Zutaten: 1000 g Grüne Bohnen, 500 g Speck, mild geräuchert und mager, 4 Stck feste Birnen, 1 Stck Zwiebel, 3 Stengel frischs Bohnenkraut, 1 EL Stärkemehl, 1 Bund Petersilie, Salz und Peffer zum Nachwürzen
Anzahl Portionen: 4
Region: Norddeutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Braten,
Frühling,
Sommer
zartes Lamm, ist einfach ein Genuß.
Lammrücken mit Mandelpesto gefüllt zum Rezept
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Eintöpfe,
Herbst,
Deutschland > Norddeutschland,
Preiswert
Norddeutsche Küche...
rustikal und aber sehr schmackhaft, dass richtige im Herbst, wenn es draußen regnet und stürmt. zum Rezept
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