Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Rosa Tomatenmix
Erfrischend und pikant: Pürierte Tomate wird mit Buttermilch aufgegossen und mit und Basilikum verfeinert.
Zutaten:
1 vollreife Fleischtomate
75 ml kalte Buttermilch
einige Tropfen Weizenkeimöl
Salz
Pfeffer
et ... mehr...
Rezept
Gerührter Wiener Eiskaffee à la Josef
Dieser Eiskaffee mit Eiscreme und Hochprozentigem ist erfrischend kühl und himmlisch cremig.
Zutaten:
200 g Sahne
6 Kugeln Vanilleeis
60 ml Eierlikör
60 ml Amaretto
60 ml Baileys
120 ml k ... mehr...
Rezept
Melonen-Quark-Eis
Ein erfrischendes Eis, das Sie ohne Reue genießen können. Es ist mit Sicherheit kein Dickmacher.
Zutaten:
100 g Honigmelone
150 g Sahnequark
1 gehäufter EL Zucker
Mark von 1 Vanilleschote
1 sehr frisches Eiw ... mehr...
Rezept
Twilight in Brittany
Dieser erfrischende und leicht herbe Drink passt hervorragend zu einem sommerlichen Grillabend.
Zutaten:
3 cl Orangensaft
2 cl naturtrüber Apfelsaft
1 1/2 cl Holunderblütensirup
eiskalter herber Cidre ... mehr...
Rezept
Gemüse-Drink
Sehr erfrischend an besonders heißen Tagen.
Zutaten:
150 g Salatgurke
300 ml roter Gemüsesaft
edelsüßes Paprikapulver
2 EL Schnittlauchröllchen
Kategorien:
Für Diabetiker
Für Zwei
Preiswert
Shakes & Smoothies
Sna ... mehr...
Rezept
Kirsch-Bock
Ein sehr erfrischendes Getränk für einen lauen Sommerabend.
Zutaten:
3 cl Madeira oder Portwein
2 cl Zitronensaft
3 cl Kirschsirup
8 cl Kirschnektar
eiskaltes Bock- oder Altbier zum Auffüllen
1 Zitronenschalenspir ... mehr...
Warenkunde
erst am Ende der Garzeit hinzufügen.
Testen Sie doch mal die erfrischende ... mehr...
Warenkunde
herb-säuerliche Fruchtmark, das als erfrischende Würze in vielen ... Worcestersauce. Tamarinden-Sirup wird gern als Grundlage für erfrischende Getränke und ... mehr...
Blogbeitrag
Erfrischung. Und es ist so einfach in der Herstellung: Mixen Sie 1:1 Mineralwasser ... mehr...
Video
Wein-Tipp: Riesling
Wieder ein vorzüglicher Wein unseres beliebtesten Pfälzer Winzers: klassische, extrem animierende Riesling-Nase mit Pfirsich- und Zitrusaromen.
Neiss, Axel / Kindenheim
Der kleine Weinbauort unweit von Boc ... mehr...
Warenkunde
Aperol
Herkunft und Charakteristika:
Giuseppe Barbieri, der Vater der beiden Aperol-Erfinder gründete in der norditalienschen Stadt Padua 1880 eine Likörfirma, die seinen Namen trug. Seine beiden Söhne nutzen 1919 anlässlich ... mehr...
Warenkunde
Berberitze
Herkunft, Charakteristika:
Die Berberitze stammt aus Mitteleuropa und dem Mittelmeerraum und kommt auch bei uns wild vor. Der dornige Strauch kann bis zu 4 m hoch werden und hat etwa 3 cm große, eiförmige Blätter. ... mehr...
Blogbeitrag
Cocktails, Snacks und Sommerdrinks
In der warmen Jahreszeit schmecken Sommercocktails und Drinks nicht nur köstlich, sie erfrischen auch und versprühen allseits gute Laune - mit wie ohne Alkohol!
Neulich in der Bar war die ... mehr...
Blogbeitrag
einem tollen Rezept für warme Tage, da Zitrone immer Erfrischung verspricht ... mehr...
Blogbeitrag
auch Limoncello, Lime Juice und Zitronensaft. Eine herrliche Erfrischung an ... mehr...
Blogbeitrag
Neue Rezepte für die Küchengötter
Alles neu macht der Mai? Stimmt. Wir präsentieren: unsere neuen Rezepte!
Liebe Küchengötter, es ist wieder soweit: Wir haben Zuwachs bekommen. Über 1.000 neue Rezepte von GU tummeln sich seit ... mehr...
Rezept
Joghurteis mit Holunderblütensirup
Althergebrachtes aus Großmutters Küche ist wieder voll im Trend. Und darum kommt Omas Holunderblütensirup im erfrischenden Joghurteis überhaupt nicht oll daher.
Zutaten:
250 g griechischer J ... mehr...
Rezept
Rhabarber-Muffins
Der sauer-süße Rhabarber verleiht diesen Muffins einen erfrischenden Touch - und die Streusel obendrauf machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Zutaten:
175 g Rhabarber
185 g Zucker
300 g Mehl
1 TL Bac ... mehr...
Rezept
Juicy Berlin
Wann immer sie eife, saftige Birnen sehen, greifen Sie zu und bereiten Sie diesen erfrischenden Smoothie daraus.
Zutaten:
4 süße Birnen
80 g Preiselbeeren
1 Handvoll Rucola (80 g)
300 ml Wasser
1 Birne
1 Handvoll ... mehr...
Rezept
Fruchtiges Orangeneis
Selbstgemachtes Wassereis schmeckt erfrischend anders: Leicht bittere Orangenmarmelade sorgt für den Aha-Effekt.
Zutaten:
330 ml frisch gepresster Orangensaft (von ca. 4 Orangen)
10 g Speisestärke
3 EL Z ... mehr...
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