Zutaten: 1 1/2 kg Hähnchenschenkel und -brüste, Salz, Pfeffer, 800 g mehlig kochende Kartoffeln, 500 g Zucchini, 300 g Schalotten, 2 Rosmarinzweige, 1 Bund Thymian, 1/8 l Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, 1/8 l Olivenöl, 2 EL gehackte Petersilie
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Dauer: 95 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 680
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würziges rotes Pesto - sehr lecker, schnell gemacht, toll zum Verschenken zum Rezept
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Beilage, Brotaufstrich, Dips, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
würzige und günstige Pestoalternative zum Rezept
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Beilage, Chutneys & Pickles, Fettarm, Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Kochen
Das süß-würzige, fruchtige Chutney schmeckt wunderbar als Dip zu gegrillten Hähnchenkeulen, aber auch zu kaltem Braten. zum Rezept
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Liköre & Schnäpse
Nicht nur zu Ostern dringend notwendig, sondern auch zu Eis, Kaffee oder als Drink ein Genuss. zum Rezept
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