Rezepte für ein Frühstück im Bett

Frühstück im Bett

Rezepte für die gemütlichste Mahlzeit des Tages

Was gibt es schöneres, als am Morgen von einem lieben Menschen geweckt zu werden? Ganz klar: Wenn dieser Mensch einen noch mit frischem Kaffee, Croissants und anderen Leckereien bei einem Frühstück im Bettüberrascht!

Ob zum ValentinstagJahrestag einer Beziehung oder ganz einfach mal außer der Reihe: Mit einem Frühstück im Bett kann der Tag nur gut werden? Wir haben leckere Rezepte zusammengestellt, vom aromatischen Kaffee, über selbstgemachte Croissants, bis hin zum Obstsalat, mit denen Ihr Frühstück im Betteinfach unvergesslich wird.

 

Getränke fürs Frühstück im Bett

Café au lait Café au lait
Damit werden Franzosen hellwach: mit dampfend heißem Milchkaffee, aus einer Schale genüsslich geschlürft. Klassisch gibt's ein fein-buttriges Croissant dazu.
Wake-me-up-Smoothie Wake-me-up-Smoothie

Für alle, die morgens keine feste Nahrung zu sich nehmen möchten, ist der Smoothie ideal. Früchte und Mandeln liefern Eisen und Kalzium.

Caffè latte bianco Caffè latte bianco
Milchkaffee in Weiß: Kaffeebohnen geben der Milch kräftiges Aroma, weiße Schokolade macht die Latte schön cremig.
Heiße Schokolade mit Zimt Heiße Zimt-Schokolade
Wer möchte, kann die Schokolade anstelle von Zucker auch mit Honig süßen. Dieser sollte dann allerdings erst ganz am Ende unter die fertige Schokolade gerührt werden.
  • Was wäre ein Frühstück im Bett ohne eine große Schale heißen Milchkaffee? Oder wie die Franzosen sagen: einen Café au lait.
  • Für den richtigen Vitaminkick am Morgen geht nichts über den Wake-me-up-Smoothie mit Himbeeren und Joghurt.
  • Wer mit einem Kaffee der besonderen Art überraschen möchte, sollte zu seinem Frühstück im Bett auf jeden Fall den farblich überraschenenden Caffè latte bianco servieren.

Selbstgebackenes fürs Frühstück im Bett

Scones mit Sahne Scones mit Sahne
Die weichen, krustenlosen Scones werden in England warm mit Konfitüre oder Honig gegessen, aber vor allem mit Clotted cream, zum Tee, Frühstück oder einfach mal so.
Schokoladenhörnchen mit Ingwer und Haselnüssen Schokoladenhörnchen mit Ingwer und Haselnüssen
Tolle Sonntagsfrühstückshörnchen, die wunderbar schokoladig schmecken und Sie ganz nebenbei auch noch für die kalte Jahreszeit fit machen.
Mini-Cheesecakes Mini-Cheesecakes
Einfach in der Zubereitung und superlecker als Nachtisch oder Zwischenmahlzeit sind die Mini-Cheesecakes.
Cranberry-Muffins Cranberry-Muffins
So lange ist es noch nicht her, dass die Muffins den Weg zu gefunden haben. Aber missen möchte man die kleinen Törtchen nicht mehr.
  • Der Duft frischer Brötchen ist schon ganz nett, viel verführerischer duften aber diese Teilchen: Die selbstgemachten englischen Scones werden mit ganz viel Sahne und Marmelade genascht.
  • Die perfekte Größe, um beim Frühstück im Bett gleich zwei davon zu essen, haben unsere Mini-Cheesecakes.
  • Blaubeeren kann ja jeder! Unsere Muffins für ein Frühstück im Bett werden stattdessen mit Cranberrys zubereitet.

Leckeres aus der Pfanne

Käseomelette mit Kresse Käseomelette
Es geht doch nichts über ein Eieromelette zum Frühstück. Mit würziger Kresse und Parmesan bestreut bekommt es eine ganz besonders aromatische Note.
Rührei für zwei Rührei für zwei
Rührei ist immer ein beliebter Klassiker wenn es mal schnell gehen muss. Es ist gut als warmes Frühstück oder als kleine Mahlzeit zum Mittag oder Abend.
Schoko-Omelette Schoko-Omelette
Für Schokofans genau das Richtige. Und ein Klecks Vanillesahne auf dem Schoko-Omelette ist das i-Tüpfelchen.
Pancakes mit Bananen Pancakes mit Bananen
Machen Sie aus Ihrer Küche einen "American Diner" und servieren Sie statt Frühstücksbrötchen warme Pancakes mit Honig.
  • Mit diesem leckeren warmen Rezept wird aus dem Frühstück im Bett ganz schnell ein kleiner Brunch in den FedernOmelettfans werden die Kombination von Parmesan und Gartenkresse in unserem Käseomelette lieben.
  • Frisch aus der Pfanne kommt auch das köstliche Rührei für zwei - im Handumdrehen zubereitet.
  • Für alle süßen Leckermäulchen wird das Schoko-Omelette wohl das Lieblings-Rezept werden.

Zum Streichen und Löffeln beim Frühstück im Bett

Birnen-Möhren-Frischkäse Birnen-Möhren-Frischkäse
Ein fruchtig-pikanter Muntermacher ist der beste Start in einen leichten und unbeschwerten Tag. Probieren Sie es!
Schokocreme Schokocreme
Nicht nur Konfitüre kann man selbst kochen. Probieren Sie mal diese schnell und einfach gemachte Schokocreme. Aber Vorsicht: Topfgucker wollen garantiert naschen!
Bananensalat mit Granatapfel Bananensalat
Die rot-gelbe Variante des Obstsalates besticht durch milden Bananengeschmack gepaart mit der süß-säuerlichen Note des Granatapfels.
Fruchtige Frühstücksbecher mit Haferflockenkrokant Fruchtige Frühstücksbecher mit Haferflockenkrokant
Hübsche Trinkgläser, Einmachgläser, Glasschüsselchen – egal, in welchem Glas Sie dieses Dessert anrichten, es wertet jedes Brunchbüfett auf.
  • Für alle, die noch nach den richtigen Brotaufstrichen fürs Frühstück im Bett suchen, haben wir den Birnen-Möhren-Frischkäse im Angebot.
  • Etwas mehr Vorbereitung benötigt die selbstgemachte Schokocreme, aber jede Minute in der Küche lohnt sich für diesen tollen Geschmack.
  • Wer nach all den süßen Verführungen noch etwas Leichtes essen möchte, sollte unbedingt den etwas anderen Obstsalat zum Frühstück im Bett probieren: Bananensalat mit Granatapfel.
  • Frühstücksgenuss hoch drei: Unsere fruchtigen Frühstsücksbecher bestechen durch ihre Kombination aus sahnigem Quark, fruchtigem Lieblingsobst der Saison und knusprigem, selbst gemachtem Krokant.

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