Kochbücher von hwgehlen (1)
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Rezepte von hwgehlen (0)
Favoriten von hwgehlen (49) my favorite recipes
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Milder Blumenkohl kommt bei den meisten Kindern gut an, weil er eben nicht so stark nach Kohl schmeckt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus der Pfanne, Hauptspeise, Leicht, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer, Vegetarisch
    Weiche Pfannkuchen umhüllen eine mediterrane Fantasie aus Spinat, Mozzarella und Tomaten: ein sommerlicher Genuss! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol
    Lachs ist reich an wertvollen Fettsäuren, den Omega-3-Fettsäuren. Diese sind unter anderem für die Intelligenz wichtig - Lachs macht Kinder schlauer! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Cholesterinarm, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Der leicht süße Geschmack des Kohlrabis, kombiniert mit saurem Apfel und würzigem Schinken, macht den Salat so richtig lecker. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
    Die Powerknolle vom Mittelmeer ist nicht jedermanns Sache, aber wer Fenchel mag, wird diese Suppe lieben! Allein schon, weil ihr Genuss so herrlich entspannt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei
    Ein Aromaessig mit Tomaten und Ingwer, der unglaublich vielseitg ist. Aus Rückständen vom passierten Tomaten oder nur so angesetzt, aus 2erlei Tomaten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm
    Dinkel-Roggen-Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen. Ist schnell gemacht, da nur 10 Minuten Geh-Zeit. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker
    Panade einmal ganz anders: Walnusskerne mahlen und das gewürzte Fleisch darin wälzen. Fertig! Dazu passt ein knackiger Salat. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm
    Klassisches Gebäck zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Leicht
    Würzig, fruchtig, gut. Lust auf Gemüse satt? Dann schnell die Einkaufsliste schreiben und gar nicht weiter nach anderen Rezepten suchen. Das hier ist ein Volltreffer! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker
    Rinderfilet völlig stressfrei zubereitet. Es zergeht auf der Zunge. Dazu eine Sauce Bernaise, Gemüseplatte und kleine Röstitaler. Kalt noch herrlich mit Sauce Cumberland zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Leicht
    Essen für Freunde: alles aus einer Form und alles aus dem Ofen. Und von so sonnigem Charakter, dass am Tisch garantiert gute Stimmung aufkommt! Ganz ohne Hähnchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise
    Die mit Frischkäsecreme gefüllten Röllchen sind so lecker, dass sie einfach immer passen: als kleines Mittagessen oder als Vorspeise für liebe Freunde. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Dampfgaren, Dämpfen, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei
    Sehr zart und aromatisch.Das Gemüse bringt Farbe ins Spiel, der ganz nach Geschmack gewürzte Dämpfsud sorgt fürs individuelle Würzaroma. Leicht und eiweißreich. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Kochen, Preiswert
    Besonders feurig und super-frisch! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei
    Warmes Abendessen für die ganze Familie. Dazu gibt's einen bunt gemischten Salat und frisches (glutenfreies) Weißbrot. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Asien, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Milder Kürbis, sanfte Kartoffeln und süßliche Möhren freuen sich über würzigen Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und über ein Topping aus Chili und Koriandergrün. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei
    Die Kräuterpaste mit Kresse verleiht den saftigen Putenbrustfilets aus dem Ofen ein feines Aroma. Das cremige Wirsinggemüse bildet einen gelungenen Kontrast dazu. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Für Zwei
    Nudeln und Erbschen - ein Kombination, die süchtig machen kann. So wie dieses einfache und ruckzuck zubereitete Pastagericht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx
    Huhn gilt in Indien als Delikatesse. Es wird grundsätzlich in Portionsstücken geschmort oder gegrillt - traditionell im Tandoori. Der Backofen tut es aber auch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx
    Einfach raffiniert, was man aus so schlichten Zutaten alles zaubern kann. Ideales kleines Abendessen oder leichtes Mittagessen, wenn es warm aber unkompliziert sein soll. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten
    Mal ein bisschen exotisch? Echte Vegetarier wissen schon lange, was man aus Hülsenfrüchten alles zaubern kann. Da vermissen auch Fleischesser die Würstchen nicht! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, Leicht
    Lotte/Seeteufel-Filets auf Rosmarinzweig mit Kirschtomaten und kandierten Schmorgurken. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien
    Das italienische Fenchelgratin ist ein feines Gericht für den Sommer, wenn das aromatische Gemüse Saison und am besten schmeckt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Cholesterinarm, Dünsten, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien
    Dank an Knoblauch, Parmesan und Olivenöl: Mit diesen Aromen träumt und schmeckt man sich direkt ans Mittelmeer. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Cholesterinarm, Gut vorzubereiten, Orient & Afrika, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Preiswert
    Sultaninen kennt jeder im Müsli oder zum Naschen. In der Orientküche werden sie zum Süßen genutzt oder wie hier zum Würzen pikanter Gerichte. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Ein Klassiker, der Groß und Klein gleichermaßen gut schmeckt. Hier Variante 1000 und 1 - nicht minder lecker als Variante 1, 333 oder 579... zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Beilage, Braten, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Singles
    Bei diesen herrlich goldgelb ausgebackenen Fisch-Frikadellen kann man einfach nicht anders: man greift immer wieder zu, bis sie alle vernascht sind. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (3)
    Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen
    Ein schnelles, leichtes Sommeressen zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Singles, Glutenfrei, Hauptspeise
    Pfiffig: Die Dillcreme wird mit Ananassaft abgeschmeckt. So mildert sie das leicht bittere Chicorée-Aroma und passt hervorragend zum Fisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Glyx
    Dieses klassisch gebratene Hähnchenbrustfilet wird auf grünen Bohnen und Champignons angerichtet und mit einer cremigen Sauce serviert. Nudeln passen prima dazu! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Asien > Indien
    Das essen nicht nur die Inder gerne: klassisches, mildes Curry mit Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten und Erbsen. Mit Reis oder Naan-Brot servieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus dem Backofen, Braten, Cholesterinarm, Deutschland, Dünsten, Fettarm
    schnell und lecker zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Herbst
    Mediterran veredelt mit Zitrone und Petersilie erhält der Klassiker ein ganz neues Aroma. Eine Variante, die es mit dem Klassiker locker aufnehmen kann. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Glyx, Hauptspeise, Leicht
    Wer kennt das nicht? Job, Haushalt, Sport, Freunde treffen...... Wenn's mal schnell gehen soll, hier ein super Rezept für eine ausgewogene Mahlzeit. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Für unterwegs
    Nichtssagender Rezeptname für ein unwiderstehliches Gericht: Junge Möhren und Zucchini schmecken nach der Marinade im mediterranen Würzsud geradezu unverschämt lecker! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Klassiker, Ohne Alkohol
    Die ganz simple Version eines Tomatensalats. Immer wieder gerne gegessen. - Und dazu vier raffinierte Varianten für Feinschmecker und Tomatenfreaks. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Festliches, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei
    Fruchtiges für die Winterzeit - aber eigentlich rund ums Jahr genial für Gäste. Der Fisch dieses aromatisch wie optisch beeindruckenden Essens zergeht auf der Zunge. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Cholesterinarm, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Zartes Lachsfilet mit Gartengemüse, Vollkornnudeln und Parmesan - ganz ohne fette Sahnesauce rückt der Eigengeschmack der Zutaten hier in den Mittelpunkt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Asien > Indien
    Darf's heute mal was Fleischloses sein? Indisch vielleicht? Dann probieren Sie dieses mild-würzige Auberginen-Gericht: Curryblätter verleihen ihm ein raffiniertes Aroma! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Cholesterinarm, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett
    Artischockenherzen sind eine herrlich gesunde Delikatesse, man gewinnt sie aus der Knospe einer Distelsorte, sie wirkt stark entgiftend und cholesterinsenkend. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus dem Backofen, Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei
    Klassisch leichte Mittelmeerküche - schmeckt nach Sommer, Sonne und verbreitet gute Laune! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Herbst, Asien > Indien
    Leckere indische Gemüsebeilage! Kreuzkümmel (Cumin), d a s Charaktergewürz der südindischen Küche, macht ihn leichter verdaulich. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus dem Backofen, Braten, Braten, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm
    Schweinefilet ist fettarm, reich an B-Vitaminen und Mineralstoffen. Und es lässt sich wie bei diesem Rezept raffiniert verpacken. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Singles, Glutenfrei, Glyx, Ohne Alkohol
    Hhmmm, so also schmeckt gesundes Fastfood! Bitte mehr davon! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Glyx, Hauptspeise
    Üppig gefüllte Schnitzel mal nicht als Cordon Bleu, sondern mit einer Füllung aus Sellerie, Nüssen, Rosinen, Apfel und Frischkäse. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (3)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glyx, Leicht
    Macht dem Schlemmerfilet Konkurrenz, ist aber viel figurfreundlicher! Außerdem ganz leicht zuzubereiten und auf die Idee mit dem Bröselschnee muss man erst einmal kommen. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Für Diabetiker
    Walnusskerne, Parmesan und frischer Schnittlauch verleihen dem in Möhrensauce gegarten Hähnchen eine ganz besondere Note. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Glyx, Hauptspeise
    Saftig geschmortes Schweineragout mit Apfel und Zucchini in sahniger Sauce - so kommen auch Fleischfans leicht auf ihre fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag. zum Rezept
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