Kochbücher von rosa (12)
11 Rezepte
15 Rezepte
83 Rezepte
8 Rezepte
27 Rezepte
28 Rezepte
28 Rezepte
25 Rezepte
4 Rezepte
29 Rezepte
1 Rezept
5 Rezepte
Rezepte von rosa (6)
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(0)
(0)
Diese Spieße eignen sich hervorragend für Grillabende, aber lassen sich an Regentagen durchaus auch in der Pfanne zubereiten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Sommer
Eine einfache und schnell zu bereitende Erbsensuppe die durch die Zugabe von Curry eine asiatische Note erhält. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Hauptspeise, Kochen, Suppen
Eine wohlschmeckende Suppe, die das Attribut 'schnell' auch wirklich verdient! Dabei gut bekömmlich und optimal bei Überraschungsgästen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(2)
(2)
Hauptspeise, Italien, Kochen
Dies ist nur eine von unzähligen Risottovarianten. Dazu passt ein frisch gegrillter Fisch, ein grüner Salat und ein Glas leichter Weißwein. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen, Party & Büfett, Preiswert, Snacks, Vegetarisch
Ein schnelles und einfaches Gericht, das lecker schmeckt und sich auch hervorragend für ein Picknick eignet. zum Rezept
Favoriten von rosa (62) 
Bewertet mit
(0)
(0)
Für Zwei, Asien > Thailand, Wokken
Zitronengras, Austernsauce und Thai-Basilikum verleihen diesen gebratenen Nudeln das typisch thailändische Aroma. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch, Wokken
Wer will kan den Tofu auch durch Huhn oder Pute ersetzen. Auch dünne Rinderfiletstreifen sind eine feine Alternative. zum Rezept
Bewertet mit 
(2)
(2)
Asien, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst
In dieser Tasse steckt pure Exotik aus feinem Jasmintee, Limettenblättern und frischen Litschis. zum Rezept
Bewertet mit 
(2)
(2)
Halloween, Herbst, Suppen, Asien > Thailand, Vegetarisch, Vorspeise
Kürbissuppe von Hokkaido oder Buttermut Kürbissen zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Für Singles, Für Zwei, Leicht, Ohne Milch und Ei, Saucen
Mal ein anderes Dressing.... zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Asien, Braten, Frühling, Für Singles, Hauptspeise, Herbst
Asia-Fans kommen bei dieser Nudelpfanne voll auf ihre Kosten. Mit Möhren, Champignons, Zuckerschoten und Putenschnitzelstreifen ein echter Sattmacher! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Wokken
Die feinen Zutaten machen aus diesen gebratenen Nudeln eine gästetaugliche Delikatesse! Dass sie so schnell und einfach gemacht sind, müssen Sie ja niemandem erzählen... zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Dünsten, Für Singles, Hauptspeise, Herbst
Leichtes Mittagessen: frischer Kürbis, Zuckerschoten, Ingwer und Zitronengras mit saftigem Hähnchenbrustfilet. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Braten, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Mit Mangos, Limetten und Sojasoße schmeckt der Spargel auf einmal asiatisch. Dazu gibt´s mit Sesam bestreuten gebratenen Thunfisch - einfach fein! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Asien, Cholesterinarm, Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen
Asien ist bekannt für seine köstlichen Nudelsuppen. Hier eine vegetarische Variante mit Tofu und Gemüse. Die kurze Garzeit erhält die Vitamine für einen gesunde Mahlzeit. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Fettarm, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen
Im Handumdrehen ist dieser süßsaure Salat zubereitet und schmeckt nicht nur Asia-Fans. Besonders gut passen die kleinen roten Linsen mit ihrem nussigen Aroma dazu. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Festliches, Gut vorzubereiten, Niedrigtemperaturgaren, Party & Büfett, Asien > Thailand
Rosa gebraten wie das klassische Roastbeef entführt Sie diese asiatische variante in eine Geschmackswelt voller Überraschungen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Asien, Salate, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise, Wokken
Multikulti aus dem Wok: Ein Pesto aus italienischem Parmesan und asiatischen Kräutern trifft auf mediterranes Gemüse und chinesischen Kohl - und alle vertragen sich! zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Asien, Aus der Pfanne, Hauptspeise, Preiswert, Vegetarisch
Wenn ein langer und anstrengender Monat sich dem Ende neigt - scharfe Asia-Nudeln wecken die Lebensgeister und schonen den Geldbeutel. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Asien, Leicht, Salate
Dieser Nudelsalat ist weniger für Parties und Büfetts gedacht, als viel mehr als leichte Mahlzeit oder kleiner Snack. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Braten, Dips, Gut vorzubereiten, Sommer, Süße Hauptspeise
Frische Lauchzwiebeln, Sambal oelek (indon. Chilipaste) und Ingwer geben dem Hack seinen asiatischen Touch. Mango-Dip und Basmatireis vollenden dieses Gericht! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert
Die gefüllten Paprikaschoten mit würzig-scharfem Pfefferminzaroma schmekcne auch den besten Freunden - dazu gibt es Reis oder eine Scheibe frisches Bauernbrot. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Bei Krautsalat denkt bei uns jeder an Kümmel, Speck und Weißkohl - doch es geht auch anders: Chinakohl, Chili und Erdnüsse ergänzen sich perfekt zum Asia-Kohlsalat. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Dampfgaren, Dämpfen, Fettarm, Für Kinder, Hauptspeise
Raffiniert und geschmacklich ein richtiger Knüller - bunt gemischtes Gemüse mit einer feinen Tomatensauce und einer würzigen Hirse-Beilage. zum Rezept
Bewertet mit
(16)
(16)
Asien, Aus der Pfanne, Kochen, Laktosefrei, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett
Dieser leichte asiatische Sommer-Hit macht jede Party auch zu einem kulinarischen Fest. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Backen, England & Großbritannien, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
Schon süß, aber eben mit dem typisch zitronig-würzigen Ingweraroma stellen diese Stangen eine willkommene Abwechslung im Plätzchenreigen dar. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Asien, Marinaden, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Gelb und scharf, das sind die ersten Eindrücke für Auge und Gaumen! Kurkumawurzel ist mit der Ingwerwurzel verwandt und wird auch genauso verarbeitet. zum Rezept
Bewertet mit
(29)
(29)
Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Festliches, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol
Mit Rinder-Carpaccio begann alles, aber Fisch-Carpaccio ist fast genauso bekannt und schmeckt mindestens so köstlich. zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Die Eiweißreichen, Eintöpfe, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
Dieser aromatisch-fruchtige Fischtopf braucht ein wenig Zeit. Er ist das ideale Gericht für Sommergäste! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx
Turboschnell! Fixer geht es wirklich nicht: Nur kurz braten und die Fischfilets sind fertig. Den aromatischen Part übernimmt die Sahnesauce. Dann: Warten auf den Reis... zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Braten, Festliches, Hauptspeise
Der Lengfisch gehört zu den dorschartigen Fischen und lebt im östlichen Atlantischen Ozean von Skandinavien bis zur Biskaya, in der Nordsee und dem Skagerrak. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Die Fischlasagne strotzt nur so vor knochenfestigendem Calcium. Einen wichtigen Beitrag dazu leistet das Milchpulver in der Käsesauce. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Die Fischröllchen werden auf Gemüse gebettet und im Dampf gegart: schonend, gesund und einfach gut! Die Gäste werden staunen. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
Die pikanten Fischfrikadellen kommen direkt von der Insel der Gewürze, die nach Gewürznelken, Zimtrinde und Zitronengras duftet. zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Aus der Pfanne, Braten, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Ohne Alkohol
Ein Hauch Nordküste in Ihrer Pfanne mit Pellkartoffeln und Bratfisch. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
Die Gewürzmischung gibt diesem Fischgericht einen orientalischen Charakter. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Asien, Wokken
Zartes Fischfilet und knackiges Gemüse, schnell gewokkt und asiatisch gewürzt, mit leuchtend gelbem Kurkumareis - absolut gästetauglich! zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, Sommer
Rein mit dem Fisch in die Auflaufform, drauf mit den Tomaten, ab in den Ofen und fertig ist ein delikates Sommeressen. zum Rezept
Bewertet mit
(6)
(6)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Herbst
Wer sagt denn, dass Fischstäbchen immer aus der Packung kommen müssen? Sie können die doch mindestens genauso gut zubereiten! Wetten?! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Dieses Gericht macht richtig was her, denn würzige Ragoutstücke mit Möhren und Champignons werden auf Nudelnestern mit Mozzarella überbacken und serviert. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
Nudeln mal ganz schnell zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Dessert, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
Wer noch gekochte Nudelreste hat, kann diese schnell zu einem leckeren Apfel-Dessert verwandeln. Alle anderen kochen die Nudeln frisch. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Fettarm, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Diese Schinken-Nudeln sind eine wirklich schnelle Alternative für eine abwechslungsreiche Mahlzeit - egal ob für mittags oder für abends. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Farbgebend in diesem Rezept sind gelbe Zucchini, an denen man sich noch nicht satt gesehen hat. Macht Appetit auf mehr! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Wokken
Gelingt ganz einfach und schmeckt einfach hinreißend! Eine feine Variante fertiger Röstzwiebeln, nämlich frittierte Schalotten, bekommen Sie übrigens im Asienladen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Saucen, Vegetarisch
Nüsse sind eine gute Alternative zu Fleisch. Sie enthalten gesunde Fettsäuren, viel Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Ungarn
Ein einfaches Gericht der ungarischen Bauern, das durch die selbst gemachten Nudeln das besondere Etwas bekommt. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Wokken
Mit schnellen Mie-Nudeln und Hackfleisch zaubern Sie im Handumdrehen ein Asia-Gericht, das nicht nur den Kleinen schmeckt. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Asien, Für Zwei, Preiswert, Vegetarisch, Wokken
Wenn Sie zufällig frische Shiitake-Pilze finden, greifen Sie zu. Mit diesen Pilzen werden die Nudeln besonders aromatisch zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Braten, Für Zwei, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Die wohlschmeckenden Instant-Nudeln verdanken wir den Asiaten. Ein Hauch von Schärfe belebt am Ende eines langen Tages Ihre Sinne! zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Dessert, Frühling, Für Kinder, Herbst, Kochen, Mehlspeisen
Dass Nudeln nicht immer nur pikant schmecken müssen, beweist dieses Nudel-Rezept mit reifen aromatischen Birnen und frisch gemahlenem Mohn. So fein! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Erbsen und Champignons schmecken ganz fantastisch zu Vollkorn-Nudeln zusammen mit einer cremigen Sauce - probieren Sie auch mal normale Nudeln. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Dieses mediterrane Gericht erhält seine Würze durch eine pikante Kräutermischung. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Wer mal was Besonderes auf den Tisch bringen möchte, sollte sich Nudeln, Bärlauch, Thunfischfilet und Zucchini besorgen und dieses Rezept ausprobieren. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Herbst, Ohne Alkohol
Würzige Nuss-Speck-Brösel verleihen den Pilz-Lauch-Nudeln einen wunderbaren Crunch. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Reisnudeln werden in Thailand vor allem als gebratene Nudeln mit unterschiedlichen Zutaten oder in einer traditionellen Suppe gegessen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Backen, Dessert, Frankreich
Die Apfeltarte ist einfach himmlisch und kann als Dessert serviert werden. Dieser Kuchen soll hauchdünn sein, wie ein knuspriger Keks, dann schmeckt er am besten. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Frittieren, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Die können wirklich süchtig machen! Zumal wenn sie mit leckerem Chinakohlgemüse und einem kühlen Bier auf den Tisch kommen! zum Rezept
Bewertet mit
(6)
(6)
Cholesterinarm, Eintöpfe, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx
Ein Paradebeispiel dafür, dass Hülsenfrüchte alles andere als langweilig sind und nur deftig zubereitet werden können. Mediterran, leicht und sehr sättigend! zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
"Tarta de Santiago" wird die knusprige Kuchenspezialität auch genannt, die so herrlich nach Vanille duftet und schmeckt. zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Beilage, Für Kinder, Kochen, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Eine sommerlich-frische Beilage sind diese Zitronen-Kartoffeln, die gut zu Fisch und gegrilltem Fleisch passen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Backen, Griechenland, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Pasteten & Terrinen
Yufka-Teig ist in verschiedenen Größen und Formen erhältlich. Am einfachsten in der Handhabung sind kleinere Teigblätter, zum Beisspiel in dreieckiger Form. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Deutschland > Bayern, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol
Diese bayerische Spezialität wird gerne mit Kartoffelpüree oder Kartoffelknödeln gegessen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Dessert, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Zwei, Für unterwegs, Ohne Alkohol
Einfacher und leckerer geht´s eigentlich nicht: Die Erdbeeren werden in einer Essig-Honig-Sauce kurz mariniert, mit Basilikumstreifen bestreut und dann serviert. Hmm! zum Rezept
Forumsbeiträge von rosa (0)
Kommentare von rosa (17)
