Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Gebratener Reis
Der global player, denn den gibt´s fast überall in Asien. Ideal, wenn man noch Reisreste vom Vortag hat und schnell was Köstliches auf den Tisch zaubern will.
Zutaten:
600 g gekochter Langkornreis (das sind ... mehr...
Rezept
Krautfleckerl
Wer die Fleckerl nicht selber machen will, kann auch 400g helle Lasagneplatten oder extrabreite Bandnudeln in Stücke brechen. Dann geht es super-schnell
Zutaten:
300 g doppelgriffiges Mehl + Mehl für die ... mehr...
Rezept
Temaki-Sushi
Ideal, wenn Gäste kommen und man wieder mal ausgiebig ratschen will. Die Zutaten werden vorbereitet und dann machen die Gäste bei Tisch den Rest.
Zutaten:
3 Eier
3 TL Zucker
2 EL japanische Sojasauce + etwas ... mehr...
Rezept
Kirchweihgans
Wer eine resche Gans braten will, zu Kirchweih, wie es ländlicher Brauch ist, oder zu Weihnachten, der muss früh aufstehen. Der Genuss allerdings ist kaum zu überbieten.
Zutaten:
1 frische Gans, etwa 6 kg
Salz ... mehr...
Rezept
Meersalz-Kartöffelchen mit Tomaten-Mojo
Wer sich das Urlaubsfeeling der Kanaren nach Hause holen will, sollte dieses Rezept auf den Tisch bringen! Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis - hmm!
Zutaten:
1 kg kleine fest ... mehr...
Video
und will heute mit dem Koch, Autor und Küchengötter-Gastgeber Sebastian ... Tempolimit in die Alpen und darf dort so viel essen wie man will – man bleibt ... mehr...
Blogbeitrag
den Job gewinnen. Wer aber nur was Süßes will - alle Sweet-Basic-Rezepte auf ... mehr...
Blogbeitrag
hat, wobei ich lieber gar nicht wissen will, was das genau ist.
Das zu ... Süßstoffversion komischerweise viel lieber als die gezuckerte) will jetzt auch ... mehr...
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. Denn wer will schon Schuhbeck sein, wenn er Eindruck bei einer Frau machen will
Das ist aber schon toll, den Spargel mit der Hand zu essen, und es kann ... mehr...
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will, weiß ich ja schon lange, und dass ich kosten muss, was ich nicht will ... mehr...
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ist die perfekte Brezel. (Wer will, kann sich an dieser Stelle zu Hause mit ... will, ist zwar vergleichsweise fettarm, muss aber mit einer recht kompakten ... mehr...
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- weil der geehrte Koch jetzt Vollgas geben will, dessen Chef aber zurück zur ... gezogen, mit dem sich der Ort in Zukunft selbst versorgen will. Guerilla ... mehr...
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.
Franzi will wissen, ob Sie mit Ihren Kindern auch mal zu McDonalds gehen?
Klar ... Leben gemacht.
Aphrodite will es wissen: Stellen Sie sich vor, Sie sind mit ... mehr...
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. Er geht in seiner Begründung, warum er sie nicht essen will, sogar so weit ... mehr...
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Das Dienstagskochen aus Hamburg
Eine Küchengöttin auf Reisen in Norddeutschland, die Dienstagskocher „müssen“ mit. Wer dienstagkocht mit?
Liebe Dienstagskocher, wie letzte Woche schon angedeutet, gibt’s es diese Woche ein Die ... mehr...
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Das Dienstagskochen mit Zwiebelsuppe
Ein Dienstagskochen mit jeder Menge Zwiebeln und dem Suppenlöffel. Wer dienstagskocht mit?
Liebe Dienstagskocher, kennt Ihr sie auch, solche Gerichte, die man immer auf Speisekarten sieht, ... mehr...
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Das winterliche Dienstagskochen aus dem Ofen
Ein Dienstagskochen gegen die Eiseskälte mit Nudeln, Kartoffeln und Käse aus dem Ofen. Wer dienstagskocht mit?
Liebe Dienstagskocher, mir ist kalt. Nachdem der Winter bisher viel z ... mehr...
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Das himmlisch-süße Dienstagskochen am Valentinstag
Ein Dienstagskochen mit einer himmlischen Dessertauswahl für den Tag der Liebe. Wer dienstagskocht mit?
Liebe Dienstagskocher, nächsten Dienstag ist es mal wieder so weit: De ... mehr...
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Das Dienstagskochen mit Salat und Fleisch
Ein Dienstagskochen mit würzigem Salat und Fleischspießchen. Wer dienstagkocht mit?
Liebe Dienstagskocher, habe ich Euch eigentlich schon vorgeschwärmt, wie verrückt ich nach dem Früh ... mehr...
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Das Dienstagskochen mit Maike in Grün
Nach zwölf Monaten Babybrei und Fencheltee schwinge ich den Kochlöffel nun wieder für die Küchengötter. Und habe für diesen Dienstag ein frühlingsgrünes Rezept im Gepäck.
Liebe Dienstagsk ... mehr...
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