Zutaten: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln, 1 Handvoll Basilikumblätter, 1 Ei (Größe M), 1 Eigelb (Größe M), feines Meersalz, frisch geriebene Muskatnuss, 75-125 g Mehl (plus noch etwas mehr zum Formen, Grieß kann auch genommen werden), 5-6 EL Pinienkerne, 125 g Butter, 1 Prise feines Meersalz
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 105 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Mittel
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Rezepte von senftöpfchen (15)
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Brunch & Frühstück,
Deutschland,
Dips,
Frühling,
Snacks
Zu frischem Fladenbrot einfach göttlich. zum Rezept
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(4)
(4)
Dessert,
Deutschland,
Eis,
Frühling,
Party & Büfett,
Sommer
Birneneis mit Rosinen, eingelegt in Amaretto. Cremig, gut und anders. zum Rezept
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(1)
(1)
Italien,
Würzmittel
Ein Würzöl für Schweinebraten, zum Marinieren für Steaks und zum Bestreichen beim Grillen verwendet. zum Rezept
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(2)
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Marinaden
Zum Marinieren von Fleisch für den Grill und die Pfanne. Die Säure der Johannisbeeren macht das Fleisch zart und saftig. Die Mariande geht auch mit Rhabarber zu machen. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Deutschland,
Frühling,
Herbst,
Weihnachten,
Winter
Ein sehr feiner Walnusskuchen mit einem besonderen Aroma, durch Honig und Likör. Ein Kuchen der auf Vorrat gebacken werden kann, da er lange frisch bleibt. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(4)
(4)
Aus dem Backofen,
Deutschland,
Frühling,
Herbst,
Kuchen,
Muttertag
Ein Napfkuchen der langen frisch bleibt und ein feines Aroma hat. zum Rezept
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(5)
(5)
Aus dem Backofen,
Beilage,
Brot & Brötchen,
Brunch & Frühstück,
Deutschland
Ein schnell gemachtes Brot. Geht im Backautomaten zu machen. Es lässt sich gut Toasten, wenn es nicht mehr ganz frisch ist. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne,
Deutschland,
Frühling,
Hauptspeise
Weisser Spargel in einer leichten Sahnesoße mit Piccolini und frischer Kresse. Sehr lecker als Einzelgericht und wer mag dazu noch ein paniertes Schnitzel. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(2)
(2)
Aus dem Backofen,
Kuchen
Ein sehr schokoladiger Kuchen der mit Kokos und etwas Orangenlikör sehr lecker schmeckt und schnell gemacht ist. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Party & Büfett,
Silvester & Neujahr,
Snacks
Fingerfood für zwischendurch, zum Aperetif, zum Bier oder einfach zum Knabbern. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland,
Dämpfen,
Hauptspeise,
Ostern,
Sommer,
Suppen
Schnelle und leckere Suppe, ob zum Mittagessen oder zum Abendbrot. zum Rezept
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(0)
(0)
Backen,
Deutschland,
Kuchen,
Ostern
Für eine Springform von 18 cm.
Ein etwas kleinerer Möhrenkuchen mit viel Geschmack. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Italien
Spargel einmal anders.
Gefüllte Ravioli einmal anders.
Ravioli gekocht in Hühnerbrühe. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(6)
(6)
Aus dem Backofen,
Deutschland,
Kuchen
Wie bei Mama.
Wenig Mehl viele Eier.
Gut vorzubereiten, da der Kuchen, kühl gestellt, mindesten 5 Tage hält. zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen,
Deutschland
Einfacher Käsekuchen, der gelingt. Rezept von meiner Mama. zum Rezept
Favoriten von senftöpfchen (9) 
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(2)
(2)
Ohne Alkohol,
Sandwiches & Brote,
Snacks,
Sommer
Die milde Schärfe der Radieschen passt prima zum Geschmack des Herings. zum Rezept
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Beilage,
Klassiker,
Deutschland > Norddeutschland,
Party & Büfett,
Snacks,
Sommer
Ein Rezept aus Glücksstadt an der Elbmündung das mindestens so lecker ist wie der Klassiker mit Äpfeln und Zwiebeln. zum Rezept
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(0)
(0)
Fettarm,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Kochen,
Party & Büfett
Kräuterfrisch und würzig-fein - eine tolle Gemüsekaltschale für heiße Sommertage. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Brotaufstrich,
Ohne Alkohol,
Preiswert,
Vegetarisch
Herrlich cremig und würzig schmeckt dieser Aufstrich auch mal wunderbar zu heißen, dampfenden Pellkartoffeln. zum Rezept
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(1)
(1)
Deutschland,
Fettarm,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Kochen,
Leicht
Kartoffelsalat darf auf keinem Party-Büfett fehlen. Und wenn er so frisch und würzig wie hier daherkommt, wird sicher kein Krümelchen übrig bleiben. zum Rezept
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Beilage,
Deutschland,
Dips,
Frühling,
Party & Büfett,
Sommer
Nichts geht verloren zum Rezept
Bewertet mit
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(1)
Frühling,
Für Kinder,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Leicht,
Ohne Alkohol
Lust auf einen schnellen Frühlingssalat? Und damit auch das Auge mitessen kann, servieren Sie ihn doch mal in hübschen Gläsern. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Beilage,
Gut vorzubereiten,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett,
Sommer
Frischer Meerrettich gibt hier den Ton an. Die Radieschen sind eine frische Beilage zu Kurzgebratenem. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Salate,
Sommer
Der etwas herbe Rucolasalat schmeckt zum Räucherlachs und - wer mag - zum Forellenkaviar einfach göttlich. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept
Forumsbeiträge von senftöpfchen (34)
Erstellt am 06.04.11 von senftöpfchen -
5 Kommentare
letzter Kommentar von Aphrodite am 07.04.11
Kategorien: Zutaten & Zubereiten
letzter Kommentar von Aphrodite am 07.04.11
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Spargelzeit und welcher ist der Beste? Schmeckt Euch der unter Folie gewachsene heimische Spargel? Mehr...
Erstellt am 05.04.11 von senftöpfchen -
9 Kommentare
letzter Kommentar von auchwas am 06.04.11
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letzter Kommentar von auchwas am 06.04.11
Kategorien: Was kocht Ihr heute?
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Kommentare von senftöpfchen (275)
Kommentar erstellt am 05.11.2011 in Forum
Titel Samstag- seid ihr alle schon fleißig am Kochen???, 8 Kommentare
Titel Samstag- seid ihr alle schon fleißig am Kochen???, 8 Kommentare



















