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Die Versuchung einfach eine Packung Maultaschen aus dem Kühlregal zu nehmen ist groß, aber es lohnt sich ihr zu widerstehen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol
Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl - in Schwaben nennt man sie Fleischküchle und bereitet sie recht bodenständig zu. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Vielleicht stammt die Pizza gar nicht aus Italien! Zumindest eine gewisse Ähnlichkeit ist bei dieser schwäbischen Spezialität nicht von der Hand zu weisen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Mit dieser Methode geht das Füllen und Schließen von Maultaschen unkompliziert. Teig und Füllung werden gerollt und in Stücke geschnitten. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Gut vorzubereiten, Klassiker, Preiswert, Salate
In Schwaben wird der Kartoffelsalat mit einer Marinade aus Brühe, Essig und Öl zubereitet. Wichtig sind gute, festkochende Kartoffeln. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
Früher war der Hefezopf in vielen schwäbischen Familien ein Muss am Wochenende. Er verdankt seine schöne Farbe einem Überzug aus Eigelb und Milch. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Weil die Schwaben sparsam sind, verwenden sie ihre altbackenen Brötchen für ein süßes Hauptgericht, das man das ganze Jahr über mit Obst zubereiten kann. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Pfannkuchen & Crêpes
Für die Bärlauchfans eine Frühlingsspezialität aus Baden, die mit Spargel als Beilage eine köstliche Hauptmahlzeit ergibt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Snacks, Vegetarisch
»Gut g‘veschpert, ischt halb g‘schafft.« Die Schwaben lieben ihr Vesper, eine herzhafte Zwischenmahlzeit am Vormittag oder späten Nachmittag. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg
Ein echter Schwabe macht die Spätzle natürlich selbst. Dann wird das Gericht natürlich oberlecker. Es geht aber auch mit fertigen Spätzle aus der Tüte... zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Klassiker, Ohne Alkohol
Schwäbisches süsses Ofengericht zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kuchen
Ein herzhafter herbstlicher Kuchen, der im Schwabenland zu Kartoffelsuppe oder mit neuem Wein aufgetischt wird. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein Klassiker, den man durch verschiedene Füllungen verändern kann zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Party & Büfett, Salate
Ein klassischer Wurstsalat der immer wieder seine Liebhaber findet zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Schmoren
Rouladen lieben wir Deutschen über alles - warum nicht mal diese süddeutsche Variante ausprobieren: edle Kalbsvögerl serviert mit Kartoffeln nach Lust und Laune. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Spätzle werden in Schwaben meist in herzhafter Form gegessen - dieses feine süße Hauptgericht verzaubert aber immer wieder aufs Neue. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Die 80er sind zurück - und mit ihnen auch der Toast Hawaii. Hier allerdings reloaded in einer neuen Würz-Variante mit Curry, Frischkäse und Mayo. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Heute gibt es goldbraune Kartoffelnudeln mit saftigem Kraut, das aus frischen Kohlstreifen zubereitet wird, die schnell gar sind und bestens mit den Nudeln harmonieren. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Klassiker, Preiswert, Salate, Vegetarisch
Seinen Kartoffelsalat mag der Schwabe eher einfach, nur mit Senf und Essig gewürzt - und vielleicht ein paar Zwiebeln. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die vegetarischen Laubfrösche mit Kartoffelteig blicken auf eine lange schwäbische Tradition zurück, mit Tomatensauce bekommen sie italienisches Flair. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Salate, Snacks, Sommer
Im Schwabenlande genießt man den Wurstsalat besonders herzhaft - zur Fleischwurst gesellen sich noch Schwartenmagen und Zungenwurst. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Kochen, Vorspeise
Echte Maultaschen-Fans können mit diesem Gericht mindestens zwei Gänge zaubern, einen mit Suppe, und dann in Butter geröstet mit Salat oder geröstet mit Ei und Salat zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer
Machen Sie doch einen Sonntagsspaziergang, wenn im Juni der Holunder blüht. Zum Kaffee gibt es dann gleich Hollerküchle, wie der Schwabe sagt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen
Wenn Sie nicht gerade in Schwaben leben, bekommen Sie vielleicht keine Saitenwürstchen. Behelfen Sie sich dann einfach mit anderen mildgeräucherten Brühwürsten. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Ohne Alkohol, Snacks, Vegetarisch
"Dinnete" ist sozusagen die schwäbische Variante der Pizza. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Ostern
Omi Gertruds Rezept nicht nur für Ostern zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Ein wunderbarer Herbst-, Wintersalat, der eine gute Kombination zu Fleischgerichten ist. zum Rezept
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Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die Bärlauchsaison ist kurz. Bärlauchpesto kann man auch wunderbar fürs ganze Jahr konservieren: In kleine Portionsförmchen füllen und einfrieren. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cocktails & Drinks, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Liköre & Schnäpse
Kirschen baden in Kirschwasser zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Locker leichte Muffins mit Schwips zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm
Klassisches Gebäck zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Dampfgaren, Dämpfen, Eintöpfe, Frühling
Abwandlung eines traditionellen Rezepts aus dem schwäbischen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Eintöpfe, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Der schwäbische Klassiker ist immer wieder ein beliebter Eintopf besonders an kalten Herbst- oder Wintertagen zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker
Ein Klassiker, der immer wieder gut schmeckt. zum Rezept
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Auflauf, Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert
Der Ofenschlupfer ist ein klassisches Resteessen mit altem Brot. Davon wird es aber keine Reste mehr geben, da können Sie sicher sein. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Salate, Sommer, Vegetarisch
Ähnlich zubereitet wie die klassische Version mit Wurst ist dieser Käsesalat ein gefundenes Fressen für alle Vegetarier. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes
Wie Kaiserschmarrn nur nicht süß - Kräuter-Kratzete werden ähnlich zubereitet, sind aber pikant gewürzt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Eintöpfe, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein wärmender Eintopf für die Winterzeit zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Hauptspeise, Leicht, Schmoren, Winter
Ein frischer Bauernhahn wurde seiner Schenkel beraubt und die Schenkel auf Gemüse geschmort zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Vorspeise
Leib- und Magenspeise :) zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker
Die schnelle Version von Maultaschen für Leute mit wenig Zeit zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Kochen
Mamas Spätzlesuppe mit Kartoffeln zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker
Immer wieder geliebt und schnell zubereitet zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Das macht der Schwabe gerne - Nudeln und Kartoffeln mischen. Probieren auch Sie es einmal aus. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Vielleicht wollten die Schwaben den Bayern zeigen, dass es noch besser geht, und haben deshalb die Dampfnudeln auch noch gefüllt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Kochen, Preiswert, Winter
Ein deftiges Gericht, das Ihre Seele in allen kalten Momenten des Lebens wärmt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Am bekanntesten sind die Käsespätzle, aber in Süddeutschland stehen ihnen die Krautspätzle an Beliebtheit kaum nach. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen
Dadurch, dass die Suppenknochen im Eintopf gleich mitgekocht werden, wird die Brühe besonders kräftig und Sie müssen gar nichts mehr dafür tun. zum Rezept
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Dessert, Eis, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht
So schön kann der Sommer sein. Frische Erdbeeren und Sahne verschmelzen zu einer köstlichen Eiscreme die fruchtiger nicht sein könnte. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Hauptspeise, Pizza, Vorspeise
heißt die knusprige, badische Pizza. Sie wird in geselliger Runde hintereinander mit verschiedenen Belägen gereicht und man ißt immer nur 1 bis 2 Stückchen von jedem. zum Rezept
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Kochen, Reizarm, Suppen, Vorspeise
Zur Bärlauchsaison im Frühling schmeckt diese Suppe besonders lecker und würzig. Mit den Karamelltomaten ist dieses Gericht einfach unschlagbar. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Hier die Idee für eine Italo-Variante - Pizza bianca wird mit Mozzarella-Knoblauch-Schmant bestrichen und mit Zucchini und getrockneten Tomaten belegt und gebacken. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Preiswert
Wer Innereien liebt komt bei diesem Gericht voll auf seine Kosten - die würzigen Aromen von Rotwein und Zwiebel ergänzen sich perfekt mit den Nieren. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker
Wenn Sie einmal gesehen haben, wie Schupfnudeln mit Kraut auf Jahrmärkten in Schwaben in riesigen Pfannen zubereitet werden, wollen Sie es sicher auch einmal versuchen. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Ohne Alkohol
"Warum in die Ferne schweifen , wenn das Gute liegt so nah." Anstatt einer Focaccia könnten Sie das nächste Mal doch einen Zwiebelkuchen backen! zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Klassiker, Kochen, Suppen, Vorspeise
Schwaben mögen Suppen mit kräftiger Einlage. So gehört die Brätknödelsuppe zu jedem Festessen in Oberschwaben. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Diese gefüllten Nudelrollen haben mit Krapfen gar nichts zu tun, schmecken aber himmlisch und können gut vorbereitet werden. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen
Ein Teelöffel Meerrettich und die so schon erfrischende Apfelsuppe übertrifft sich selbst! zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Frittieren, Klassiker, Vegetarisch
Der Clou ist der heiße Most, in dem die Jungfern ein heißes Bad nehmen … zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
Ein Klassiker aus dem Schwarzwald: "Bubespitzle mit Schukrut" zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pizza, Sandwiches & Brote
schnelles Gericht, für Partys bestens geeignet zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brot & Brötchen, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Gutes Laugengebäck gibt es in "glutenfrei" selten zu kaufen. Deshalb habe ich ein Rezept entwickelt. Frisch gebacken oder eingefroren und aufgebacken ein Erlebnis. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Kochen, Suppen
Eine Spezialität aus Schwaben ist die Allgäuer Käsesuppe. Die bringt Sie auch im Winter wieder auf warme Gedanken. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Klassiker, Vegetarisch
Wenn man Biblis-Käse hört, denkt man sofort an Schwaben. Ein echter Klassiker aus dem Ländle. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol
Manche Kinder mögen kein Mischmasch auf dem Teller. Bei diesem Risotto machen sie vielleicht eine Ausnahme. Es schmeckt nämlich richtig gut und ist so schön grün-weiß. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Salate, Vegetarisch
Gefüllte Eier sind eine klassische Beilage zu Salat - auch als kleine Häppchen glänzen sie auf jedem Büfett. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Wenn der Frühling kommt, stellt sich die Frage gar nicht, welche Spätzle-Variante an der Reihe ist - es ist Bärlauchzeit. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker
Ein traditionelles mürbes schwäbisches Gebäck zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert, Sommer
Sehr leckere Alternative zum Kartoffelsalat mit Mayonäse! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Ein herzhaftes Herbstgericht, das auch auf Vorrat zubereitet werden kann. Die Rouladen können eingefroren werden und schmecken aufgewärmt auch sehr gut. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Preiswert, Schmoren, Vegetarisch
Mit Krautkrapfen bringen Sie etwas Besonderes aus deutschen Landen auf den Tisch. Laden Sie sich viele Gäste dazu ein, damit sich der Aufwand lohnt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Klassiker, Party & Büfett, Schmoren
Kalbsvögele nennt der Schwabe gefüllte Kalbsrouladen. Sie werden auch gerne kalt für Büfetts verwendet. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Klassiker, Ohne Alkohol
Wenn der würzige Duft von gebratenen Zwiebeln durch die ganze Wohnung bis ins Treppenhaus zieht, sollten Sie sich beeilen, Ihre Esser werden gierig warten. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Dieses Gericht erinnert stark an Kaiserschmarrn, wird aber nur mit Zimt und Zucker bestreut und stammt aus Schwaben. zum Rezept
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Backen, Klassiker, Party & Büfett, Vegetarisch, Waffeln
Laden Sie doch Freunde, Nachbarn und all ihre Kinder zu einer fröhlichen Waffelparty ein! Eine tolle Alternative zu Kaffee und Kuchen. zum Rezept
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Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol
Dieses Pastagericht verströmt Eleganz und fast schon ein wenig Dekadenz - Garnelen und Spargel zum Verwöhnen. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Herbst, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, Amerika > USA
Was Hänschen im Blaubeerwald gesammelt hat, wird hier auf schmackhafteste Weise verwertet. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Ein tradiitionelles Schwäbisches Weihnachtsgebäck, dass auf dem bunten Teller nicht fehlen darf zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Klassiker
Wo immer es in Deutschland Sandböden gibt, wird Spargel angebaut. Und natürlich auch gern so frisch wie möglich gegessen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Klassiker, Kochen, Suppen
Wenn Sie am Tag vorher einen Tafelspitz oder anderes Rindfleisch gekocht haben, nehmen Sie diese Brühe, dann schmeckt die Flädlesuppe besonders gut. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Klassiker, Mehlspeisen, Süße Hauptspeise, Vegetarisch
Das Braten der Dampfnudeln gilt auch in Schwaben als besondere Kunst. Mit unserer Anleitung gelingen sie garantiert. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Kochen, Preiswert, Suppen, Vegetarisch
Wenn Sie eine Suppe mit Knöpfle, einer Art Grießnocken, vor sich stehen haben, dann wissen Sie, dass Sie in Schwaben sind. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Apfelküchle schmecken am besten noch warm, begleitet von einer Vanillesauce oder mit Vanilleeis. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Festliches, Hauptspeise, Klassiker
Für einen perfekten Braten gilt: Achten Sie auf gute Fleischqualität und lassen Sie sich vom Metzger gleich eine Tasche in das Fleisch schneiden. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
Einfach und lecker zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker
Nichts geht über eine selbst zubereitete Fleischbrühe. Fleischbrühe ist die Grundlage vieler Suppen und Gerichte. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer
Dieses Rezept ist von der Großmutter meines Schwagers. Ich habe es in "glutenfrei" umgewandelt und wir lieben diesen saftigen Kuchen. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Fettarm, Für Zwei, Für unterwegs, Leicht, Ohne Alkohol
Das neueste Lieblingsgetränk von Pink Panther heißt Blutorangen-Kefir, weil er genauso rosa ist und viel Calcium für starke Knochen und Zähne liefert. zum Rezept
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Backen, Festliches, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Kirschen, Mandlen und Marzipan gehen eine verführerische Ménage à trois ein. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Braten, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Das Salatgemüse mit der leicht bitteren Note passt besonders gut zur fruchtigen Birne. Beide haben dem würzigen Käse genug Aroma entgegenzusetzen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen
Eine herrliche Herbstsuppe mit orientalischem Touch zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Ein fruchtiges Gebäck als Dessert oder zum sommerlichen Kaffee geeignet.
Auch mit Aprikosen oder Birnen eine fruchtige Variante. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Hauptspeise, Klassiker
Mit einem richtig guten Stück Fleisch frisch von der Alpenwiese wissen Sie sofort, warum dieses Rezept ein echter Klassiker im süddeutschen Raum ist. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Die Magenfüllenden, Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen
Der Klassiker der schwäbischen Eintopfküche hat es in sich - macht satt und wohlig warm im Magen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Ohne Alkohol, Preiswert
Die Brotfladen erinnern an den aus der benachbarten Region Elsass stammenden Flammkuchen - sie sind bestens für einen abendlichen Imbiss zu einem Glas Wein geeignet. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Klassiker, Kochen, Suppen, Vorspeise
Am Einfachen wird man Sie messen. Denn wer eine gute Flädlesuppe zubereiten kann, der wird auch höhere Aufgaben meistern. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Der süddeutsche Nudelklassiker schlechthin! Nicht wegzudenken vom Mittagstisch zu Hause und in Gastwirtschaften. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brot & Brötchen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Kommen Sie nicht auf falsche Gedanken, wenn Sie den Namen dieses Rezepts lesen. Es handelt sich um eine schwäbische Brötchenspezialität. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Preiswert
Die Leberknödel mit ihrem herb-würzigen Geschmack sind ein preiswerter Klassiker. Am besten schmecken sie an kühlen Tagen mit einer Portion Sauerkraut. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Kochen, Leicht, Preiswert, Suppen
Schwäbischer Griesnockerlersatz- einfach, preiswert und gut! zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein Klassiker der mit Zwiebelkuchen serviert ein wunderbares Herbstessen ist. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert
Im Sommer mit einem Stück frisch gebackenem Zwetschgendatschi auf der Terrasse sitzen - das reine Vergnügen! Aber Vorsicht, auch Wespen lieben ihn über alles. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Preiswert, Salate, Sommer
Mischen Sie Paprika und Äpfel unter den Wurstsalat, damit er bunter wird. Die Wurst zu würfeln macht sich dabei optisch besser. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Ein Herbstessen vom Feinsten zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Frittieren, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol
Diese Küchle sind ganz schnell gemacht. Bei den Schwaben ist das ein Muss zum Fasnetssonntag zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg
Besonders fluffige Dampfnudeln auf einer Schicht Kartoffeln zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen
Schwäbischer Kartoffelsalat ist ein leichter Kartoffelsalat ohne Majonäse.
Er passt wunderbar als Beilage zu Fleisch und Fisch. Auch zum Grillen ist er sehr beliebt. zum Rezept
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Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Asien > Indonesien, Ohne Alkohol
Bami goreng ist ein indonesisches Nationalgericht aus gebratenen Nudeln, verschiedenen landestypischen Würzsaucen und Gemüse und Fleisch. zum Rezept
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, Winter
Fruchtige Mandarinen, kräftiger Rotkohl und winterwürziger Zimt vereinen sich auf dem Teller zu einem farbenprächtigen Genuss-Ensemble. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Preiswert, Salate, Sommer
Das alte Brot muss weg! In der Toskana ist das immer ein Anlass wieder einmal Panzanella, den klassischen Brotsalat, auf den Tisch zu bringen. zum Rezept
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