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Liebe Kochfreundin, lieber Kochfreund,
hier kommt ein Newsletter voll mit Rezeptideen für Brombeeren, Stachelbeeren und Auberginen, einer Diskussion über die Ehre der Nudel und Gewinnspielen, die sich kein Küchengott entgehen lassen sollte.
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Ran an die Brombeere!
Dunkel, fast schwarz, prall und süß-säuerlich im Geschmack - Brombeeren haben jetzt Saison und machen sich prima auf Torten, in Smoothies oder Mehlspeisen.
Zur Brombeere
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Wünsch Dir was: Flammkuchen, die Sommervariante mit Pfirsich
Wer dachte, der Genuss von Flammkuchen ließe sich nicht mehr steigern, der hat ihn bestimmt noch nie mit Pfirsich, Ziegenkäse und Basilikum gebacken.
Zum Pfirsich-Flammkuchen
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Er sagt, sie sagt: Pasta
Sie würde am liebsten jeden Tag im Nudelhimmel schweben und er verzieht das Gesicht, sobald er "Pasta" hört. Nudeln sind anscheinend nicht jederMANNs Sache ...
Zur Pasta-Diskussion
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Stachelbeeren
Ganz klassisch in der Torte mit Baiser oder doch lieber mal als Überraschung zur Ziegenkäsecreme? Hier gibt's schöne wie außergewöhnliche Rezepte mit Stachelbeeren.
Zu den Stachelbeeren
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Welche Bohne kommt mir in die Tasse?
Nichts geht über eine gute Tasse Kaffee. Doch wo bekomme ich den her und wie bereite ich ihn richtig zu? Wissenswertes über die edle Bohne, Zubereitungstipps im Video und ein tolles Gewinnspiel!
Zum Green Cup Coffee-Gewinnspiel
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Lust auf Aubergine?
Bruschetta mit Auberginen, Auberginen als Gemüse mit Dip, im Nudelauflauf oder als schickes Türmchen - Unsere schönsten Sommerrezepte für die violett-schwarze Frucht.
Zu den Auberginen
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Wir suchen das Lieblingseis der Küchengötter!
Welches Eis kommt den Küchengöttern in die Waffel? Aktuell führt Schokoladeneis das Voting an. Anderer Meinung? Dann gleich mit abstimmen und gewinnen bei unserem Lieblingseis-Voting.
Zum Lieblingseis-Voting
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Viel Spaß beim Kochen wünschen Ihre Küchengötter!
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