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Rezepte mit Wintergemüse

Kaum wird es draußen kälter, wächst in uns der Wunsch nach herzhaften Gerichten. Wie gut, dass es bei uns so viele einheimische Wintergemüse gibt, die eine abwechslungsreiche und ausgewogene Küche anbieten. Freuen Sie sich auf Rezepte mit Wintergemüsesorten wie Rote Bete, Steckrübe, Grünkohl, Pastinaken und Co.. Mit diesen Rezepten darf der Winter doch gerne ein bisschen länger dauern, oder?
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Rosenkohl-Kartoffelpüree (Rezept anzeigen)

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Topinambur-Weizen title=
Kürbis mit Thymianbutter title=
Rote Bete mit Quitten und Speck-Ziegenkäse title=
Lauchkuchen title=
Radicchio-Risotto title=
Rübchen in Orangenrahm title=
Kürbis-Nudel-Auflauf title=
Rotkohl-Graupen-Topf title=
Grünkohl-Pasta title=
Topinambur-Tomaten-Antipasto title=
Rote-Bete-Carpaccio title=
Orangen-Wirsing title=
Grünkohl mit Speck und Mettklößchen title=
Geschmorter Wirsing auf Pilz-Paprika-Rahm title=
Rezept Steckbrief

Rosenkohl-Kartoffelpüree

Zutaten
Anzahl Portionen
Für 4 Portionen
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
265 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Winter
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Beilage
Verschiedenes
Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Kinder
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