Zutaten: 1 großes Bund glatte Petersilie, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Butter, 30 g Walnusskerne, Salz, 250 g Ricotta, 50 g Parmesan, 2 Eier (Größe M), 1 Eigelb (Größe M), Pfeffer aus der Mühle, frisch geriebene Muskatnuss, 1/2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale, etwa 130 g Mehl
Anzahl Portionen: Zutaten für 4 Personen:
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Dauer: 60 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 495
Kochbücher von sikkim45 (1)
3 Rezepte
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Forumsbeiträge von sikkim45 (1)
Erstellt am 16.11.08 von sikkim45 -
2 Kommentare
letzter Kommentar von karlchen am 22.11.08
Kategorien: Kochen
letzter Kommentar von karlchen am 22.11.08
Kategorien: Kochen
Nach einem faulen Sonntag und dem Lesen der GU-Beilage aus der aktuellen Brigitte endlich mal wieder gekocht... und wie!!! Mehr...
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