Rezepte mit dämpfen | Küchengötter

Ihre Suche nach 'dämpfen' ergab 1.697 Treffer:

Rezept

Gratinierter Spargel mit Lachs Lecker dampfend kommt der Lachsauflauf aus dem Ofen und lockt die ganze Familie, ganz ohne Lockruf, an den Mittagstisch ... Zutaten: 1,5 kg Spargel Salz Zucker 10 g Butter 8 dünne Scheiben ... mehr...

Rezept

Ofenkartoffeln mit Feta

Ofenkartoffeln mit Feta Unkompliziert vom Blech: dampfende Ofenkartoffel mit Zwiebeln, Rosmarin, Fetakäse und Petersilien-Kapern-Mischung. Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 300 g Zwiebeln Saft und abgeriebene Schale von 1 ... mehr...

Rezept

Seelachs mit Zitronen-Vinaigrette

Seelachs mit Zitronen-Vinaigrette Leichter Fisch: gebratener Seelachs mit gerösteten Pinienkernen, Knoblauch und Kräutern. Dazu lecker-dampfende Kartoffeln! Zutaten: 1/2 Bund Majoran 1/2 Bund Thymian 1 Bund Petersilie 1 Knobl ... mehr...

Rezept

Gnocchi mit gebackenen Tomaten

Gnocchi mit gebackenen Tomaten In Rekordzeit fertig: dampfende Gnocchi mit gerösteten Pinienkernen, gebackenen Tomaten und Basilikum. Zutaten: 750 g Tomaten Salz Pfeffer 50 g Pinienkerne 20 g geriebener Parmesankäse 2 EL Pani ... mehr...

Rezept

Hähnchen mit Kokosmilch

Hähnchen mit Kokosmilch Asiatisches Hähnchen, auf schonende Weise zubereitet und trotzdem exotisch! Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets (à 150 g) 4 Frühlingszwiebeln 2 kleine Zucchini 3 Zweige frische Minze (ersatzweise Basilikum) ... mehr...

Rezept

Joghurt-Grießkuchen

Joghurt-Grießkuchen Der perfekte Frühstückskuchen mit Honig. Dazu eine Tasse Kaffee oder dampfenden Kakao – besser kann der Tag nicht beginnen. Zutaten: 150 g Butter 1 unbehandelte Zitrone 4 Eier 400 g griechischer Joghurt (1 ... mehr...

Rezept

Matjesfilets in gebackenem rote Bete- Zwiebelsalat

Matjesfilets in gebackenem rote Bete- Zwiebelsalat Leckere und schicke Variante Heringe zu essen. Zutaten: 2 Stck rote Beete: gekochte Vakuumverpackte aus dem Kühlregal 2 Stck rote Zwiebeln 2-3 Eßl. Olivenöl 1 Prise Schwarzer ... mehr...

Rezept

Fischfilet mit würziger Kräuterkruste und Spargel

und im Dampfbeutel mit ca. 1/4 l Brühe und 1 TL Zucker bei 180 Grad ca ... und mit dem Rest Estragon plus ca. 5 EL Spargelbrühe aus Dampfbeutel ca ... mehr...

Mitglied

Theorbe

Theorbe Kochbücher: Kochbuch von Susanne Vegetarisches Das GI Kochbuch Trennkost Dampfgaren ... mehr...

Rezept

Limetten-Hackbällchen mit Wasabi-Dip

werden die Bällchen über heißem Dampf. Wer's lieber knusprig-kross mag ... (etwa 4 cm) 1 EL Wasabi-Paste Kategorien: Asien Dampfgaren Dämpfen ... heißen Dampf zugedeckt etwa 8 Min. dämpfen. Schritt 4: Inzwischen für den Dip ... mehr...

Rezept

Oma Luises Zwetschgenknödel

Oma Luises Zwetschgenknödel Benannt nach der Großmutter der Kochbuchautorin Nicole Stich, sorgen diese Knödel dafür, dass Sie sich von nun an noch mehr auf die Zwetschgenzeit freuen werden. Zutaten: 250 h Mehl 1/2 Würfel Hefe ... mehr...

Rezept

Rindsschnitzel mit Gemüse

eine Stunde - evtl. den Dampfdruckkochtopf verwenden um die Garzeit zu ... mehr...

Rezept

Vattayappam

Vattayappam indischer Reiskuchen Zutaten: 2 Tassen Reismehl 2 Tassen geraspelte Kokosnuss 3/4 Tasse Rohrzucker 2 EL Grieß (Semolina) 1/2 TL Tockenhefe Cashewkerne 1 Prise Salz Kokosmilch Kategorien: Dampfgaren Dessert Asien ... mehr...

Blogbeitrag

Zuckersüße Wiesn

allerbeste Wiesndessert. Dampfnudeln Alle, die nach einem Hendl und einer ... Dampfnudeln bestellen. Am besten gleich mit zwei Löffeln. Denn was ist schöner als gemeinsam eine Dampfnudel mit Butterkruste und frischer cremiger ... mehr...

Rezept

Gemüse mit Kressequark

Gemüse mit Kressequark Dampfgaren, das Gemüse bleibt herrlich knackig. Es können auch andere als die hier beschriebenen Gemüse verwendet werden. Zutaten: 200 Gramm Broccoli 200 Gramm Blumenkohl 200 Gramm Rüebli 200 Gramm ... mehr...

Rezept

Wan-Tan mit Fleischfüllung

Wan-Tan mit Fleischfüllung Kleine feine Häppchen aus Nudelteig mit einer Füllung aus Hackfleisch und Lauchzwiebeln im heißen Dampf gegart. Zutaten ... und Sojasoße zum Dippen 1 Eiweiß Kategorien: Asien Dampfgaren Dämpfen ... mehr...

Rezept

Quark-Mohnschnecken

Quark-Mohnschnecken Saftige Mohn-Quarkschnecken sind ein Genuss zum Kaffee Zutaten: 500 g helles glutenfreies Mehl (z.B. Schär Mix B) 1 Prise Salz 3 EL Zucker 1 TL gemahlene Flohsamenschalen 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei 30 g w ... mehr...

Rezept

Brotaufstrich aus Hülsenfrüchten

abschmecken. Schritt 2: TIPP: Wird ein Dampfdrucktopf benutzt, kann das ... mehr...

Rezept

Erbsen-Minze-Süppchen

Erbsen-Minze-Süppchen Besonders raffiniert: Das Süppchen wird mit der Dampfdüse der Espressomaschine zubereitet - am besten mit Maschinen, die einen Druck von mindestens 1,1 bar liefern. Zutaten: 200 g Erbsen (TK) 3 Stängel M ... mehr...

Rezept

Tomaten-Schaum

Tomaten-Schaum Tomatensüppchen einmal ganz anders. Dazu brauchen Sie die Dampfdüse der Espressomaschine, die einen Druck von mindestens 1,1 bar liefert. Zutaten: 4 EL Tomatenmark 100 ml Milch 100 g Sahne 10 Basilikumblätter 3 ... mehr...