Kochbücher von trudine (18)
84 Rezepte
29 Rezepte
29 Rezepte
5 Rezepte
54 Rezepte
29 Rezepte
31 Rezepte
25 Rezepte
9 Rezepte
16 Rezepte
9 Rezepte
6 Rezepte
2 Rezepte
27 Rezepte
0 Rezepte
2 Rezepte
2 Rezepte
4 Rezepte
Rezepte von trudine (6)
Öffentliches Rezept bewertet mit 
(0)
(0)
Amerika, Hauptspeise
Ein deftiges Pfannengericht, mit Kidneybeans, Mais und Gewürzen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Backen, Kuchen
Ich hatte noch gemahlene Nüsse und Lust auf einen Kuchen, auf den Duft von Zimt und Nelken, also hab ich ein wenig experimentiert. Ganz ohne Mehl und Butter ... zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Backen, Deutschland, Herbst, Kuchen
Der Duft von Äpfeln und Zimt zieht durchs Haus. Aus den Zutaten ein Teig herstellen zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Skandinavien
Fischfilets säuern in der Pfanne anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Die gehackten Zwiebeln in der Pfanne gut glasig braten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Griechenland, Hauptspeise
Fleisch in Streifen schneiden und einige Stunden mit der Gyrosgewürzmischung, Zwiebeln, Knoblauch und Chili marinieren. Dann das Ganze in Olivenöl in der Pfanne anbraten zum Rezept
Öffentliches Rezept bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Amerika > Mexiko
Ein schnelles, leckeres Abendessen. Die Zwiebeln und Paprikaschoten kleinschneiden. Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten zum Rezept
Favoriten von trudine (113) 
Bewertet mit 
(1)
(1)
Frühling, Hauptspeise, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, Schmoren, Sommer
Eine Spezialität aus Mexiko, wie man an der Füllung erkennt: Apfel, Banane, Chili, Cashews u.a. - sehr lecker! zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol, Schweiz
Echte schweizer Rösti kann man vielseitig kombinieren. Hier kommen sie mit einer sahnigen Champignonsauce. zum Rezept
Bewertet mit
(6)
(6)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Wokken
Alle Zutaten klein schneiden, nach und nach in den Wok geben und tüchtig wirbeln. Das Ergebnis: knackiges Gemüse und zartes Geflügel mit Frühlingsaroma. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
Die pikanten Fischfrikadellen kommen direkt von der Insel der Gewürze, die nach Gewürznelken, Zimtrinde und Zitronengras duftet. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Ohne Alkohol
Immer nur Kartoffelsalat mit Gurke oder Mayo? Das muss nicht sein. Dieser hier mit Curry im Dressing ist mehr als nur ein köstlicher Ersatz. Hochspannung: wie schmeckt's? zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Festliches, Kochen, Deutschland > Mecklenburg-Vorpommern
Der kleine Kabeljau aus der Ostsee wird Dorsch genannt und sollte wegen seines zarten Fleisches sanft behandelt werden. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Raclette, Schweiz
Für Zwiebelkuchen-Fans, die schon immer davon träumten, den leckeren Belag mal ganz ohne Teig zu genießen. zum Rezept
Bewertet mit 
(1)
(1)
Für Kinder, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
Lieblingsessen für die ganze Familie. Die Schinken-Stippe-Kartoffeln sind ideal, wenn die Kleinen anfangen bei den Großen mitzuessen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Raclette, Schweiz, Silvester & Neujahr
Die Lust am Überbacken hat unzählige Varianten entstehen lassen. Dies ist das Ursprungsrezept. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Raclette, Silvester & Neujahr
Wie vielseitig die kleinen Raclette-Pfännchen sind, zeigt dieses Omelette-Rezept mit Toast und Zwiebeln. Ein Hauch von Elsass. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker
Knusprige Tortillachips unterstreichen die mexikanisch-feurige Note dieses beliebten Klassikers, der in unserem Rezept ganz ohne Fleisch auskommt. Für Aufgeweckte! zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Ohne Alkohol
Ein Auflauf der besonderen Art - richtig herzhaft vertreibt er alle Wintergedanken. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Griechenland, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Schmoren
Es gibt kaum eine Gegend, die nicht eine Hackfleischspezialität vorzuweisen hat. Auf Korfu werden die Hackfleischbällchen mit Minze und Zimt gewürzt. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Festliches, Fondue, Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol
Wer Curry-, Ingwer- und Kokosgeschmack liebt, wird dieses indische Fondue gerne ausprobieren. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol
Schnell, aber durch die orienatlischen Gewürze trotzdem außergewöhnlich. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert
Der Siegeszug des Toasts Hawaii geht in Deutschlands Küchen durch alle Gerichte. Nach Pizza Hawaii können Sie sich nun auch über Nudelauflauf Hawaii freuen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Orient & Afrika > Marokko
Aroma-Küche aus Marokko: saftige Poularde gebraten in Olivenöl mit Nelke, Ingwer und Kardamon und dazu ein Reis mit Möhren, Rosinen und Curry. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Preiswert, Sandwiches & Brote, Snacks
Wer hat nicht mal das Verlangen nach wahrem Luxus - dieses Sandwich ist beim nächsten kleinen Hunger das Allheilmittel - dick belegt mit Salami, Gemüse und Käse. zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert
Mexikanische Tortillas, herzhaft gefüllt und mit Käse überbacken - ein deftiges Partyessen für die feuchtfröhliche Runde. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
Ananas liefert Mineralstoffe, die sich positiv auf den Fettstoffwechsel auswirken. Und Sauerkraut spendet viele Vitalstoffe. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Fettarm, Ohne Alkohol, Preiswert, Asien > Thailand, Wokken
Diese Spezialität aus Thailand lässt sich auch ganz leicht in ein vegetarisches Gericht verwandeln. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Hauptspeise, Asien > Indonesien, Ohne Alkohol, Wokken
Nach dem ausgiebigen Gewürz-Shopping für dieses Rezept ist die Belohnung nicht mehr fern. Die Zubereitung stellt Sie vor keine unlösbaren Aufgaben. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne, Beilage, Gut vorzubereiten, Herbst, Schmoren
Deftig: saftiges Schweinefilet in einer köstlichen Soße aus Steinpilzen, Petersilie und Knoblauch. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Auflauf, Backen, Für Kinder, Griechenland, Klassiker, Pastagerichte
Griechenlandfans wissen es längst: Dieser Klassiker ist mediterranes Nudelvergnügen der besonderen Art. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Schmoren, Weihnachten
Pikante Mischung: saftiger Kasseler mit köstlichen roten Linsen in Lauchzwiebeln, Sahne, Senfcreme und Honig. Dazu passen Salzkartoffeln. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Braten, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Zwei, Herbst, Low Carb
Die Nuggets schmecken besonders nussig, denn sie werden vor dem Braten in gehackten Cashewkernen gewälzt. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Aus dem Backofen, Herbst, Vegetarisch
Auch wenn es hier fleischlos zugeht, ist dieses edle Gericht absolut gästetauglich. Fleischfans serviert man dazu Wild oder Geflügel. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Preiswert, Schmoren
Wenn der Chinakohl schon so schön gleichmäßige Blätter hat, sollte man das auch nutzen. Machen Sie doch Chinakohlwickerl! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Hauptspeise, Asien > Indien, Klassiker, Kochen, Leicht, Preiswert
Die Schärfe dieses indischen Süppchens wird duch den Joghurt angenehm abgemildert. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne, Festliches, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei
Vitamine – in Sahne verpackt: Wer keine rohen Garnelen bekommt, kann auch vorgegarte verwenden. Diese werden dann nicht gebraten, sondern nur in der Paprikasahne erhitzt. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Frankreich, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Schnell
Die Idee mit den Rotwein-Zwiebel stammt aus Frankreich und wird gerade den Weintrinkern unter den Köchen gefallen. Die können sich dann gleich ein Gläschen gönnen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Griechenland, Hauptspeise, Schnell
Für Genießer, die Gerichte, die mit Wein zubereitet werden, besonders schätzen ist dieses griechisch inspirierte Rezept gedacht. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Dessert, Festliches, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Pudding & Cremes
Bei diesem cremigen Dessertklassiker bekommen nicht nur spanische Kinder glänzende Augen - die Crema catalana lässt süße Herzen einfach höher schlagen. zum Rezept
Bewertet mit
(6)
(6)
Brotaufstrich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ostern, Preiswert
Servieren Sie diesen Aufstrich nicht nur zu Frühstück oder Brotzeit, sondern auch mal als Dip für Rohkoststifte oder als Beilage zu Pellkartoffeln. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Hauptspeise, Party & Büfett, Preiswert
Dieser preiswerte Hackbraten schmeckt gleichermaßen warm und kalt und ist eine Bereicherung für jedes Partybuffet. zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Schnell
Diese harmonische Kombinatioin von Lauch und Champignons passt zu allen Fleischsorten gleich gut, sei es Schwein, Rind, Pute oder Hähnchen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Leicht, Ohne Alkohol, Raclette, Asien > Thailand
Etwas ganz besonderes: Ein Thai-Raclette. Die asiatischen Zutaten verleihen dem Fisch ihren runden und fein-komponierten Geschmack. Es darf ruhig etwas scharf sein! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Frankreich, Für Zwei, Klassiker
Wer hier nicht zum Schlemmen kommt, ist selbst schuld. Statt Kabeljau eignet sich auch Seelachs, Schellfisch oder -- ganz edel -- Zanderfilet. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Festliches, Frühling, Für Diabetiker
Zum Reinlegen gut! Das milde Kabeljaufleisch bekommt ein würziges Topping: ein Mix aus Petersilie, Thymian, Basilikum, Senf, Knoblauch und Kapern. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Die Magenfüllenden, Für unterwegs, Gut vorzubereiten, Sandwiches & Brote, Snacks, Amerika > USA
Für den kleinen Hunger unterwegs: Die Wraps sind schnell gerollt und die saftige Salatfüllung ist gesund und schmeckt. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Zwei, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks
Hübsch angerichtet eignen sich diese Putenröllchen hervorragend für ein die zwanglose Einladung von lieben Freunden. Tolles Amuse gueule, das es in sich hat! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Festliches, Fondue, Frittieren, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Party & Büfett
Fondue mit Schweinefilet: Das Fleisch wird zuerst mariniert, dann im heißen Öl gegart und anschließend mit Marinade beträufelt und gegessen. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Für Zwei, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes
Mal scharf, mal fruchtig-mild, aber immer lecker - Tortillas. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Fast wie Gyros, nur zum Runterknabbern! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Glutenfrei, Griechenland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Statt am Grillspieß wird dieses Gyros zusammen mit den Gemüsen in der Pfanne rundum angebraten und "ordentlich am Teller platziert". zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Hauptspeise, Kochen, Preiswert, Saucen
Für ein schnelles, edles Gericht ist Pute immer eine gute Wahl. Hier wird die feine Sauce mit Zimt und Cayennepfeffer abgeschmeckt. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Mikrowelle, Dessert, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Her mit Früchtchen! Hier ist der Sommer ein Kindheitstraum... zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Barbecue einmal anders. Hackfleisch und knackiges Gemüse werden im Ofen gebacken und nehmen so die Gewürze und Aromen auf. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol
Feiner Asia-Import: In Thailand sind diese unwiderstehlich würzigen Spießchen der Snack-Hit, den es an jeder Ecke zu kaufen gibt. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Braten, Frankreich, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Auf die Schnelle gemacht. Zarte Hühnerbrust wird sanft angebraten und mit einer aromatischen Kräutersauce serviert. Dazu passt Reis, Kartoffelpüree oder ein Gratin. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Grillen, Hauptspeise, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, Preiswert, Sommer
Man kann Bier nicht nur trinken! Wenn man damit Fleisch mariniert, wird dieses zart und seine Kruste schön braun. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer
Wenn es einen Grillklassiker gibt, sind es Schweinesteaks. Egal, was Sie sonst noch bieten, sie dürfen auf keinen Fall fehlen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer
Die Lammkoteletts werden 3 Stunden in einer würzigen Sauce aus Zitrone, Zwiebel, Koriander, Chili, Knoblauch, Öl und Honig mariniert und schmecken dann herrlich pikant. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Sommer
Rosmarin, Honig und schwarzer Pfeffer geben diesen Steaks die unwiderstehliche Würze und die goldbraune Farbe. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Für Kinder, Griechenland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Cevapcici hat fast jeder schon mal beim Griechen gegessen. Die Zubereitung ist ganz einfach, außerdem kann man sie prima vorbereiten. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Für Zwei, Griechenland, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Keine Angst vor diesem Joghurtdip. Auch wenn es ein griechisches Rezept ist, es wird sparsam mit Knoblauch umgegangen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Asien > China, Grillen, Hauptspeise, Klassiker
der Klassiker aus China zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Griechenland, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert
Der Schafskäse macht diese klassischen griechischen Bifteki besonders saftig. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Histaminintoleranz, Ohne Alkohol
Wenn Sie mögen, können Sie für das Geschnetzelte 300 g Ihres Lieblingsgemüses gemeinsam mit dem Fleisch anbraten. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Braten, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Preiswert
Nachdem Hackfleisch in Indien recht beliebt ist, werden hier viele bekannte indische Gewürze mit Hackfleisch und Joghurt kombiniert und ergeben ein würzig-pikantes Essen. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Asien, Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Leicht
Auf geht's zur Wokmeisterschaft. Mit dieser einfach zuzubereitenden Gemüse-Hähnchen-Pfanne steigen Sie aufs Siegertreppchen. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Backen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Mehlspeisen, Ohne Alkohol
Zimtwürzige Streusel auf Birnen sind etwas für echte Genießer! Schmeckt auch als kaltes Dessert oder zur Kuchenzeit köstlich. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Backofen, Braten, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Italien > Toskana
Herrlich aromatisch schmeckt dieser Schweinebraten mit verschiedenen Kräutern. Er ist ruckzuck zubereitet und den Rest - erledigt der Ofen. zum Rezept
Bewertet mit 
(3)
(3)
Die Nachhaltigen, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol
Spaghetti mal ganz gesund: Die lange Zeit verpönte Steckrübe findet hier zu neuer Ehre! zum Rezept
Bewertet mit
(5)
(5)
Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, Sommer
Farfalle sehen hübsch aus und sind tolle Begleiter der zart-cremigen Lachssauce. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
Lange Zeit galt diese Rübe als "Essen für Notzeiten" – mittlerweile haben findige Köche sie wiederentdeckt und hier spielt sie neben Kartoffeln sogar die Hauptrolle. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Asien, Aus dem Backofen, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Dieses raffinierte asiatische Curry lässt die Steckrübe einmal richtig zur Geltung kommen. Dazu noch gebratene Hähnchenflügel - und der Genuss ist perfekt! zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Braten, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert
Lecker gefüllt mit Schafkäsecreme, frischem Salat und Hähnchenfleisch nach Gyros-Art - so werden Wraps zum Party-Hit! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Herbst, Vegetarisch, Vorspeise
Käse-Trauben-Spießchen bekommen Konkurrenz. Birnen mit Käsehaube sind eine würzig-süße Kombi, die sowohl als Vorspeise als auch als Dessert was hermacht. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Deutschland, Die Nachhaltigen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Herrlich aromatischer Genuss, im Nu gezaubert! Das ideale Fleischgericht, schnell aus der Pfanne, für die ersten Herbsttage. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Bremen, Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst
In Norddeutschland liebt man die Kombination von Herzhaftem mit Süßem, so wie in diesem klassischen Eintopfgericht. Das perfekte Gericht für den Spätsommer! zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Auflauf, Aus dem Backofen, Herbst, Italien, Ohne Alkohol, Preiswert
Fast schon ein Klassiker für Aufläufe und Quiches ist die Kombination von Lauch und Schinken. Mit gutem Recht, werden Sie sagen, wenn Sie diesen Auflauf gegessen haben. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Braten, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Saté-Spieße auf neue Art: Hauchdünne Entenstreifen werden am Spieß gebraten und mit einer süß-sauren Pflaumensauce kombiniert. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Backen, Hauptspeise, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
Das zartwürzige Lammhackfleisch kommt nicht pur daher: Zimt und 7-Gewürze-Pulver verleihen ihm den feinen Exotik-Kick. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Braten, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Party & Büfett
Habe ich vor Jahren mal in einer Zeitschrift gefunden. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Der würzige Kartoffelsalat schmeckt prima zu Wiener Schnitzel, Leberkäse oder Frikadellen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Hier schmoren Hähnchen und Gemüse in cremiger Joghurtsauce. Das Ergebnis: viel Aroma und besonders zartes Fleisch. Die Beilage: Reis. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Cholesterinarm, Frühling, Glutenfrei
Auch wenn der Rest der Familie süße Aufläufe liebt, ich finde Gemüsegratins einfach zum "Reinlegen". Mit frischem Fenchel ud zarten Hähnchenfilets schmeckt er "mhmmm"... zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien > Indonesien, Klassiker, Wokken
Der indonesische Klassiker der gebratenen Nudeln, in dieser edlen Variante mit drei Fleischsorten absolut gästetauglich! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Zu den knusprigen Hähnchenkeulen schmeckt Reis. Das asiatische Steckrübengemüse mögen auch Kinder sehr gerne. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Kinder, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
In den 70er Jahren waren sie ein absolutes Muss bei jeder Grillparty. Weil sie so gut geschmeckt haben hier ein Rezept für Junggebliebene. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Für Zwei, Für unterwegs, Griechenland, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Füllen Sie knusprige Tacos mit feinem Lammfleisch und genießen Sie das würzig-saftige Geschmackerlebnis. Besser haben Sie noch nie aus der Hand gegessen! zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Griechenland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Die griechische Suvlákja lassen sich gut vorbereiten, denn das Fleisch kann auch über Nacht im Kühlschrank marinieren. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
In nur 20 Minuten ist dieses Gericht gezaubert, das mit Basmatireis einfach klasse schmeckt. zum Rezept
Bewertet mit
(8)
(8)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Schnell
Praktische Gerichte, bei denen alles in einer Pfanne passiert, können trotzdem spannend und interessant sein! zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Braten, Dünsten, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise
Ingwer und Chili sorgen bei diesem Gericht für eine feine Schärfe, die den Geschmack des Currys zusätzlich unterstreicht. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept
Bewertet mit
(4)
(4)
Hauptspeise, Herbst, Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol
Lust auf indisches Essen? Dann unbedingt mal dieses Gericht ausprobieren: mit Reis, Huhn, Rosinen, Ingwer, Paprika, Zimt und vielem mehr ... zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Braten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Party & Büfett
Der Klassiker unter den deftigen Braten ist auch für Schnäppchenköche geeignet. Dazu gibt's Kartoffelknödel und Krautsalat. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Deutschland > Bayern, Braten, Braten, Hauptspeise, Klassiker
Auch dem Schweinebraten bekommt es gut, wenn Sie ihn über Nacht mit den Gewürzen marinieren. zum Rezept
Bewertet mit
(7)
(7)
Braten, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren, Weihnachten
Ein königliches Mahl für Festtage – Entenbraten mit Äpfeln. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Aus dem Backofen, Festliches, Für Babys, Hauptspeise, Herbst
Asian Style: Die Keulen werden in Erdnussöl und Sambal oelek mariniert und werden nach dem Braten mit fruchtiger Soße serviert. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Braten, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Weihnachten
Thymian und Apfel ergänzen sich gut und haben genügend Zeit ihr Aroma unauffällig aber bestimmt auf die Ente zu übertragen. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne, Festliches, Ohne Alkohol, Weihnachten, Winter
Auch eine asiatisch inspirierte Ente passt wunderbar ins Weihnachtsmenü. Das Fünf-Gewürz-Pulver harmoniert mit seinem süßlichen Aroma wunderbar zur Süße der Orangen. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus dem Backofen, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker
Echt provenzalisch: Feine Oliven und Rosmarin geben den Entenkeulen das volle Aroma des französischen Südens. Ein Festessen direkt von Frankreichs Küchengötter ! zum Rezept
Bewertet mit 
(2)
(2)
Braten, Asien > China, Frittieren, Hauptspeise, Sommer
Dieses Gericht ist in jedem China-Restaurant auf der Speisekarte zu finden. Es ist aber auch ganz einfach selbst zuzubereiten, wenn man weiß, wie. Hier ist das Rezept ... zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus dem Römertopf, Braten, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Der deutsche Klassiker auf Italiens Spuren - oder besser mit Italiens Spuren: mit Thymian, Oregano und Bel Paese. Falls etwas übrig beibt: schmeckt auch kalt auf Brot. zum Rezept
Bewertet mit
(3)
(3)
Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol
Von der ungarischen Küche inspiriert ist das Paprikaschnitzel der Naturschnitzelklassiker in Deutschlands Landgasthäusern. zum Rezept
Bewertet mit
(11)
(11)
Festliches, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
Exotisch fein und verführerisch lecker - Hähnchenbrust, Möhren und Banane machen neben Couscous und Cashewkernen eine gute Figur und verzaubern uns in den Orient. zum Rezept
Bewertet mit
(8)
(8)
Aus der Pfanne, Asien > China, Frittieren, Glutenfrei, Hauptspeise, Saucen
Diese leckeren Bällchen aus Hühnerbrust, mariniert mit Soya und Knoblauch und kurz frittiert, schmecken am besten mit süß-saurer Sauce – ganz einfach selbstgemacht! zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Festliches, Griechenland, Hauptspeise
Bei diesem Rezept haben Sie gleich alles in einem Topf, das Gemüse, den Bulgur und am Ende werden auch die Garnelen einfach kurz mitgegart. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Asien, Aus der Pfanne, Hauptspeise, Ohne Milch und Ei
Leckeres, asiatisches Hauptgericht mit Fleisch, Gemüse, Cashewkernen und Basmatireis. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Preiswert, Deutschland > Süddeutschland, Vegetarisch
Es muss nicht immer Pasta sein, Deutschland hat eine eigene Nudeltradition. Und die ist nicht unbedingt schlecht, wie dieses Rezept zeigt. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Low Carb, Muttertag
Die Erdnussbutter gibt dem Gemüsemix ein herrlich nussiges Aroma. Garen Sie das Gemüse nicht zu langch, es sollte noch Biss haben. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Auflauf, Aus der Mikrowelle, Deutschland, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst
Eine schnelle Omelett-Variante, die Ihre ganze Familie erfreut. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Hauptspeise, Klassiker, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol
Die Nocken aus Kartoffelteig erinnern an die Gnocchi aus dem Piemont, sind aber viel größer und mit Käse gefüllt. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Würzige Hackfleischbällchen werden in einer cremigen Sauce serviert. Dazu passen feine Salzkartoffeln und - wer mag - noch ein grüner Salat. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Deutschland > Bayern, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen
Nicht nur für kleine Bayern: Dieses klassische Rezept von Oma schmeckt landauf, landab. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Saucen
Der Cognac gibt diesem Pouletgeschnetzeltem seinen unverwechselbaren Geschmack. zum Rezept
Bewertet mit
(0)
(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Amerika > USA
Jambalaya heißt die bunte Reispfanne aus den Südstaaten der USA. Reis, Schinken und Tomaten müssen sein. Und der Rest? Man nehme, was der Kühlschrank gerade bietet. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Braten, Klassiker, Ohne Alkohol, Ungarn
Paprikaschnitzel haben den gewissen nostalgischen Touch. Sie können auch die milderen roten Zwiebeln verwenden und sie beim Anbraten mit Paprikapulver bestreuen. zum Rezept
Bewertet mit
(1)
(1)
Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Für Diabetiker, Hauptspeise, Weihnachten
Schweinefilet gehört zu den mageren Fleischsorten. Die Sauce dazu, mit Cognac und Kalbsfond abgelöscht, rundet das Ganze harmonisch ab. zum Rezept
Bewertet mit
(2)
(2)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
Knollen- und Staudensellerie, Blauschimmelkäse und Camembert sind die Zutaten für diese leckere (und auch preiswerte!) Suppe, die mittags und abends schmeckt. zum Rezept
Forumsbeiträge von trudine (7)
nervt ganz schön! Mehr...
Teilnahme an der Ostereisuche Mehr...
Erstellt am 08.03.13 von trudine -
9 Kommentare
letzter Kommentar von Kochlieschen am 11.03.13
Kategorien: Dies und Das
letzter Kommentar von Kochlieschen am 11.03.13
Kategorien: Dies und Das
Scheinbar bin ich ein wenig dämlich ...
Mehr...
Kommentare von trudine (129)
