Ihre Suche nach 'baumkuchen' ergab 36 Treffer:
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Baumkuchen
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Baumkuchenspitzen
Rezept
Baumkuchenspitzen Dieser Baumkuchenteig ist herrlich saftig. Durch das Aprikotieren und den Kuvertüreüberzug schmecken die Baumkuchenspitzen noch nach drei Wochen wie frisch gebacken. Zutaten: 6 Eier 1 Prise Salz 250 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 EL Rum (wer mag) 200 g Mehl 50 g Speisestärke 100 g geschälte gemahlene Mandeln 100 g Aprikosenkonfitüre 200 g Zartbitterkuvertüre 1 TL Öl 50 g Vollmilchkuvertüre Backpapier für die Form Kategorien: Backen Festliches Klassiker Kuchen Weihnachten Zubereitungsschritte: Schritt 1: Den Backofen vorheizen. Den Boden der Backform mit Backpapier belegen. Die Eier trennen, die Eiweiße mit Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Den Rum – wer mag – unterrühren. Das Mehl mit Speisestärke und Mandeln mischen und nach und nach unter die Eigelbmasse rühren. Den Eischnee unterheben. Schritt 2: 2 EL Teig auf dem Boden der Form verstreichen. Im Ofen bei 250° (oben, Umluft 220°) ca. 4 Min. backen. Wieder 2 EL Teig darauf streichen und backen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Den Kuchen leicht abgekühlt aus der Form lösen und auf ein Kuchengitter stürzen. Das Backpapier abziehen. Schritt 3: Die Aprikosenkonfitüre erwärmen und durch ein Sieb streichen. Den Kuchen damit überziehen und in 10 Tortenstücke schneiden. Diese jeweils in 3 Dreiecke schneiden. Schritt 4: Für die Verzierung die Zartbitterkuvertüre grob hacken und mit Öl im Wasserbad schmelzen lassen. Die Dreiecke vorsichtig mit einer Gabel in die Kuvertüre tauchen und auf einem Kuchengitter trocknen lassen. Schritt 5: Die Vollmilchkuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. In einen Gefrierbeutel füllen, ein kleines Loch einstechen und die Baumkuchenspitzen mit feinen Linien verzieren. ... mehr...
Baumkuchenwürfel
Rezept
Baumkuchenwürfel Die Zubereitung von Baumkuchen erfordert etwas Zeit, aber kaum ein Gebäck beweist besser, dass Liebe durch den Magen geht. Zutaten: 100 g Aprikosenmarmelade 125 g weiche Butter 125 g Puderzucker 1 Päckchen ... mehr...
Baumkuchenspitzen
Rezept
Baumkuchenspitzen Folgendes Rezept habe ich von meiner Tante. Und eigentlich versuche ich sie jedes Jahr zu backen. Aber es ist sehr aufwendig und nicht selten sitze ich über 6 Stunden in Zutaten: 250 g Butter 5 Eier 250 g Zu ... mehr...
Baumkuchentorte
Rezept
Baumkuchentorte Ein bisschen Zeit sollten Sie sich nehmen, wenn Sie Ihre Gäste mit dieser tollen Baumkuchentorte verwöhnen wollen, denn sie wird Schicht für Schicht gebacken. Zutaten: 250 g Pfirsichmarmelade 4 Eier 180-200 g ... mehr...
Baumkuchentorte
Rezept
Baumkuchentorte Aus verschiedenen Teigen wird Schicht für Schicht ein Kunstwerk. Zutaten: 300 g Preiselbeermarmelade 4 Eier 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Orangensaft 300 g Mehl 3 EL Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver Fett und ... mehr...
Himbeer-Baumkuchen
Rezept
Himbeer-Baumkuchen Je mehr Teigschichten Sie backen, desto schöner schaut der Kuchen beim Aufschneiden aus. Zutaten: 175 g weiche Butter 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 3 Eier 3 EL Mandellikör 125 g Mehl (Type 405) 100 g Speisestärke 1 TL Backpulver 50 ml Milch 100 g Himbeer-Konfitüre 150 g Marzipanrohmasse 6 Blatt weiße Gelatine 900 g Himbeeren 250 g Mascarpone 150 g Vollmilchjoghurt 60 g Zucker 300 g Sahne ca. 200 g Himbeeren Kategorien: Backen Dessert Für Kinder Klassiker Kuchen Zubereitungsschritte: Schritt 1: Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit den Rührbesen des Handrührgeräts cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mandellikör zugeben und weiterrühren ... mehr...
Zweierlei Baumkuchenwürfel
Rezept
Zweierlei Baumkuchenwürfel Ein wenig Arbeit und Aufmerksamkeit sind hier erforderlich. Das Ergebnis sind Köstlichkeiten für die Adventszeit. Patissier Siefert hat mich inspiriert. Zutaten: 9 Eier (M) 160 g Butter zimmerwarm 1 ... mehr...
Baumkuchen
Rezept
Baumkuchen Beim Backen brauchen Sie ein bisschen Geduld, aber das Ergebnis ist einfach genial. Und das Tolle: Diesen Kuchen kann man wirklich ... Orangenlikör verrühren. Den Baumkuchen rundum damit bestreichen. Auskühlen lassen ... mehr...
Baumkuchen
Rezept
Baumkuchen Der Baumkuchen ist ein Klassiker, dessen Zubereitung nicht so leicht ist. Trauen Sie sich aber und Sie werden sehen mit diesem Rezept, wird er Ihnen auch gelingen. Zutaten: 3 + 1 EL + TL Saft + abgeriebene Schale ... mehr...
Baumkuchen-Fours
Rezept
Baumkuchen-Fours Die kleinen Schwestern des Klassikers gehn weg wie nix. Zutaten: 100 g Butter 150 g Marzipanrohmasse 110 g Puderzucker 4 Eier (M ... . Die Baumkuchen-Fours 30 Min. kalt stellen. ... mehr...
Tante Annemaries Baumkuchen
Rezept
Tante Annemaries Baumkuchen Baumkuchen wie ihn Tante Annemarie liebte Zutaten: 250 G Zucker 250 G Butter 2 Stck Eier 4 StcK Eigelb 2 EL Rum 150 G Mehl 100 G Stärke 3 TL Backpulver 4 Stck Eiweiß 1 Pckg. Vanillinzucker 175 G ... mehr...
Orangen-Baumkuchen mit Marzipan
Rezept
Orangen-Baumkuchen mit Marzipan Schicht für Schicht ein saftiger Genuss! Durch den Marzipan-Sirup und die Zartbitter-Kuvertüre bleibt der Baumkuchen lange frisch und saftig. Zutaten: 1 Bio-Orange 100 g Zucker 100 g Marzipan ... mehr...
Baumkuchen-Ecken mit Weihnachtsgewürzen
Rezept
Baumkuchen-Ecken mit Weihnachtsgewürzen Die Zubereitung ist ein bisschen zeitraubend, denn die Ecken werden Schicht für Schicht gebacken. Aber der Aufwand lohnt sich! Zutaten: 250 g Butter + Butter für die Form ... mehr...
ketty24
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ketty24 Kochbücher: Kochbuch von ketty24 Lieblingsgericht: Baumkuchen. ... mehr...
Küchengöttin der Woche: Selesila
Blogbeitrag
Küchengöttin der Woche: Selesila Hinter unserer Küchengöttin der Woche verbirgt sich eine Hobbybäckerin. Erfahrt mehr! Diese Woche zog uns ein Rezept für Macarons in seinen Bann. Die kunterbunten Süßigkeiten lockten uns auf d ... mehr...
vickyth
Mitglied
Baustellenessen (fast food) Lieblingsgericht: Baumkuchen. ... mehr...
mauskuchen
Mitglied
mauskuchen mehr...
Plumkuchen
Mitglied
Plumkuchen Kochbücher: Mein Kochbuch Aufstriche mehr...
Die Weihnachtessen-Frage
Blogbeitrag
Baumkuchen. Am Morgen ist bei uns also noch nichts von Weihnachten zu spüren ... mehr...
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