Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Banane- Kirsch- Frischkäsetorte (ohne Backen)
Eine super einfache aber trotzdem leckere Torte mit einem Keksboden, wie man ihn aus den Fertig- Backmischungen kennt. Rezept mit anderen Obstsorten variierbar.
Zutaten:
150 g Löf ... mehr...
Rezept
Frischkäsekuchen mit Eierpflaumen
Kuchen ohne Teig -abgewandelt (Originalrezept aus "Volle Kanne"
Zutaten:
4 Eier
1 Prise Salz
170 g Zucker
670 g Frischkäse
90 g Vanillepudding Pulver
100 g Butter, aufgelöst
1 kg Eierpflaumen ... mehr...
Rezept
Frischkäsebrot mit Rettichsalat
Prima Brotzeit zum Mitnehmen in den Biergarten. Macht aber auch im Winter munter.
Zutaten:
1 Stück weißer, roter oder schwarzer Rettich (etwa 250 g)
2 EL Sesamsamen
2 EL heller Reisessig
1/2-1 ... mehr...
Rezept
Pfeffer, frisch gemahlen
200 g Frischkäse
120 ml eiskalter Weißwein ... mehr...
Rezept
Frischkäse-Pancakes
Mit Frischkäse-Pancakes zum Frühstück sind Sie auch für anstrengende Tage bestens vorbereitet.
Zutaten:
2 Eier
80 g Zucker
200 g körniger Frischkäse
150 ml Milch
3 EL Öl
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Z ... mehr...
Rezept
Frischkäse
1 Spritzer frisch gepresster Zitronensaft
2 Msp. gemahlener ... mehr...
Rezept
Weißbrot mit Frischkäse
Dieses milde Weißbrot mögen Kinder ganz besonders gerne - wenn Mami selber bäckt, dann schmeckt es eben umso besser.
Zutaten:
300 g Weizenmehl Type 550
1 TL Backpulver
½ TL Salz
½ Würfel Hefe (20 g)
1 ... mehr...
Rezept
Aprikosen-Orangen-Frischkäse
Während jemand zum Bäcker radelt und frische ... :
100 g getrocknete Aprikosen
1/2 Vanilleschote
1/4 l frisch gepresster ... schmeckt prima auf frischen Weißbrötchen oder Hefezopf. ... mehr...
Rezept
Frischkäse-Torte mit Kräutern
Herrlich frisch schmeckt diese pikante Frischkäse-Torte mit Kräutern. Sie ist zudem gut vorzubereiten und eine tolle Ergänzung für jedes Büfett.
Zutaten:
150 g Roggenknäckebrot
125 g Butter
je ... mehr...
Rezept
Zucchiniröllchen mit Frischkäsefüllung
Eine feine Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt
Zutaten:
3 mittelgroße Zucchini
200 g Frischkäse
50 g Creme Fraiche
2 EL Sahne
3 EL gehackte Kräuter z.B. Dill, Persilie und Schnittl ... mehr...
Rezept
Branntweinessig oder frisch gepresster Zitronensaft
800 g frischer Spinat (ersatzweise 600 g TK-Spinat)
3 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Stück frischer ... mehr...
Rezept
später mehr Soße! Wer frische Pilze oder Pilze aus dem Glas/der Dose benutzt ... mehr...
Rezept
1 Becher Frischkäse (natur)
1 Becher Flusskrebsfleisch
2-3 Stück frische Tomaten ... Tomate-Chili. Statt Flusskrebsen passen auch Garnelen oder frischer oder ... mehr...
Rezept
Apfeltarte mit Frischkäse
Eine perfekte Geschmackskombination bieten die säuerlichen Äpfel mit dem Ziegenfrischkäse auf dieser Tarte, die lauwarm oder kalt prima schmeckt.
Zutaten:
200 g Mehl
Salz
2 Päckchen Vanillezucker
1 T ... mehr...
Rezept
Frischkäsecreme mit Chufas-Nüssli
Sanfte Säure kombiniert mit dem herzhaften Ahornsirup geben diesem Aufstrich eine unverwechselbare Note.
Zutaten:
200 g fettreduzierter Frischkäse
4 EL Chufas-Nüssli (aus dem Reformhaus)
2 EL ... mehr...
Rezept
Spinat Roulade mit Lachs-Frischkäsefüllung
Eine Vorspeise, die sich sehr gut vorbereiten läßt
Zutaten:
225 g gefrorener gehackter Spinat
15 g Butter
Salz und Pfeffer
1 Prise Muskatnuss
150 ml Sahne
4 große Eier
1 Packung Kräu ... mehr...
Rezept
Essiggurke
125 g Doppelrahm-Frischkäse
2 EL frisch geriebener Parmesan ... mehr...
Rezept
Frischkäse Gifeli
lecker zu Salat
Zutaten:
Blätterteig
Schinken
Frischkäse
Kategorien:
Zubereitungsschritte:
Schritt 1: Teig in Quadrate schneiden, mit Schinken belegen und etwas Frischkäse draufsetzen, zuklappen. 25-30min be ... mehr...
Rezept
Erdbeer-Frischkäse-Torte
Fruchtig-frische Torte für festliche Anlässe
Zutaten:
Für den Biskuitteig:
4 Eier
4 EL Wasser
150 g Zucker
1 P ... Zucker
2 Becher Sahne
1 P. Sahnesteif
500 g frische Erdbeeren
Verziehrung ... mehr...
Rezept
Grapefruit-Frischkäse-Torte
Die fein-herbe Grapefruit verleiht hier der cremigen Torte einen besonderen Reiz. Aromatisch und formschön ist dies eine festliche Torte zu jeder Gelegenheit.
Zutaten:
2 Eier
125 g Zucker
100 ml Öl ... mehr...
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