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Alles mit Erdbeeren

Erdbeeren spielen nicht nur in Süßspeisen und Kuchen eine Favoritenrolle, sondern geben auch pikanten Gerichten eine außergewöhnliche, fruchtige Note. Probieren Sie unsere vielfältigen Erdbeer-Rezepte!
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Erdbeer-Tofu-Creme mit Pinienkernen (Rezept anzeigen)

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Rezept Steckbrief

Erdbeer-Tofu-Creme mit Pinienkernen

Zutaten
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 100 g Tofu (Reformhaus, Bioladen)
  • 2 EL Pinienkerne
  • 50 ml ungesüßter Soja-Drink (Reformhaus)
  • 1 EL Rapsöl
Anzahl Portionen
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
184 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Frühling, Ostern
Menüfolge
Dessert
Gerichttyp
Pudding & Cremes
Verschiedenes
Low Carb, Leicht, Vollwert, Laktosefrei, Für Zwei
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