Zutaten: 700 g Hokkaidokürbis (ungeputzt ca. 900 g), 2 Zwiebeln, 40 g Butter, 2 EL heller Aceto balsamico, 1 l Gemüsebrühe, 200 g Sahne, Salz, Pfeffer, 1-3 TL Honig, frisch geriebene Muskatnuss
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 350
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Weißer Spargel, kurz angebraten – leckere Vorspeise.
Eher frei nach Schnauze beschrieben als mit exakten Mengenangaben. zum Rezept
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Italien
ein echter italienischer klassiker - wenn nix mehr geht und die schränke fast leer sind zum Rezept
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Hauptspeise,
Kochen
Eher eine Beilage als ein komplettes Gericht. Schmeckt besonders gut zu Fisch finde ich. zum Rezept
Forumsbeiträge von ilvy.w (10)
Erstellt am 21.12.08 von ilvy.w -
2 Kommentare
letzter Kommentar von Solera am 22.12.08
Kategorien: Kochen
letzter Kommentar von Solera am 22.12.08
Kategorien: Kochen
im hauptgang die klass. gans mit rotkohl aber was gibt's davor? Mehr...
was ist der unterschied und wo bekomme ich sojacreme? Mehr...
Kommentare von ilvy.w (75)
Kommentar erstellt am 04.11.2008 in Forum
Titel Harte Avocados...wie bekommt man die 'schneller' reif..., 4 Kommentare
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Kommentar erstellt am 05.08.2008 in Videos
Titel KÜCHENGÖTTER TV: Maike kocht, Dickhaut auch, 15 Kommentare
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