Kochbücher von lilifee (18)
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Rezepte von lilifee (42)
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Beilage, Cholesterinarm, Frühling, Für Diabetiker
Wunderbares Ofengericht mit dem in Vergessenheit geratenen Wurzelgemüse - sehr aromatisch zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Cholesterinarm, Dessert, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Eine feine erfrischende Nachspeise - diese kleine Leckerei geht immer :) zum Rezept
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Cholesterinarm, Frühling, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Pikant-würziges Wok-Gericht - wer's vegetarisch mag, nimmt statt der Garnelen einfach Tofu (z.B. Mandeltofu). zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Dessert
Dieser Schokokuchen kommt ganz ohne Butter, Ei und Milch aus... und ist trotzdem saftig und ein Gedicht für wahre Schokofans! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Bayern, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm
Eine leckere Alternative zu den vielen süßen Weihnachtsplätzchen - das Brot kann pur genossen werden, ganz lecker mit Pflaumenmus oder mit fruchtig-scharfem Chutney zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Herbst, Kuchen
Ein supersaftiger Kuchen mit einem "Hauch von Winter", dank der Gewürze ;-) zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Beilage, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling
Knackig-frischer Salat mit leicht exotisch-scharfem Dressing zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Kochen, Marmeladen & Gelees, Party & Büfett
Für die kleine Marmeladenportion, denn Felsenbirnen ernten ist zeitraubend! Aber dafür eine fruchtig-säuerliche Leckerei. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Dessert, Erdbeerkuchen, Gut vorzubereiten, Leicht
Fruchtig-frische Torte für festliche Anlässe zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Cholesterinarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein schnelles Rezept mit leckerer Sauce - leicht und köstlich zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Für Kinder
Für einen guten Start in den Tag - topfit und ohne Heißhungerattacken bis zum Mittag zum Rezept
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Aus der Pfanne, Eintöpfe, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Ein Hackfleischrezept, das auch bei der "Burger"-Generation (= Teenies) super gut ankommt. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Herbst, Kakaogetränke, Kochen, Winter
Ein sehr anregendes und wärmendes Getränk, hebt die Stimmung an trüben Tagen. Das Rezept habe ich von meiner Mama, aber leicht abgewandelt mit den Gewürzen. zum Rezept
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Backen, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien
Mein Mann liebt italienische Süßspeisen und Gebäck, darum habe ich den Versuch gestartet diesen Kuchen aus unserem Lieblingscafe nachzubacken - er war begeistert. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht
Ein 'gesunder' süßer Auflauf, der mit säuerlichen Äpfeln wunderbar schmeckt. (Nach einem holländischen Rezept von meiner Mama.) zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Eine neue leckere Variante der klassischen Käse-Spätzle, dazu ein knackig-frischer Rucolasalat mit kross-gebratenen Austernpilzen und feinem Dressing. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Dessert, Frühling, Kuchen, Muttertag
Luftig-saftiger Kuchen für alle Rhabarberfans! Zarter Mandelmürbteig trifft Rhabarber und eine Creme aus Quark, Sahne und Eiern. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm
Am besten frisch geniessen - mit einem leckeren Salat, zur Brotzeit oder einfach so. Mit Roggenvollkornmehl, Dinkelmehl und Sauerteigextrakt. zum Rezept
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Cholesterinarm, Eintöpfe, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Glutenfrei
nicht nur am Karfreitag lecker. Einfaches leichtes Fischgericht mit viel Gemüse, also auch fett- und kalorienarm! Besonders gut mit frischem Kräuterbrot. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Bayerische Version der Hackbällchen, Frikadellen und Co.
Herzhafte Fleischpflanzerl schmecken warm und kalt, ob mit Kartoffelsalat oder zur frischen Breze im Biergarten zum Rezept
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Leicht
würziger Nudelsalat, lauwarm schmeckt er am besten z. Bsp. zu Fleischspiesschen oder zu Gegrilltem, oder einfach so!!! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Lasagne ist immer beliebt, bei uns vor allem am Wochenende, wenn man nie so genau weiß wer alles zum Essen da ist. Lieber doppelte Portion machen-für Überraschungsgäste zum Rezept
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Für Kinder
Wunderbar - ofenfrisch als leckere Beilage z. B. zu mediterranen Gerichten oder als Mitbringsel zur Grillparty! Auch Kinder lieben dieses Brot. 600 g Dinkelmehl Type 630 zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Für Kinder
Leckere Verbindung von Milchreis mit Obst und zartem Mürbteig. Prima vorzubereiten, auch gut für ein Brunch-Buffet, Sommer-Picknick oder einfach zum Nachmittagskaffee. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Cholesterinarm, Frühling, Glutenfrei
Auch wenn der Rest der Familie süße Aufläufe liebt, ich finde Gemüsegratins einfach zum "Reinlegen". Mit frischem Fenchel ud zarten Hähnchenfilets schmeckt er "mhmmm"... zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten
In meiner Familie sind alle rechte Schleckermäuler und lieben süße Aufläufe - dieser ist ein Favorit! Nussig-fruchtig und wenn man fettarme Milch nimmt, nicht so mächtig zum Rezept
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Asien > Indonesien, Party & Büfett
Ein indonesisches Rezept von meiner Mama, die holländisch-indonesisch gekocht hat. Sie hat es öfter gemacht, für mich war's eine Premiere. Im Original mit Schweinefleisc zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Für Kinder
Diese Pfannkuchen gibt's bei uns mal als süßes Mittagessen ( die Kids fliegen drauf), dazu frisch gekochtes Apfelkompott - sehr lecker! Eine gesunde Alternative für Süße zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Rezepte für Kartoffelsuppen gibt's wie Sand am Meer. Hier ist meine Version - ohne Fleisch/Würstchen, dafür leicht scharf und bekömmlich. Ingwer und Chili gehören dazu. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
Ein altes Rezept von Schwiegermama- selbst Ungeübte schaffen diese Torte, die zudem noch leicht vorzubereiten ist. Den Rührteigboden am besten am Vortag backen. 170g Nus zum Rezept
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Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Preiswert
Leckere Sauce, die schnell gemacht ist und zu allen Arten von Pasta schmeckt zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Eine niederbayrische Mehlspeisen-Spezialität nach dem Rezept von meiner Schwiegermutter. Manche Angaben sind nicht so exakt sondern nach "Gfui" (=Gefühl) wie sie sagt. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Gut vorzubereiten, Kuchen, Preiswert
Ein Apfelkuchen, der einfach immer gelingt und immer lecker saftig schmeckt . Am besten mit ungespritzten Äpfeln vom Bauern!
1 Kg säuerliche Äpfel, 100g Butter... zum Rezept
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol
Lieblingskuchen aus Kindertagen, nach einem Rezept von meiner holländischen Omi. Im Original wird er mit Mürbteig gemacht, aber ich habe ihn mit Quark-Öl-Teig gebacken. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Für Kinder, Herbst, Preiswert
Sättingendes süßes Hauptgericht, das allerdings etwas Zeit braucht. Anstatt der Äpfel kann man auch mit anderem Obst variieren.
250g Hirse, 3/4 l Milch, 500g Äpfel... zum Rezept
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Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Leicht
Ein Souvenir vom letzten Kreta-Urlaub. Schmeckt im Sommer am besten , aber im Winter auch nicht zu verachten - gegen den Winter-Blues!
4-5 sonnengereifte Tomaten, Feta. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein schmackhaftes Gericht aus meiner neuen Heimat Niederbayern / Bayrischer Wald. Ich habe es nur in eine etwas leichtere Variante abgewandelt. 500g Putenbrust,... zum Rezept
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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Amerika > Mexiko
Pikant gewürzt und problemlos zu zubereiten und ein echter Renner in meiner Familie. Eine Schüssel knackigen Salat, Nudeln und ein Gläschen Rotwein dazu! Hähnchenbrust.. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Kuchen
Schnell gemacht und ideal auch bei überraschendem Besuch oder zum Frühstück / Brunch / Kindergeburtstag oder einfach so! Wunderbar lockere Muffins mit Joghurt, Schokolad zum Rezept
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Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Prima für Picknick, Biergarten oder das nächste Partybüffet. Lässt sich gut vorbereiten und ist eine echte Alternative auch zur Brotzeit.
500g Mascarpone, Basilikum... zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Leicht, Muttertag, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
Hauchdünne, knusprige Krokanttaler - in schöner Verpackung als kleines Geschenk, sehr lecker zu einer Tasse Tee oder als Garnierung für raffinierte Desserts. 50g Mandeln zum Rezept
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Backen, Deutschland > Bayern, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Leicht
Leicht und unkompliziert gemacht; saftig und weiche Lebkuchen. Am besten mit Kartoffeln vom Vortag (bereits durchgepresst).4 Eier, 360g Zucker, zum Rezept
Favoriten von lilifee (10) 
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Wer die mediterrane Küche liebt, sollte den Hackfleich-Klassiker mal in dieser Tomatensauce probieren. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Dessert, Für Zwei, Klassiker, Snacks
Lust auf Schwarzwälder Kirsch, aber keine Zeit/Lust zu Backen? Mit diesem Blitzdessert hat man in kurzer Zeit den typischen Geschmack auf der Zunge. Sündig lecker! zum Rezept
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
Käsekuchen auf die noch viel cremigere Art – und zwar mit Mascarpone, dem italienischen Frischkäse, der auch im Tiramisu ein strahlendes Lächeln aufs Gesicht zaubert. zum Rezept
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Eintöpfe, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
Schnelle Variante einer Hühnersuppe. Und am nächsten Tag schmeckt sie besonders gut. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Eines meiner Lieblingsrezepte, wenns schnell gehen soll... Sooo lecker! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
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Braten, Deutschland, Hauptspeise, Schmoren, Sommer
Macht was her! Das Innenleben dieser Röllchen wird den Forscherdrang Ihrer Gäste wecken. Sagen Sie ruhig, dass Ihnen das Küchengeheimnis von den Küchengöttern verraten wurde. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Frühling, Herbst, Sommer
Sie brauchen nur sechs Zutaten als Basis für unendlich viele Variationen. zum Rezept
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(88)
(88)
Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dessert, Dips, Häppchen & Fingerfood
Aus der Orientküche, leckeren Frischkäse aus Jogurt, egal ob von der Kuh, Schaf oder Ziege, Frischkäse zum Frühstück, mit Kräuter bestreut mit Nüssen, Kümmel ........ zum Rezept
Forumsbeiträge von lilifee (23)
Erstellt am 13.03.13 von lilifee -
6 Kommentare
letzter Kommentar von nika am 14.03.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von nika am 14.03.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
Was gibt's an diesem ungemütlichen, kalten Märztag? Was wärmendes oder doch schon Frühlingsküche ? Mehr...
Erstellt am 30.01.13 von lilifee -
6 Kommentare
letzter Kommentar von Toskanafan am 02.02.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von Toskanafan am 02.02.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
Gibt's deftige Winterküche oder eher was Leichtes bei den milden Temperaturen? Mehr...
Erstellt am 19.01.13 von lilifee -
7 Kommentare
letzter Kommentar von Belledejour am 20.01.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
letzter Kommentar von Belledejour am 20.01.13
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
Was wird am Samstag,19.01., in den Küchen gezaubert ? Mehr...
Kommentare von lilifee (321)
